土豆炖牛腩的做法(土豆焖牛腩怎么做才好吃)

　　

怎么做土豆炖牛腩

　　材料：牛腩斤、土豆个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花 　　步骤：因为我比较懒，而且太晚要节约时间，所以整个过程我都用的是高压锅，咔咔 　　、牛腩切块飞水待用 　　、土豆削皮切块待用 　　、高压锅里浇上适量色拉油，成热下蒜瓣、姜片爆香，再陆续加入八角、 　　桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上 　　锅盖和气阀，高压锅炖分钟。 　　、分钟后关火，高压锅冷却（可以直接在水龙头下淋分钟），开盖， 　　倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水（如果之前已经够味就不能再 　　加盐），继续用高压锅炖分钟。 　　、分钟之后，高压锅冷却即可开锅装盘，洒上葱花，上桌。 　　

土豆牛腩怎么做

　　材料：牛腩斤、土豆个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花
　　步骤：因为我比较懒，而且太晚要节约时间，所以整个过程我都用的是高压锅，咔咔
　　、牛腩切块飞水待用
　　、土豆削皮切块待用
　　、高压锅里浇上适量色拉油，成热下蒜瓣、姜片爆香，再陆续加入八角、
　　桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上
　　锅盖和气阀，高压锅炖分钟。
　　、分钟后关火，高压锅冷却（可以直接在水龙头下淋分钟），开盖，
　　倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水（如果之前已经够味就不能再
　　加盐），继续用高压锅炖分钟。
　　、分钟之后，高压锅冷却即可开锅装盘，洒上葱花，上桌。
　　

土豆炖牛腩怎么做？

　　材料：牛腩，土豆，香葱，黑胡椒粉，五香粉，盐，糖 　　? 　　做法： 　　.牛腩切成小块状，撒上适量的黑胡椒粉，五香粉，盐，糖，搅拌均匀腌制分钟左右入味。 　　.锅中倒油，香葱切成葱花爆香，放入腌好的牛腩块，倒上酱油，迅速翻炒几下。 　　.事前切好的土豆片也倒入锅里，撒上盐。想要那种甜甜的味道的话，就继续倒入一汤匙香醋，和适量的糖。 　　.因为是第一次做，所以怕菜里没有什么味道，就又加入了一点黑胡椒粉和五香粉。 　　.炒的差不多了之后，锅中添水，盖上锅盖小火焖。（因为要添水的关系，所以之前放的调料可以量多些） 　　.大约分钟后，汤汁已经很浓稠了，就可以出锅了。 　　.因为怕粘锅子，所以在焖的过程中，还是需要揭开锅盖几次翻炒一下 　　? 　　

土豆炖牛腩怎么做?

　　牛腩炖土豆》 　　材料: 　　牛腩克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮 　　做法: 　　.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块; 　　.牛腩切cm大小的块,放高压锅中,加香叶片,桂皮片,八角个,酱油,料酒，并加水没过牛肉,大火烧上气后转中火压分钟,拣去香料,将牛腩沥汤取出; 　　.炒锅打底油,爆香姜片,蒜片和干红辣椒,加入小勺郫县豆瓣炒出红油,放牛腩快炒分钟并喷入料酒和酱油适量; 　　.倒入煮牛腩的汤至没过牛肉,加糖、盐、鸡精调味,待汤汁煮沸后加入土豆块和胡萝卜块,大火煮沸转中火焖约分钟,至汤汁收干即可. 　　

西红柿土豆牛腩最简便的做法？

　　番茄土豆炖牛腩 　　材料: 　　番茄克，土豆克，牛肉克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许 　　做法: 　　、番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。 　　、牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。 　　、番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐、味精调味，加入少许辣油即成。 　　小诀窍: 　　特点色泽艳丽，鲜辣开胃 　　

土豆炖牛肉怎么做？

　　土豆炖牛肉： 材料：牛腩克，洋葱只，土豆只（约克），油毫升，生抽毫升，盐克，番茄酱克，啤酒毫升，葱段克，老姜片 做法： .将牛腩洗净后切成cm见方的小块，焯水去除血沫备用； .将洋葱洗净切成细丝，土豆洗净后切成cm的小块； .炒锅中放入毫升油，待油温七成热时，放入洋葱丝翻炒，待炒出香味后再放入牛腩一起翻炒片刻，然后将洋葱和牛腩一起放入砂锅内； .炒锅中放入毫升油，待油温五成热时，放入番茄酱翻炒，约一分钟后，番茄酱颜色明显变深，这时关火把炒过的番茄酱放入牛腩砂锅里； .在砂锅中加入啤酒，生抽，葱段，姜片，盐，用大火煮沸后改文火炖分钟；然后再加入土豆块炖分钟，土豆炖牛肉就做好了。 我的心得： .加入洋葱会使牛肉更鲜香 .啤酒炖牛肉更容易将牛肉炖得酥烂入味 .番茄酱的加入，使得土豆炖牛肉风味别具一格 　　

土豆炖牛腩怎么做好吃

　　主料人份 　　牛腩克 　　土豆个 　　辅料 　　生姜适量 　　大葱适量 　　料酒适量 　　生抽酱油适量 　　盐适量 　　土豆炖牛腩步骤 　　所需的所有食材通通切好，备用 　　步骤 　　水烧开后放入牛腩，绰水 　　步骤 　　热锅，入葱姜蒜爆香 　　步骤 　　加入西红柿，翻炒出汁 　　步骤 　　加入土豆，继续翻炒 　　步骤 　　入牛腩，翻炒 　　步骤 　　加适量水清水，水一定要没过食材，炖-小时 　　步骤 　　出锅咯……好下饭的