啤酒卤蛋的做法(茶叶蛋的做法)

　　

卤蛋的做法大全，卤蛋怎么做好吃

　　材料 　　鸡蛋，啤酒，白糖，酱油，盐 　　做法 　　、鸡蛋加水煮熟。 　　、将鸡蛋去壳，放入小锅中。 　　、在锅中放入啤酒、白糖、酱油、盐，煮干为止。如果怕鸡蛋不入味，可以在鸡蛋上切两道。 　　

啤酒蛋的做法？

　　鸡蛋枚，啤酒一罐，酱油-克，少许的糖、花椒、八角、五香粉、干姜。  　　）清水煮熟鸡蛋，冷却并剥皮。 　　）空锅中，放入鸡蛋、花椒、八角、五香粉、干姜，再倒入啤酒，约没过鸡蛋。 　　）小火慢炖。根据个人口味放酱油和少许糖。 　　）约分钟蛋全面入味，最后大火收汁。 　　）凉热均可食用。热吃清香，凉吃劲道儿 　　

用啤酒淹鸡蛋怎么做?

　　鸡蛋 个，啤酒一罐ml，酱油ml (生抽老抽对半) ,白糖克 ,盐克 　　，鸡蛋加水煮熟. 　　，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮. 　　，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。 　　煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。 　　

卤蛋为什么要用啤酒 看到乡巴佬鸡蛋的做法 为什么卤蛋要用到啤酒啊

　　加啤酒是为了增鲜、增香。所有熟食制品在加工过程中都采用自己企业研制的加工配方与工艺进行制作。饮食界对于传统的食品加工工艺提倡保留，而对新派的加工工艺鼓励发扬。无论食品是传统的还是新派的，都要被广大食用者所接受才算成功。你自己在家制作卤蛋时也可以加一些黄酒和其他的香料来制作，你会开发出你自己卤蛋味道，为你的生活增添一些乐趣！希望对你有所帮助。 　　

卤蛋怎么做才入味又好吃

　　鸡蛋个、白糖ml、盐g、卤料ml、啤酒瓶、生抽ml、老抽ml 　　做法： 　　)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。 　　)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。 　　)加入糖。 　　)加入生抽和老抽。 　　)加入一点卤料。 　　)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。 　　)改小火煮分钟-分钟。 　　)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。 　　

卤蛋为什么要用啤酒 看到乡巴佬鸡蛋的做法 为什么卤蛋要用到啤酒啊

　　加啤酒是为了增鲜、增香。所有熟食制品在加工过程中都采用自己企业研制的加工配方与工艺进行制作。饮食界对于传统的食品加工工艺提倡保留，而对新派的加工工艺鼓励发扬。无论食品是传统的还是新派的，都要被广大食用者所接受才算成功。你自己在家制作卤蛋时也可以加一些黄酒和其他的香料来制作，你会开发出你自己卤蛋味道，为你的生活增添一些乐趣！希望对你有所帮助。