包包菜怎么炒好吃(包菜炒什么比较好吃)

　　

炒个包菜…怎样炒才好吃啊！需要什么配料呢？

　　炒包菜要大火炒，少给水或不给水。要下生抽这样味道才好。不要炒的太烂，没口感的。辣椒，醋依个人口味给 　　

手撕包菜的家常做法大全

　　手撕包菜的做法很多，各个地方也都有，但是我觉得最好吃的还是属于江浙系的，因为它在里面加了白纱糖，美其名曰：糖醋手撕包菜。 　　下面就给你介绍这一款美食的家常做法，希望能采纳： 　　主料： 　　包菜适量。 　　辅料： 　　葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。 　　糖醋手撕包菜的做法步骤： 　　. 包菜撕片，洗净。控水。 　　. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。 　　. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 　　. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 　　. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。 　　. 倒入糖醋汁。大火翻炒。 　　. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。 　　. 出锅。 　　小贴士： 　　、包包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重。 　　.长的紧实的炒起来味道大打折扣。 　　

怎样炒包菜好吃又简单

　　主料包菜克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量 　　步骤 　　炒包菜的做法步骤.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 　　炒包菜的做法步骤.把包菜用手撕成一小块一小块。 　　炒包菜的做法步骤.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 　　炒包菜的做法步骤.倒入包菜炒。 　　炒包菜的做法步骤.再入少量的白醋炒。 　　炒包菜的做法步骤.炒到包菜塌里，放盐、胡椒粉、味精拌匀装盘。 　　小贴士 　　手撕包菜比用刀切出来的好吃。 　　

清炒包菜怎么做好吃？

　　.包菜切丝，清净沥水备用; 　　.锅内倒油，烧至七成热; 　　.倒入包菜翻炒; 　　.翻炒均匀; 　　.炒至菜根熟后加入盐，味精调味后即可出锅 　　清炒包菜是以包菜为主材的菜肴名 　　所属分类:老少皆宜素菜大众菜食材：蒜头 　　口味：清淡 　　制作难度：切墩（初级） 　　制作时间：分 　　清炒包菜的做法: 　　.包菜洗净切块,蒜头拍扁. 　　.炒锅倒油爆香蒜头,倒入包菜翻炒,加蚝油,盐和鸡精调味即可. 　　

包菜怎么炒好吃?要细节

　　包菜洗净切丝后，可以： 　　、做茄汁包菜丝。热锅冷油炒包菜丝，加番茄沙司，烧开了以后，调味起锅。 　　、做咖喱包菜丝。方法同上，改为加咖喱粉即可。 　　、做辣椒包菜丝。方法同上，改为加辣椒丝即可。 　　、做包菜肉丝。方法同上，改为加炒过的猪肉丝或炒过的牛肉丝即可。 　　、做包菜炒鸡蛋。包菜洗净切块、爆炒待用。炒好鸡蛋后加入爆炒过的包菜，加调料起锅即可。 　　、做三丝汤。包菜丝、肉丝、榨菜丝烧汤。 　　还可以包菜烧肉（将红烧肉盖在炒好的包菜上），味道不错的。 　　仅供参考。 　　

香炒包菜的做法步骤图，香炒包菜怎么做好吃

　　材料 　　包菜g、油、盐、花椒、葱、姜、辣椒 　　做法 　　、备好葱、姜、辣椒。 　　、包菜先浸泡后撕叶片焯水备用。 　　、热锅下入花椒、姜、辣椒少许炒出香味。 　　、下入包菜快速翻炒，放入适量的盐、醋翻炒均匀出锅，撒葱花 　　

包菜怎么炒好吃又简单

　　工具/原料 　　more 　　包菜 一个 　　红椒 一个 　　大蒜子 三粒 　　蚝油 适量 　　盐鸡精生粉白砂糖 各少许 　　方法/步骤 　　，把包菜用手撕成一片片，记住不要用刀，一定要用手撕开。 　　，把撕好的包菜放在装有淡盐水的盆子里泡十分钟左右。这个泡了后，又消毒，炒起来也会爽脆。 　　，准备配料。红椒，大蒜子，香葱都切碎备用。 　　把锅烧热，倒入花生油，把红椒先稍炒就放入大蒜末稍炒出香味。 　　，倒入泡好晾干的包菜，大火爆炒，二三分钟后就炒软了。 　　，此时放点蚝油鸡精和香葱，盐，白砂糖稍炒。 　　，加入水淀粉勾芡收汁，装盘完工。看看，还不错吧，色香味齐全。