花菜炒肉的做法(素炒花菜的家常做法)

　　

菜花炒肉的做法

　　菜花炒肉

　　瘦肉切片后加少量水、蛋青、水淀粉拌匀，加半勺油再拌匀，放冰箱冷藏分钟。

　　菜花掰小朵洗净。京葱切花、姜切片。

　　油锅放少许油烧热，葱花炒香，下菜花煸炒片刻加盐、鸡精、水煮成熟成起。

　　锅洗净，放火上烧热，放适量油，烧成热时下肉片翻炒，变色后放姜片、黄酒少许、盐、鸡精、胡椒粉炒匀。

　　加入炒好的菜花，拌匀，略调味后，水淀粉勾芡。

　　出锅时撒葱花。

　　希望对你有帮助

　　

花菜炒肉怎么做

　　主料：花菜克，五花肉克。

　　辅料：食盐g，大蒜瓣，生抽滴，干辣椒个，芹菜根，鸡精少量。

　　花菜炒肉的做法

　　.把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用

　　.花菜用手掰小朵洗干净

　　.先把切的好五花肉煸干至表面金黄

　　.加入切好的芹菜大蒜辣椒

　　.一起翻炒

　　.然后加入少量生抽上色

　　.加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里

　　.加入花菜翻炒

　　.分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟

　　.然后加入少量盐

　　.加入炒好的肉

　　.一起翻炒秒,再加入少量鸡精装锅完成

　　

菜花炒肉的做法步骤图，菜花炒肉怎么做好吃

　　用料

　　五花肉 适量

　　菜花 适量

　　青椒 个

　　红椒 个

　　葱和蒜 适量

　　油 适量

　　酱油 适量

　　干辣椒 适量

　　调料 适量

　　菜花炒肉的做法

　　切好肉片 辣椒等备料菜花炒肉的做法 步骤

　　先把菜花用开水水焯一遍 备用菜花炒肉的做法 步骤

　　锅内倒入适量油菜花炒肉的做法 步骤

　　等油锅烧热后 先倒入肥肉 翻炒后倒入瘦肉菜花炒肉的做法 步骤

　　加入瘦肉后开始加调料菜花炒肉的做法 步骤

　　肉变色后加入葱和蒜 此步骤完成后可适当加水菜花炒肉的做法 步骤

　　加入酱油少许 翻炒菜花炒肉的做法 步骤

　　根据个人口味 加入干辣椒菜花炒肉的做法 步骤

　　加入焯水后的菜花翻炒菜花炒肉的做法 步骤

　　加入切好的青椒红椒 翻炒菜花炒肉的做法 步骤

　　出锅啦

　　

花菜炒肉怎么做好吃

　　花菜炒肉的主料：花菜、猪瘦肉

　　花菜炒肉的配料：油、盐、蚝油

　　花菜炒肉的做法：

　　、花菜洗净。

　　、花菜撕成小朵，肉切丝。

　　、热锅冷油下肉丝滑至变色。

　　、下花菜大火快炒，断生后调入适量生抽蚝油。

　　、调入少量盐炒匀。

　　、出锅。

　　

菜花炒肉的做法

　　肉切薄片。

　　肉切薄片。

　　菜花洗静用手撕成小块备用。

　　

菜花炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　用料

　　主料

　　菜花克

　　猪肉克

　　彩椒个

　　辅料

　　油

　　克

　　盐

　　克

　　生姜

　　块

　　大蒜

　　瓣

　　大葱

　　段

　　豆瓣酱

　　勺

　　蒜蓉豆豉酱

　　菜花炒肉的做法

　　.

　　准备好原材料，菜花洗净，掰成小块

　　.

　　猪肉切成片

　　.

　　红椒切成丝

　　.

　　葱姜蒜切成末

　　.

　　豆瓣酱剁细

　　.

　　锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用

　　.

　　锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用

　　.

　　锅里留底油，放入红椒翻炒，加入少许盐翻炒均匀

　　.

　　倒入炒好的菜花和猪肉，加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐，翻炒均匀

　　.

　　出锅了

　　

菜花炒肉怎么做好吃，菜花炒肉的家常做法

　　.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

　　.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

　　.水淀粉大勺，放入适量的水调匀。

　　.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

　　.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至成熟。

　　.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

　　.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

　　

求花菜炒肉的做法？

　　花菜炒肉的做法：

　　 精瘦肉一块用活水冲洗干净；

　　 切成薄片

　　 把所需肉块都切成薄片；

　　 用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；

　　 用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制分钟；

　　 处理好的花菜

　　 把空锅烧热（烫手即可）倒入冷油后（油要少许多些）再迅速倒入肉片；

　　 划炒至两面变色（由于肉片切的比较薄这样基本就熟了）沥干油盛出备用；

　　 把锅洗干净倒油，五成热后把蒜片放入煸香；

　　 倒入花菜翻炒一分钟；

　　 加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟

　　 倒入肉片翻炒均匀，起锅加盐即可