凉拌茼蒿(凉拌茼蒿的做法糖醋味)

　　

怎么拌茼蒿的做法大全

　　：茼蒿一把，洗净备用。 　　：小红辣椒个，去仔洗净切细丝。 　　：橄榄油茶匙，蒜末大匙，葱花茶匙，姜小块克切丝，盐/茶匙，糖.茶匙，鸡粉/茶匙，万字牌生抽酱油大匙，镇江香醋茶匙，香油茶匙。 　　做法 　　.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。 　　.放入茼蒿烫秒，捞出沥水能后，切段。 　　.不粘锅置炉上开中小火，放入料里的油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末 　　.关火后，依次放入剩余料拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。 　　.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。 　　.放入茼蒿烫秒，捞出沥水能后，切段。 　　.不粘锅置炉上开中小火，放入料里的油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末 　　.关火后，依次放入剩余料拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。 　　

凉拌茼蒿怎么做

　　

凉拌山茼蒿 

　　原料: 原 料：

　　材料：山茼蒿克，蒜泥大匙，白芝麻小匙。调料：麻油大匙，盐小匙。 

　　制法: （）山茼蒿洗净，切小段后放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。

　　（）将做法）的山茼蒿与蒜泥、白芝麻及调料充分拌匀即可食用。

　　
茼蒿凉拌需要焯水吗 茼蒿凉拌怎么做好吃



　　食材

　　主料茼蒿g 辅料芝麻油适量苹果醋适量白糖适量鲜酱油适量胡萝卜适量盐适量鸡精适量 

　　步骤

　　凉拌茼蒿的做法步骤.茼蒿菜切段后洗净

　　凉拌茼蒿的做法步骤.胡萝卜去皮切丁

　　凉拌茼蒿的做法步骤.锅内水烧开后加入盐

　　凉拌茼蒿的做法步骤.加入茼蒿绰水后捞起

　　凉拌茼蒿的做法步骤.调汁，调羹鲜酱油

　　凉拌茼蒿的做法步骤.鸡精适量

　　凉拌茼蒿的做法步骤.适量芝麻油

　　凉拌茼蒿的做法步骤.苹果醋适量

　　凉拌茼蒿的做法步骤.加入适量白糖调均匀

　　凉拌茼蒿的做法步骤.淋入菜中

　　凉拌茼蒿的做法步骤.装盆后撒上胡萝卜丁即可

　　
凉拌茼蒿需要开水烫吗



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　　需要，焯一下！

　　
凉拌茼蒿可以不焯水吗 茼蒿做饺子馅用焯水吗



　　相关解答一：茼蒿用水焯吗

　　氽烫后凉拌，有利于胃肠功能不好的人。

　　与肉、蛋荤菜共炒，可提高其维生素A的利用率。

　　将茼蒿氽烫，拌上芝麻油、味精、精盐、蒜蓉，清淡可口，最合适冠心病、高血压人群食用。

　　用茼蒿做馅料包成饺子、馄饨，别有风味。

　　和豆腐同烧，便是餐桌上一道味美可口的素菜。

　　茼蒿主要是吃它的嫩茎叶，故较好的烹饪方法一是氽汤，二是凉拌。此外，粉蒸或热炒作荤菜衬底，也别具风味