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龙眼吃多了会怎么样做法大全

admin 美食养生 2021-05-11 11:41:51 248 0

桂圆的营养和功效作用有哪些


桂圆正式名字叫龙眼,是我国南方的特产果树,已有2000多年种植历史。果实形状浑圆,有圆球形的果壳,肉如弹丸大小,内含果浆。果肉鲜时乳白色,饱含水分,味甜如蜜。干后变成暗绿色,质柔韧,称为龙眼肉。 龙眼的果实是果中珍品,含有多种对人体有益的营养成分。即可供鲜果,也可供焙干制罐头,或加工成龙眼膏,龙眼膏是医药上的珍贵补品。 传说最早的龙眼树是从大石缝中长出来的,由于树根被大石夹住。只好往深土层里钻,树根吸收了地下的“精气”,结出来的果实特别好吃。 营养成分 龙眼的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分,同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中,烟酸和维生素K的含量很高,是其他水果少有的。龙眼的糖分很高,包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。 保健功效 性温,味甘。 国内外科学家研究发现,人体内有一种黄素蛋白酶一脑B型单胺氧化酶,缩写为MA0—B。这种酶和抗体的衰老有密切关系,即其活性升高可加速老化过程。经动物试验发现,龙眼肉提取液对小白鼠离体脑和肝的MA0—B活性有较强的抑制作用,一些学者就此认为,龙眼肉可能成为潜在的具有MA0—B 抑制活性的抗衰老食品。 由于龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质。这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,对神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌,头晕失眠,神经衰弱,健忘和记忆力下降等症具有显著的疗效。 龙眼还对年老气血不足,产后妇女体虚乏力,营养不良引起的贫血等症具有一定的食疗效果。 龙眼有滋补作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效,还是不可多得的抗衰老食品。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。 龙眼能使女性脸色红润,身材丰满,是古代丰胸最常用的食材。 适用人群 体弱者、女性最适宜食用。每天5颗左右。 孕妇最好不吃桂圆最好,偶尔吃一点,也并无大碍! 营养陷阱 龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃。 龙眼属于温热食物,多食易滞气,有“上火”发炎症状的人不宜食用。 营养食谱 龙眼肉生吃会腹胀消化不好,蒸熟当点心吃效果好,与补品同炖,可增强补益效力。如若长期食用,则可用开水泡后当茶饮,也可放入适量茶叶同泡。民间有用龙眼肉同当归、枸杞子炖鸡或龙眼肉与鸡蛋煮食来补血养血的习惯。龙眼还可加工干果,罐头,煎膏等。龙眼制品均是食疗佳品,有益身体健康。 ①龙眼肉桑葚兔肉汤 原料:兔肉250克,龙眼肉30克,桑葚子、枸杞子各15克。 制法:①将龙眼肉(去核)、枸杞子、桑葚子洗净;免肉洗净,切块,用开水拖去血水。②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2 ~3小时,调味即可。随量饮用。 ②莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水 原料:鹌鹑蛋4个,莲子15克,龙眼肉10克,白糖适量。 制法:①将莲子去心,洗净浸半小时;龙眼肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳洗净。②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮30分钟。加白糖再煮沸即可。随量饮用。 功效:甘甜可口.养血安神。 ◇小知识: 购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫有龙荔,有毒。它的外壳较龙眼平滑,没有真龙眼的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿苦涩的甜味。

属性温的水果有哪些?


任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。另外,荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;杏过量食用会上火,诱发暗疮;瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。望采纳!

什么水果吃多了不好?


荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化 ,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。 若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。 西瓜 西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。因此,西瓜不宜多吃。 提醒:冰镇西瓜营养会变差! 柿子 柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。 山楂 山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。因此,山楂不宜食用过多。 警惕:山楂泡水喝当心伤了胃 香蕉 香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用. 苹果 苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅1 4毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏 健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

金嗓子吃多了有什么影响


金嗓子喉宝这种药物的成份主要是有金银花、罗汉果和薄荷等等组成的,金嗓子是可以疏风清热、解毒消肿、除去口臭和制止咽痛的,一般如果发现自己出现咽喉肿痛、急性咽炎或是声音嘶哑的情况下可以服用。 金嗓子喉宝主要的作用就是抗炎和镇痛。金嗓子喉宝的服用要注意每天服用六次,一次一片,其实金嗓子是含服的,对于治疗咽喉炎,嗓子疼、嗓子干燥灼热等都有很好的作用的。 金嗓子喉宝这种药物的成份都是中成药,中药的药性比较平和,没有毒和副作用的,大家可以放心的服用。另外,金嗓子的材料是采用原始的、传统的野生草药制成的,药材都是很好的。 其实,按正常来说,如果能够按照规定服用金嗓子喉宝的话是不会出现什么副作用的,如果吃多了的话也是很少会有副作用的现象出现的,但是希望大家不要过多的服用,还有就是需要服用金嗓子的话请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用。

水果之间有禁忌吗?


柠檬禁忌:不宜与牛奶同时食用;不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用。 日常生活中,大多数人都爱吃水果,甚至有时候把水果当饭吃。但很多时候却忽略了在吃水果上的一些禁忌。突然发现,生活中的小常识还是多知道一点的好!

老人吃龙眼干有什么好处


龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。 明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析,果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。 龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。 所以,老人多吃龙眼可以起到壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,有延年益寿之功效。

什么水果吃了会上火???


会上火的有:荔枝、桂圆、橘子、甘蔗。能下火的有:李子、梨、西瓜、柚子、黄瓜。平性的有:苹果、橙子。 会上火的有:荔枝、桂圆、橘子、甘蔗。能下火的有:李子、梨、西瓜、柚子、黄瓜。平性的有:苹果、橙子。

水果吃多了好吗?


还有吃水果的时间,早晨吃最好,其次是中午,最后是晚上  酸性的水果不宜多吃  酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。 
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