猕猴桃果酱怎么做
猕猴桃果酱的做法步骤： 、猕猴桃洗净去皮，把果肉切成小丁 ，用大匙白砂糖将水果拌匀，放置一个小时以上，让其中的果胶析出 ； 、然后移入锅中，加大匙水，小火煮至果肉软烂； 、用勺子压烂（或晾凉用料理机打成泥更细腻） 之后继续小火加热，并且不停搅拌； 、搅拌至八九成粘稠的时候挤入适量柠檬汁，搅拌均匀，增加清香度； 、待水分蒸发非常粘稠，即可趁热装入无水无油的玻璃罐子中，之后密封，晾凉至常温移冰箱冷藏。 每次用干净的勺子取可保存个月 。
怎么做猕猴桃酱
原料：猕猴桃克，砂糖克（砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右），柠檬汁少量。 做法： 、去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。 、撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。 、煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。 、待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。 贴士：猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。鲜艳的绿色透出迷人的色泽。
除了世可弥猴桃果酱比较好，还有什么果酱比较好 ？
蓝莓的果酱也可以尝试！
猕猴桃果酱的好处
补充维生素，化铅毒。不觉得鲜榨猕猴桃汁更新鲜，更健康吗？现在不是有原汁机吗？它能很好的保留果肉的养分，口感也不变。德尔玛家的，性价比挺高的（和韩国惠人比哦），值得一试
猕猴桃怎么做果酱 猕猴桃可以做什么美食
材料 绿色奇异果公克，冷水㏄，柠檬酸纳公克，果冻粉公克，海藻糖a公克，海藻糖b公克，麦芽糖公克，柠檬酸公克 做法 .绿色奇异果去皮、切丁备用。 .将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶解；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。 .把作法的全部材料一起倒入锅中，以中小火煮至果冻粉完全溶解。 .将公克海藻糖b与麦芽糖加入作法的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度、温度℃。 .取作法中公克的奇异果丁加入作法中，继续以小火煮至糖度、温度℃。 .在煮作法的过程中，将剩余的奇异果放入果汁机中打成泥，待作法的糖度温度到达后，将奇异果泥、柠檬酸加入作法中拌匀，当温度升至~℃即可关火。 .趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成。
猕猴桃果酱怎么做？
原料：
猕猴桃g（去皮去籽后为-g），糖g，半个柠檬取汁
做法：
、准备好猕猴桃，洗净
-、切去猕猴桃的两端，拿小刀由上往下去皮，然后将中心白色部分的心去除，视觉效果最好
图就是没去除籽和去除了籽的猕猴桃对比
、猕猴桃切成小丁，加入糖和半个柠檬汁
、冷藏腌渍一晚（水果带酸性，最好用玻璃容器装）
、第二天把猕猴桃倒入锅中，大火煮开后转小火继续烹煮
、中途要捞掉猕猴桃果酱上的浮沫，煮时要不断搅拌，以免粘住锅底
、煮到度，看果酱的粘稠程度，如果感觉粘稠了可以停止，如果感觉还有点稀就继续煮一会
、煮好的样子
、瓶子要提前消毒，我是洗干净瓶子放烤箱里消毒的，烤箱不需要预热，直接调到度，-分钟
、趁热把果酱装入瓶子，盖上盖子倒扣
、果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月
小贴士：
、很多人会减少果酱的糖量，其实糖放的多果酱才不容易坏，书上的糖量都是-%左右，我这个配方已经减少过糖了，建议不需要再减，味道很好
、装果酱的瓶子都要提前消毒，我比较喜欢用烤箱消毒的方法，因为烤了一会瓶子也干了，没有水的干扰
、书上说装了果酱的瓶子倒扣后常温放置天，再入冰箱冷藏效果更好
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猕猴桃果酱的做法，猕猴桃果酱怎么做好吃，猕猴
. 猕猴桃去皮，切成cm的小块，放入微波炉（W），加热分钟后，撇掉浮沫。 . 加入砂糖搅拌均匀，再放入微波炉加热分钟，取出，撇掉浮沫。 . 加入柠檬，便压碎果肉边搅拌一下，再加热分钟即可。
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