鸡腿菇的做法大全做法大全

鸡腿菇的家常做法大全，鸡腿菇做什么菜好吃

材料 盐，香油，香菜，蒜，鸡腿菇 做法 1.用蒜片炝锅，加入少许盐清炒一会。 2.撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。

鸡腿菇怎么做好吃，凉拌鸡腿菇的家常做法

主料 鸡腿菇 250克 辅料 麻油 适量 酱油 适量 醋 适量 辣酱 适量 步骤 1.鸡腿菇展示下 2.水里浸泡下 3.水烧开，鸡腿菇水里焯一下 4.捞起，放入酱油，醋，麻油，辣酱 5.凉拌一下 6.凉拌鸡腿菇做好了

素炒鸡腿菇怎么做如何做好吃

食材明细 鸡腿菇2根 食用油少量 葱适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 牛肉粉半勺 花椒粉适量 醋3勺 糖1-2勺 酸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 素炒鸡腿菇的做法步骤 1 鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片；或者中间劈开，切片为两个半圆片；也可以切成竖条长方形片；总之就是要切成片状容易熟和进味。 2 热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜。 3 倒入鸡腿菇片，爆炒。 4 火要大，爆炒，刚开始可能有些干，加一点点水，很少一点就可以，加盐、花椒粉，炒一会就会炒出水。不用担心，是鸡腿菇的水分。 5 加入糖、醋、牛肉粉。用铲子压鸡腿菇片，有透明状就基本快熟了。翻炒一下可出锅。

清炒鸡腿菇的做法步骤图，清炒鸡腿菇怎么做

主料 鸡腿菇 500克 主料 鸡腿菇 500克 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 海米 适量 步骤 1.准备食材：蘑菇切片，胡萝卜切片，待用。 2.黄瓜切片，待用。 3.海米清洗干净，待用。 4.把蘑菇用开水炒一下，控干水，待用。 5.锅加热，放入油至油变热。 6.用葱花和海米炝锅。 7.先放入蘑菇，爆炒一下。 8.翻炒几次。 9.再先后放入胡萝卜和黄瓜，稍稍翻炒，放入盐尝一下咸淡，准备出锅时放入味精。 10.出锅了，色香味俱全吧。 小贴士 用海米炝锅味道鲜。 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 海米 适量 步骤 1.准备食材：蘑菇切片，胡萝卜切片，待用。 2.黄瓜切片，待用。 3.海米清洗干净，待用。 4.把蘑菇用开水炒一下，控干水，待用。 5.锅加热，放入油至油变热。 6.用葱花和海米炝锅。 7.先放入蘑菇，爆炒一下。 8.翻炒几次。 9.再先后放入胡萝卜和黄瓜，稍稍翻炒，放入盐尝一下咸淡，准备出锅时放入味精。 10.出锅了，色香味俱全吧。 小贴士 用海米炝锅味道鲜。

鸡腿菇怎么做好吃

材料 鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。 做法 1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉翻炒。 3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。 材料 鸡腿菇 西兰花 胡萝卜 做法 鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，根部切几刀 姜末，蒜末爆锅，下胡萝卜炒炒，然后加入鸡腿菇 西兰花事先焯好了，等鸡腿菇炒2分钟吧，放进去 过一会，加盐，一点糖，葱末，蚝油，翻炒几下，就成功了

炒鸡腿菇怎么做的

主料：鸡腿菇300克

辅料：香菜50克，香葱1棵，干辣椒20克

调料：大蒜2瓣，姜2-3片，食盐2克，白糖2克，食用油30ml

制作步骤

1.香菜洗净，择去叶片只留梗部，切成寸段备用；

2.蒜切片，老姜切丝，干辣椒洗净，擦干后切成小段，香葱洗净切段，鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用；

3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出沥干多余的油；

4.炒锅中留底油，大火加热至5成热时投入葱段、姜丝、蒜片、香菜梗煸炒至散发香味；

5.加入鸡腿菇，调入盐和白砂糖翻炒均匀，出锅前淋入辣椒和辣椒油炒匀即可。

怎么做鸡腿菇，最正宗鸡腿菇的做法大全，鸡腿菇的家常

材料 鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。 做法 1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉翻炒。 3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。