云南十大特产美食制作(云南必买的十大特产)

　　昆明美食饵块鸡怎么做啊？当饵块遇到鸡当饵块遇着鸡的时候，饵块就不是饵块了，鸡也不在是鸡那是“饵块鸡”中国人的菜之多是世界之最，而所有菜里边最多的就是各种鸡的作法随便数数都几十种，各个地方，各个民族，各种风味的，各种搭配的，那真是个数列说夸张点，这世界上有多少只鸡，就有多少种鸡的做法！我发的这张照片，就在昆明，乃是大名鼎鼎的红豆园的饵块鸡！顾名思义，就是把著名的云南的饵块和鸡搭配在一起整出的一道菜肴，既然用了云南独有的东西当然也算云南人民的独创，云南人民才可以经常享受的口福气。传说红豆园在昆明文林街开始营业的时候，招牌菜乃是青菜炒红豆身为北方人的老板却请了个四川师傅，四川师傅作北方菜当然生意不好这大师傅正想走开了，而恰巧这时候碰到爱上了个云南蒙自的姑娘小姑娘爱吃饵块，厨师爱作辣味道的东西，老板经常整些个白切鸡、清汤鸡的每天都会剩下那么一只半只的这大厨师可有心了，于是讲剩下的鸡和了饵块炒了做宵夜，偷偷的拿出去讨小姑娘欢心这小姑娘平常吃的饵块不过加点青菜叶子或肉花炒或者煮了来吃的，看到大厨师给自己的鸡肉还多于饵块，于是乐得意的品尝这一吃不要紧，居然觉得上瘾了，每晚都要吃一才能入睡！大厨师得了爱情，老板日久了也发现了秘密！适夜，他悄悄看大厨又在鼓弄，于是咳嗽一声出现大厨不得以，只好以炒好之饵块给老板这老板也是走南闯北之辈吖，什么菜没有尝过点但见这菜透着一股怪异的香气，色泽鲜艳，红中见白撮一棵饵块吃之，蛙雅，不得了，了不得！这鸡的香、鲜之味道已经透进饵块，和这饵块的天然米香已经融为一体更妙的是这洱块经炒以后，外硬内柔，和鸡肉的外柔内硬恰好对比成趣！再加上外表一层川菜特有的辣、焦、麻的调适，简直是百年不遇的好味道吖！老板大喜过望，即刻把此菜推出售卖呵呵生意一下兴隆的不得了吖这个饵块鸡见证了一段爱情，也成了红豆园的招牌菜了！闻听的昆明食客越来越多，现在是去吃都要排队说！虽然又开了第二家店，但还是食客云集吖，订了桌也未必能吃到！呵呵，呼拉鱼我自己在家里也做了味道总差一味，看来还要再去多吃几次，方能做出令人信服的饵块鸡在昆明请好朋友可以带些什么特色美食回来？方便好带回来的，而且不是很贵的？ 很急 谢谢帮忙！！！云南昆明特色美食:1宜良烧鸭.2七汽锅鸡.3野生菌4.过桥米线.希望采纳 ,有什么可以再问，我是昆明本地的。云南有什么特色小吃伐昆明有个美食街在宝尚街,石林风景区美食 食：1、石林卤腐已有200多年的历史，它是用石林豆腐为原料腌制而成，石林豆腐因为使用巴江水有点与众不同，制作出来的卤腐味道当然也不一般。 2、乳饼是石林的一大特产，是当地人用羊奶做的，味道很特别，不吃羊肉的人可能有点吃不惯。 3、彝家豆腐宴，豆腐能做出48个品种，可见彝族人的聪明了吧。 4、石林汤锅，有羊肉、狗肉、驴肉等各种口味的，平时喜欢吃点新鲜味的人在这里可以饱饱口福了，而且绝没有膻、腥的怪味道。 石林风景区购物 购物：和其他景区一样石林这里的地摊也到处都是，不过确实有些特色东西。  1、野生食用菌，有鸡枞、干巴菌、青头菌、香菌等，都是野生的，味道绝对鲜美，还很轻容易带，而且比在昆明买要便宜很多。  2、彝族撒尼人刺绣品，在石林湖畔的撒尼刺绣一条街，以及石林景区各店都有，还可以看着彝族姑娘现场做，价格可以商量，不过别把姑娘们一针一线绣出来的东西还价太低，她们可不依的。

　　石林风景区交通 交通： 1、到石林的旅游专列已经停开了，每天9：58从昆明开往贵州红果的一趟慢车，还有到南宁、湛江、广州的快车都经过石林，慢车要4小时，快车2小时，票价7元－17元不等。昆明到石林的中巴车很多也很方便，昆明客运中心站、东菊客运站乘昆明开往陆良、罗平、师宗、兴义的客车(票价10-15元)到石林岔路口下，步行或乘小马车(1．5公里)就到了。 2、在石林景区内的停车场可租到私人汽车及马车，租用可乘4人的微型面包车的话，150-170元/天 ；租用马车60元/天；如果人多，可以考虑合租中巴车，可乘15人，200-250元/天。 3、从昆明乘招手车前往石林的话，时间可能更长，司机往往在路上搭客，而且这种车一般是一日游的往返，来回车费一次付清，如果打算晚上住在石林的话，最好事先说明。 石林风景区玩法 爬山，找个阿师玛或阿黑哥做导游，听听关于石林的故事。 滇池 滇池门票价格 滇池是不收门票的，海埂公园门票8元。 滇池最佳旅游时间 早晨或傍晚 滇池特别提醒 如果游客不乘游船游览滇池的话，半天时间也就够了。游览滇池周围的景点，可以从昆明市中心乘坐大巴、中巴或旅游专车到达景区，整个滇池周围有公路环绕，如果你有兴趣，可以考虑安排2天的时间，租辆自行车环游滇池，线路全长200公里。 滇池交通 1、从火车站前往滇池，可以乘坐24路、44路公交车到海埂公园下车，票价1元。

　　2、可先到西山森林公园游览，再由龙门乘高空缆车游滇池，票价30元。