炸鲜奶怎么做做法大全

油炸鲜奶怎么做,要具体的详细的做法

外面脆脆的,里面牛奶软软嫩嫩的,由于加了炼乳奶香味十足,味道一极棒 做法; [1]将牛奶, 揶汁, 炼乳, 混和加热搅匀, 做法; [1]将牛奶, 揶汁, 炼乳, 混和加热搅匀,

炸鲜奶的做法？

四、锅里放油，多多的油，烧热至六成，注意油不能太热，然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆，逐只放入油锅，炸至金黄色就可以上碟开吃了！ 还有一个办法：把鲜奶放冰箱的冰块盒里面，冻出小块，拿春卷皮包着奶块，用鸡蛋封口，下油锅炸，油温三四成即可，成金黄色就出锅

炸鲜奶怎么做？谢谢！

四、锅里放油，多多的油，烧热至六成，注意油不能太热，然后再将切好的冰奶糕放入面浆中滚上脆浆，逐只放入油锅，炸至金黄色就可以上碟开吃了！ 脆炸鲜奶

炸牛奶怎样做法

3、待凉一些时就把它倒进盒里(为了容易脱离,雪够建议大家盒底放一保鲜纸).放在冰箱的冷冻,二十分钟后可以移至冷藏待用.

炸牛奶可以有几种做法,牛奶的选择有的用水牛奶,有的用纯牛奶,有的也用奶粉.总而之自己在家里做的话也就不能太讲究了,雪够这次用的是伊利的纯牛奶.

2、把粟粉、糖放进有三.四成热的锅里调成无粉粒的奶浆,牛奶和粟粉的比例大概是5比1.糖就按自己的口味了.用文火煮至浓稠凝固就可以熄火了.

1、把牛奶倒进锅里.开慢火煮热...

炸牛奶怎么做的窍门

方法/步骤 1 调原料，将新鲜的牛奶、粟粉、糖按照比例放到锅里（不粘锅最好），将其搅拌成无粉粒的奶浆，然后慢火搅拌煮到浓稠凝固的状态（如图所示），关火。 如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法 2 做奶糕，把第一步做好的浓稠状态的奶浆凝固物放入容器，可以自己定造型，爱美的吃货们可以自己设计哦。然后速冻，分分钟成型。 如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法 3 定型，把成型的冻奶糕拿出来，自己整理一下造型，不满意的可以拿刀刮一刮，切一切，搞一个好看点的造型。 如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法 4 调脆浆，将自发粉用四分之三杯水加上少许盐和油，搅拌调成脆浆，油炸奶糕之前，先将其沾满脆浆； 如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法 5 下锅油炸，把沾满脆浆的奶糕轻轻放入油中，火的大小控制在中火即可。奶糕变成金黄色的时候就可以捞上来了。

脆皮炸鲜奶的做法,脆皮炸鲜奶怎么做

材料

A.水150cc，椰浆225cc，奶水225cc，细糖55公克，奶油100公克，B.水75cc，玉米粉65公克，C.低筋面粉1/2杯，糯米粉1/4杯，太白粉1/8杯，吉士粉1/8杯，泡打粉1/2茶匙，水160cc，沙拉油1茶匙

做法

1.取一锅，将材料A倒入锅中，以小火搅拌煮至沸腾后，接着慢慢加入已调好的材料B，一边搅拌一边煮成浓稠的煳状后，熄火备用。

2.取一浅方盘，盘面抹上一层油后，倒入作法1的奶煳，表面抹平后待其冷却放入冰箱冷藏库约2小时，再取出切成条状备用。

3.将材料C调匀成粉浆备用。

4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约160℃，将作法2的鲜奶条逐一沾上作法3的粉浆后放入油锅中，以中火炸至表皮呈金黄色状，再捞出沥干油份即可。

材料

纯牛奶250g，炸粉100g，白糖35g，玉米淀粉30g，炼乳15ml，清水120g

做法

1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳一起倒入锅中，搅拌均匀后，开小火加热。

2、加热的同时，要用用勺子不停搅拌，至牛奶糊浓稠的样子，关火。

3、取一个容器，铺上一层保鲜膜，再倒入牛奶糊。

4、放入冰箱冷藏1小时左右，至凝固成牛奶糕。

5、取出牛奶糕切成适合的小块。

6、炸粉倒入碗中，分几次慢慢地加入清水，搅拌成糊状（不要太稀）

7、锅中烧油至六七成热再转小火，取一块奶糕放入面糊中裹上一层，放入油中炸至金黄即可。