晚餐吃什么健康做法大全

晚餐吃什么既健康后又饱？

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。 蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿)，根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。

晚餐吃什么最好？

晚餐食用大量蛋白质 吃熟的蔬菜可解除饥饿感

晚上吃什么会有营养？

晚上要吃菜和肉 多吃青菜

晚餐吃什么既健康又可以减肥？

健康合理的饮食最重要。。。 和你分享一下我一日三餐的主要内容： 早餐：一个鸡蛋+一袋豆浆+两片全麦面包 中餐：工作餐(杜绝油腻菜系) 晚餐：牛奶+苹果 另外每天喝满8杯水，早上起床后就喝满3杯，足以促进大肠蠕动，产生便意，帮助排出宿便

晚餐吃什么有利于健康?

1.美生菜(莴苣) 2.玉米(玉米罐头的就可以了) 3.豌豆 4.蕃茄 5.水果(时令水果及可，我食谱中举例芭乐和凤梨) 6.胡萝卜(生的) 7.市售的香草沙拉酱(属义大利酱、透明的、低卡洛里)、或是橄榄油益可。 做法： 1.首先，一定要把你使用的生菜全部洗净，罐头的就不用了，记得生菜一定要每一片都要用水清洗干净，然后泡在流动的水中至少3~5分钟。 2.将你准备的生菜切片后加入玉米、豌豆、蕃茄(切丁或切片，依个人喜好)、凤梨(切小片)、芭乐(切小块)、胡萝卜(切小片)，混合再一起。 3.加入香草沙拉酱约一匙(只能一匙喔！!)这样就大功告成了~ 想要减肥的白领们，就按照这样每天晚餐吃沙拉，既可以饱腹又不用担心会发胖，又可以增加肠道的蠕动不会造成便秘的产生，一举多得！ 为什么要加入生的胡萝卜是为了增加白领们的口感，因为其他的生菜和水果都是没有什么口感的，加入胡萝卜吃起来就不会感觉一成不便的感觉。

晚上吃什么最好？

晚饭要吃清淡一点，不要吃得太多，也不吃上火的东西，这样可以保持好的身材又有个健康的身体。