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土豆玉米浓汤

admin 美食养生 2021-04-18 09:32:44 252 0
土豆玉米浓汤

  玉米浓汤怎么做?简单点的

奶油玉米浓汤的制作材料:主料:玉米酱克辅料:奶油克,小麦面粉克,牛奶克调料:盐克,胡椒粉克教您奶油玉米浓汤怎么做,如何做奶油玉米浓汤. 将锅用小火加热,放入奶油融化;

  . 然后加入低筋粉拌炒;. 待炒香后,加入高汤,

  用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;. 将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒,然后加入玉米酱,

  适量盐和胡椒粉调味;. 起锅前再加入牛奶,搅拌均匀即可。谁知道玉米浓汤的做法阿.

怎么做“玉米浓汤”?

.如果喜欢玉米味道浓一点,可加少量的玉米面。

  也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料,味道会更鲜。喜欢奶香味重的,可以在最后再加入半杯的纯牛奶,这样汤的味道更香滑。

玉米浓汤是常见的西式汤品,

  此汤香甜美味,深受欢迎,大家不妨做来尝一尝。玉米浓汤的做法有多种,下面我推荐三种比较常见的做法,

  供您参考吧。希望您能做出适合自己胃口的玉米浓汤。玉米浓汤一:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤、盐、胡椒粉各适量。炒锅加热,放入黄油将其融化。

  放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。玉米粒加入适量高汤,

  一起放入搅拌机中打成糊状。将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可玉米浓汤二:胡萝卜、芹菜各一根;

  洋葱半个;鸡蛋一个;牛奶一袋;黄油克;熟玉米、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精各适量。将鸡蛋打散,

  胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁备用;开大火放入黄油在锅中不停搅拌,直至其融化后;放入切好的胡萝卜芹菜洋葱丁;再加入适量的鸡精,并且不停地翻炒直到闻到香味;

  然后加入适量的清水、玉米及牛奶,改为中火;在等待锅开的时候,把适量的淀粉对水调匀;在开锅后倒入淀粉、盐和胡椒粉;最后将鸡蛋均匀洒入锅中,

  等到锅中出现蛋花,即可关火出锅。玉米浓汤三:奶油g、土豆克、玉米罐头克、胡萝卜g、鸡蛋个、面粉大勺、高汤或清水ml。将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;待炒香后,

  加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;

  鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。提醒:.要想打出漂亮的蛋花,可以将将鸡蛋打散,并加水大匙调匀;待玉米汤煮滚后,

  再从高处慢慢加入蛋液,边加边快速搅拌,才能保证打出的蛋花均匀细腻。玉米浓汤怎么做啊

材料: 新鲜玉米粒g,罐装玉米酱g,马铃薯个(去皮净重约g),鸡高汤 c. c.,

  鲜奶油(heavy cream)大匙,洋葱g(去皮净重),奶油(butter)大匙。* 鱼子酱小匙(可省略)。 调味料: 豆蔻粉(ground nutmeg)少许,白胡椒粉少许,

  盐半小匙。 果汁机(搅拌机)/ blender . 洋葱切碎,马铃薯切小丁备用。 . 汤锅里放入奶油加热融化,

  炒香洋葱,加入玉米粒与马铃薯拌炒,倒入高汤同煮至马铃薯熟软。 . 移入搅拌机中打成浓糊状,

  倒回锅中继续加热,加入玉米酱、调味料与鲜奶油拌匀,滚沸时熄火,盛入汤碗中,每碗汤表面舀上小匙鱼子酱即可供食。 . 这里用的是市售罐装的creamy style玉米酱,是经打碎处理过的浓糊状玉米,

  可在一般超市买到。 . 自制鸡高汤:鸡骨架加水,放入一些蔬菜像是芹菜、胡萝卜、洋葱等等一起熬煮至少一个小时,煮好之后过滤汤汁即可。假如使用罐装鸡汤,

  因为已经含有盐分,所以要记得减少或省略盐量以免太咸。 . 制作浓汤一般常见的做法是用奶油炒面粉来增稠,这里改用冷汤的做法,即藉助於马铃薯的淀粉来达到浓稠感,也有异曲同工之妙,

  喜欢浓汤的朋友不妨试试。加上鱼子酱,就是美味的法式玉米浓汤罗~~^^ 备注: 杯= c. c. 大匙= tablespoon = c.

  c. 小匙= teaspoon = c. c.玉米浓汤怎么做

玉米浓汤怎么做诶?

、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。

  、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。

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