青椒炒腊肠的做法大全青椒炒腊肠的家常做法

　　腊肠怎么炒好吃 腊肠家常做法大全

腊肠怎么炒材料300克免治猪肉1条腊肠10克葱50毫升水猪肉腌料1汤匙姜蓉1汤匙绍兴酒1茶匙麻油1/2茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉做法1腊肠切成细粒2葱切粒3加入腌料腌免治猪肉20分钟4放入腊肠及水混和5把猪肉平铺在碟上6以高火隔水蒸15分钟，直至熟透7洒上葱花，趁热上碟炒四川腊肠的家常做法大全怎么做好吃

主料猪肉 辅料辣椒面 花椒粉 优质白酒 白糖 精盐 四川腊肠的做法步骤2. 把腌制好的肉放入洗好的肠衣，装满后每隔20厘米左右再用线绳栓，

　　最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼，放掉肠内的空气。3. 将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右，晾去多余水份。4. 最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天。青椒炒香肠怎么做好吃又简单，

　　做法图解分

青椒炒香肠的做法步骤1. 香肠洗净，撕去表面的肠衣，切成薄片备用！2.

　　青椒去蒂洗净切成滚刀块儿，蒜苗和葱洗净切成段儿备用！3. 蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段儿备用！4.

　　锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！5. 倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲，颜色变深！

　　6. 放入切好的青椒，大葱段和蒜苗段，翻炒均匀！7. 放入小半勺盐翻炒均匀！（香肠里面含有盐分，

　　不要再放太多的盐！）8. 起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可！青椒炒腊肉怎么做好吃？

材料：腊肉、青椒 调味料：葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒 做法： 1、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。

　　青椒掰片备用。 2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。 3、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。

　　腊肉本身已经咸，酌量加盐。 4、青椒断生后出锅即可。香炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频

材料腊肠2根，芥蓝500克，

　　生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量做法1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿2.全部转色后，捞起沥干水分3.热油锅，

　　爆香姜片4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟6.加入白酒，翻炒均匀7.加入白糖、盐翻炒均匀8.装碟上桌青椒炒腊肉怎么做好吃？

青椒炒腊肉如果青椒炒老了，会影响口感，所以在操作中要用旺火快炒。小料 ：葱姜蒜沫原料：腊肉 辅料：青椒 1、锅中加水烧开，

　　将腊肉放入，略抄片刻，去掉腊肉表面污垢和油份 ，捞出切片备用。2、青椒去瓤，切片。3、把锅烧热，加入少许油，

　　把小料下入煸出香味。4、下切好的腊肉，先翻两下，加入料酒继续翻炒，当腊肉有些发干后 ，加入青椒、调料、盐、鸡粉、少许酱油 （酱油一定要少，只需半个茶匙，

　　也可以不放）5、炒几下后略微点少许清水， 翻炒均匀即可出锅装盘腊肠配什么炒最香？

腊肠配蒜薹炒就挺香的。这样的搭配方式也是家常菜里最常见的了。蒜薹爆炒一下，

　　再加入腊肠翻炒，只需要加上一点点盐调味即可。这样的做法可以保留腊肠原始的香味，味道也咸淡适中。因为腊肠本身是有咸味的，加入太多的调料和其他配菜的话就不好吃了。所以我个人也觉得蒜薹炒腊肠很香。

　　有一点要注意的就是蒜薹要选择嫩一点的口感才好，蒜薹太老的话再配上腊肠就不好吃了。还有一种菜和腊肠一起做很棒，那就是青椒了。很多人不爱吃青椒，但是青椒配上腊肠一起炒的话口感非常棒。青椒要炒的轻一点，

　　不能炒的太狠了，那样影响口感。青椒稍微炒一下就下入腊肠，也是不要加入太多的调料，可以适当加一点生抽提鲜。

　　做出来的青椒炒腊肠会特别好吃，青椒还有一点脆脆的，再配上腊肠一起吃，那种味道令人欲罢不能。这种做法好吃还下饭，可以尝试一下。除此之外，荷兰豆炒腊肠也不错。

　　荷兰豆选择小一点嫩一点的，洗干净以后和腊肠一起炒。做出来以后色香味俱全。荷兰豆很容易就熟了，要想菜的味道好吃，可以先下入葱蒜爆炒一下，

　　再捞出来丢掉。用炸过葱蒜的右干煸荷兰豆，快熟了以后加入一些腊肠，加点白糖会让荷兰豆的味道更棒一些。炒熟以后就可以食用了。

　　荷兰豆和腊肠在一起搭配做出来的菜老少皆宜，我们家就经常这样炒。综上所述，蒜薹炒腊肠、青椒炒辣椒和荷兰豆炒腊肠都是很香的。腊肠其实比较百搭，和很多蔬菜都能够一起做菜。但是想要做的好吃，

　　肯定是配菜越少越好了，这样才能好好享受腊肠的美味。辣椒炒湘西腊肠的做法步骤图，怎么做好吃

辣椒炒湘西腊肠的做法 1、腊肠洗净表面，放小碗里隔水蒸10分钟左右、蒸熟； 放凉切薄片备用；放凉才易切薄哦?3、薄皮青椒去蒂、去籽，

　　切丝； 蒜瓣切片；备用；白辣椒炒湘西腊肠的做法 步骤34、起锅热油，中火，

　　倒入腊肠片翻炒，见腊肠出油、微卷； 倒入白辣椒小段翻炒；5、白辣椒炒匀炒出香； 下青椒丝、蒜片 (不喜蒜的忽略) 翻炒；

　　6、炒至青椒丝、蒜片断生，转小火，点少许生抽，翻匀即可出锅；腊肠和白辣椒都较咸口，全程无需放盐，出锅前点一小勺生抽润色提味即可 (没有生抽、半勺老抽也可以)白辣椒炒湘西腊肠的做法 步骤67、出锅皂?很快手、下饭佐酒都好?