猪蹄汤的做法大全猪蹄汤的家常做法

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原　　料:猪脚、伸筋藤、盐。特　　色:猪脚伸筋藤/春根藤汤。操　　作:1、把猪脚洗净，

　　切块，焯去血水。2、炖锅里，放入洗净的伸筋藤。3、再放入焯过水的猪脚块。4、放入足量的开水。

　　6、放入适量盐巴，调味，即可。美白猪蹄汤家常做法，正宗美白猪蹄汤怎么做

食材明细猪蹄适量姜蒜适量八角适量桂皮适量花生适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度猪蹄汤的做法步骤1猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，

　　料酒，水开后煮5分钟。2水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。3煮完5分钟，捞起来。

　　4过冷水，冲去脏东西。5冲好后的猪蹄放进高压锅里面。6加姜蒜，八角，桂皮，

　　花生。7加水没过食材，大火上汽40分钟，加盐鸡精调味就可以了。猪蹄怎么做好吃？

猪蹄炖鸡爪::猪蹄先焯一下,然后放电饭煲里,放上酱油.

　　各味香料加水,将电饭煲开到煮饭档, 煮到七成熟时放入焯过的鸡爪, 继续煮,煮透为止. 收汗. (中间需要翻动几次,

　　以免粘锅). 超好吃的猪蹄怎么样顿汤

猪蹄的做法，花生猪蹄怎么做好吃，花生猪蹄的家常做法

食材与明细猪蹄适量花生适量香菇适量冰糖适量植物油适量精盐适量生姜适量难度普通时间数小时口味原味工艺煮花生猪蹄的做法步骤1. 花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开。

　　2. 猪蹄前段很容易劈开，后端有一大骨头，劈时要用力。3. 把劈开的猪蹄用刀斩成大段。4. 大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用。

　　5. 冰糖用刀面研碎。6. 锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀。7. 倒入清洗后的猪蹄段，

　　小火翻炒。8. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。9. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。10. 往锅里倒入足够的清水。11. 大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。

　　放进几块生姜、几朵泡好的香菇，大火煮开后改小火。12. 小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时。13. 调入适量精盐，煮5分钟即可关火。温馨小提示1、炒制糖稀建议用冰糖，炒制时要细火防止炒糊，

　　炒制糖稀变黄即可关火。如煲猪蹄花生汤就不用炒糖稀。2、猪蹄建议选用猪前蹄，猪前蹄肉多骨小，最好是没有抽去筋的猪蹄。洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，

　　省力省时。3、如想增加味道可放进一点番茄酱或西红柿块。4、花生易发霉,发霉的花生是不能吃的,因为霉花生的黄曲霉素最高。炖猪爪的做法，炖猪爪怎么做好吃，炖猪爪的家常

炖黄豆炖猪爪的制作材料：主料：猪蹄1250克 辅料：大豆100克 调料：大葱5克,

　　姜3克,盐10克,味精4克,料酒15克 1. 猪脚爪刮洗净，每只开为两片，

　　再剁成大块(小的剁两块，大的剁三块)，放沸水中煮一下，捞出洗去污垢； 2. 黄豆用水浸泡涨，

　　淘洗干净； 3. 沙锅放水1250克，倒入黄豆，旺火烧开，改微火炖两小时，放进猪爪用中小火烧沸，

　　撇去浮沫，加葱、姜、酒，再用微火直炖至酥烂； 4. 临食时加盐，

　　用小火烧片刻，拣去葱、姜，放入味精即成。

炖猪蹄 炖猪蹄的家常做法 炖猪蹄怎么做好吃

材料：猪蹄、黄豆、平菇做法：1、将猪蹄洗净，拔掉上面的杂毛，放入锅中用大火煮，同时捞掉浮在上面的浮沫。

　　2、煮沸后将猪蹄捞出放入冷水中，并将猪蹄冲洗干净。3、把洗净的猪蹄放入冷水中煮沸，之后换中火炖1个半小时，泡好黄豆。4、在炖猪蹄期间，加入黄豆和平菇，或者自己喜欢的蔬菜，

　　炖好后加盐即可。炖猪蹄的家常做法_搜狗指南

准备材料: 主料：猪蹄5只. 辅料:黄豆100克，葱末20克炖猪蹄调料：料酒、盐、味精、胡椒粉各适量01猪蹄改刀后，放入加料酒的开水中焯3分钟.

　　捞起,洗去污沫。02将黄豆洗净，和猪蹄入瓦罐中。03在瓦罐里加入清水，煮至水开，水开后改成文火炖，大约要炖40分钟。

　　04在汤里里加盐、味精、胡椒粉调味。05续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。猪蹄怎么做好吃，炖猪蹄的家常做法

主料猪蹄爪500g 辅料油20ml生抽40ml老抽15ml冰糖20ml小葱适量生姜适量八角适量干辣椒适量浓汤宝32g料酒40g步骤炖猪蹄的做法步骤11.准备调味料炖猪蹄的做法步骤22.猪蹄爪斩块后用清水浸泡数小时后捞起洗净，中间水浑浊了要换清水炖猪蹄的做法步骤33.冷水下锅焯水后捞起洗净炖猪蹄的做法步骤44.热锅温油下入冰糖炒出糖色炖猪蹄的做法步骤55.把猪蹄下入不断的煸炒至全部粘上糖色炖猪蹄的做法步骤66.沿锅边加入料酒炖猪蹄的做法步骤77.加入生抽和老抽煸炒均匀炖猪蹄的做法步骤88.再把浓汤宝加入炖猪蹄的做法步骤99.全部倒入炖锅里，加入开水，

　　水量能浸没食物，再把葱，姜，干辣椒，八角加入锅中炖猪蹄的做法步骤1010.盖上通电后选择猪蹄汤炖猪蹄的做法步骤1111.时间到断电出锅炖猪蹄的做法步骤1212.撒上葱花后上桌黄豆猪蹄汤怎么做?

制作材料：主料：猪蹄250克,

　　大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法：1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；

　　2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；3. 姜洗净切片；4. 大葱切段；

　　5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6. 加上酒、葱及黄豆，

　　加盖，用文火焖煮；7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；

　　8. 调入味精，即可。猪蹄的做法，清炖猪蹄怎么做好吃，清炖猪蹄的家常做法

冰糖猪蹄花生 做法： 1、将猪蹄焯水洗净，

　　花生用凉水炮软，备用。 2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，

　　放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，

　　没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。 3、水开后，开盖加入冰糖适量，

　　可稍多一些，根据口味自己决定，(对于红烧的菜，我是比较喜欢偏甜一些)，接着放入盐，

　　将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。 4、最后，开锅观察准备出锅，

　　用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 猪蹄黄豆汤 原料：猪脚500克，黄豆50克 调料：姜，

　　葱花，盐 做法： 1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。 2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。 3、放入葱花，调味可食。

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炖猪蹄的家常做法怎么炖又烂又好吃 猪蹄需要炖多久

姜片和料酒腌制一下，加入适量的盐和醋调味即可，一锅炖煮至浓稠后关火即食用啦……的做法，

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花生猪蹄汤的做法1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，

　　洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时3.撒少许盐调味，出锅即可黄豆猪蹄汤怎么做?

　　

制作材料：主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法：1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2.

　　黄豆提前浸泡1小时，备用；3. 姜洗净切片；4. 大葱切段；5.

　　猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7. 至半酥，

　　加精盐，再煮1小时；8. 调入味精，即可。汤怎么做好吃，虫草猪蹄汤的家常做法

主料猪蹄1只 金虫草50克辅料黄酒少许 姜少许盐少许 虫草猪蹄汤的做法步骤虫草猪蹄汤的做法图解11. 所有食材虫草猪蹄汤的做法图解22.

　　猪蹄过水洗净，金虫草洗净虫草猪蹄汤的做法图解33. 锅中放水，放入猪蹄，放入姜虫草猪蹄汤的做法图解44.

　　放入黄酒虫草猪蹄汤的做法图解55. 再放入金虫草虫草猪蹄汤的做法图解66. 电饭煲按煮汤键至保温虫草猪蹄汤的做法图解77. 最后放少许盐即可如何炖猪脚的家常做法

高压锅炖猪蹄 原料： 猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料。 做法： 一、炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄。 二、凉水下锅，焯出血水。

　　 三、放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制一5分钟。 四、然后加水没过猪蹄，喷气后大火一5分钟、改小火一0分钟。 5、再焖二0分钟，

　　一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了猪蹄煲的做法，猪蹄煲怎么做好吃，猪蹄煲的家常做法

主料猪手1000g辅料油适量盐适量八角适量白芷适量葱适量姜适量茄汁豆适量胡椒粉适量步骤1.买回来的猪蹄清洗干净，这家的猪蹄特别干净，一点多余的毛也没有2.用刀把猪蹄剁好备用3.锅里放水，倒入猪蹄，

　　加入八角4.放入葱，姜，白芷，大火烧开转至小火慢炖5.待猪蹄软烂，汤浓时，加入盐，

　　鸡精，少量的料酒，胡椒粉6.打开一罐茄汁豆，在盛出的放猪蹄的碗里加入适量的茄汁豆，味道很美！根据自己的口味适量加入即可！7.一碗美味的清炖猪蹄就做好了！炖猪蹄的家常做法怎么炖又烂又好吃 猪蹄需要炖多久

姜片和料酒腌制一下，

　　加入适量的盐和醋调味即可，一锅炖煮至浓稠后关火即食用啦……猪蹄汤的做法，猪蹄汤怎么做好吃，