沙丁鱼的做法家常做法大全

　　做法，干炸沙丁鱼怎么做好吃，干炸沙丁鱼的家常做法

用料主料沙丁鱼200克辅料鸡蛋1个淀粉1汤匙调料葱1段姜1小块料酒1汤匙辣椒粉1茶匙胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙植物油适量酥炸沙丁鱼的做法1.沙丁鱼收拾干净，用厨房纸吸干净表面的水2.用盐、料酒、葱、姜和少许胡椒粉腌制半小时3.鸡蛋打散4.加上适量淀粉和少许五香粉和辣椒粉，搅拌均匀5.将腌制好的沙丁鱼均匀地裹上一层蛋液6.锅中注入植物油，油锅烧热，放入沙丁鱼中小火炸至表面微黄7.捞出来放在滤油架上8.油锅继续烧热，

　　放入沙丁鱼大火复炸至金黄即可用做沙丁鱼的做法来做草鱼行么？应该怎么弄

醋熘草鱼丁的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味

　　工艺：醋溜

醋熘草鱼丁的制作材料：

主料：草鱼250克辅料：茭白50克,鸡蛋清30克,泡椒15克调料：猪油（炼制）50克,姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,酱油15克,

　　醋30克,白砂糖20克,盐2克,味精1克,淀粉(玉米)20克

醋熘草鱼丁的特色：

鱼肉脆嫩，酸甜微辣，鲜香可口

教您醋熘草鱼丁怎么做，如何做醋熘草鱼丁才好吃

1.

　　将草鱼肉洗净，放在案板上，用刀划成直径1.5厘米的方丁；2. 茭白去皮，

　　洗净，切成长1.2厘米见方的丁；3. 泡红辣椒切成碎末；4. 把鸡蛋清放入碗内，快速抽打起泡，

　　加入淀粉、盐调匀成为蛋清糊；5. 另用一碗放入酱油、醋、糖味精、葱花、湿淀粉、盐和适量鲜汤调成芡汁；6. 将锅置于火上，

　　下入猪油，烧至六七成热，将鱼丁挂匀蛋清糊逐一投入油锅内，用铁筷划开，滑炸至鱼肉呈浅黄色、七八成熟时捞出控油；7. 原锅内留少许底油，

　　烧至六成热，先下入泡红辣椒末，炒出香辣味和油呈红色时再放入姜末、蒜末炒出香味；鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

辣醋焖沙丁鱼的做法 香辣醋焖沙丁鱼怎么做

材料

沙丁鱼250克，

　　蒜头两瓣，姜数片，葱花少许，干辣椒2根，盐，料酒一匙，酱油一点点

做法

1.沙丁鱼去掉内脏，

　　洗净放入盆中，放盐腌20分钟 。

2.把蒜头和姜剁成细茸，和切碎的干辣椒一起放味碟里，倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。

3.把腌好的沙丁鱼滤干水分，拍上薄薄的生粉。

　　锅烧热后，调成小火，倒油，然后迅速把拍了粉的沙丁鱼均匀地摊在锅中，然后转动炒锅，使沙丁鱼均匀受热，待沙丁鱼底面煎至金黄时，将沙丁鱼翻转，

　　让另一面也煎至金黄。

4.待鱼的两面都煎透后，把调料汁沿锅边倒进锅中，然后淋上葱花，用锅铲轻轻翻动沙丁鱼，让其均匀粘上姜蒜茸即可出锅。

　　

沙丁鱼的做法

软炸沙丁鱼用料：沙丁鱼16条、葡萄干30克、鲜柠檬汁20克、欧芹3克、细面包渣20克、火腿50克、全效面粉适量、两只鸡蛋 调料：盐、胡椒粉、葱花3克、茴香10克 软炸沙丁鱼做法： 1、在碗里将葡萄干、柠檬汁、葱花、欧芹、面包渣、火腿和茴香一起拌匀，以盐和胡椒粉调味，制成馅料，将沙丁鱼去掉头、尾、骨，从侧面剖开，

　　把上述馅料填充进去。 2、在一只碗里把鸡蛋加水后搅匀，先把沙丁鱼裹上面粉，再充分蘸上鸡蛋汁，然后再裹一层面粉。 3、在平锅上预热橄榄油，用适度的旺火将沙丁鱼炸至金黄色即可，每一侧大约要2分钟 用料：沙丁鱼16条、葡萄干30克、鲜柠檬汁20克、欧芹3克、细面包渣20克、火腿50克、全效面粉适量、两只鸡蛋 调料：盐、胡椒粉、葱花3克、茴香10克 软炸沙丁鱼做法： 1、在碗里将葡萄干、柠檬汁、葱花、欧芹、面包渣、火腿和茴香一起拌匀，

　　以盐和胡椒粉调味，制成馅料，将沙丁鱼去掉头、尾、骨，从侧面剖开，把上述馅料填充进去。

　　 2、在一只碗里把鸡蛋加水后搅匀，先把沙丁鱼裹上面粉，再充分蘸上鸡蛋汁，然后再裹一层面粉。 3、在平锅上预热橄榄油，用适度的旺火将沙丁鱼炸至金黄色即可，

　　每一侧大约要2分钟 用料：沙丁鱼16条、葡萄干30克、鲜柠檬汁20克、欧芹3克、细面包渣20克、火腿50克、全效面粉适量、两只鸡蛋 调料：盐、胡椒粉、葱花3克、茴香10克 软炸沙丁鱼做法： 1、在碗里将葡萄干、柠檬汁、葱花、欧芹、面包渣、火腿和茴香一起拌匀，以盐和胡椒粉调味，制成馅料，将沙丁鱼去掉头、尾、骨，从侧面剖开，把上述馅料填充进去。 2、在一只碗里把鸡蛋加水后搅匀，先把沙丁鱼裹上面粉，

　　再充分蘸上鸡蛋汁，然后再裹一层面粉。 沙丁鱼怎么做好吃 沙丁鱼的家常做法步骤

番茄沙丁鱼做法：1.将冰鲜沙丁鱼去冰洗净。2.锅内放油烧至六成熟时下入适量鱼炸至金黄。3.炸好的沙丁鱼备用。4.鱼都炸好后，锅内留底油，将鱼倒回锅内，

　　倒入米醋和料酒盖上盖子焖两分钟。5.开盖倒入酱油和适量白糖，加入葱姜蒜，大料香叶花椒。6.倒入番茄酱。

　　7.加入适量清水和盐大火烧开。8.转小火炖鱼，收汁即可。沙丁鱼的做法（最好是炖的）

将番茄，洋葱，辣椒切丁，再和沙丁鱼及调味料混合，

　　挤上柠檬汁，放在生菜叶上就成了。 tips: 鱼露加多就不用放盐了，米醋加少量就行。个人认为越辣越好吃，所以做的时候还会放一大勺辣椒粉。另外，如果用其他味道的沙丁鱼罐头，

　　口味会稍稍差些。沙丁鱼的做法有哪些

教您阿婆煎鱼饼怎么做，如何做阿婆煎鱼饼才好吃1.沙丁鱼洗净，用粉碎机打蓉；香菇、豆腐干分别洗净，切粒；番茄切片。

　　2.香菇粒、豆干粒放入鱼蓉中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜汁调味拌匀，做成鱼饼，下油锅煎至金黄。3.煎鱼饼放在番茄片上装盘，浇上用海鲜酱、生抽、糖调制成的红汁入味即可。

　　阿婆煎鱼饼的制作要诀：制鱼蓉时，姜汁、胡椒粉用量多一点，不然腥味太重豆豉沙丁鱼的制作材料：主料：沙丁鱼150克。调料：豆豉,酱油,味精,白糖,

　　色拉油各适量。教您豆豉沙丁鱼怎么做，如何做豆豉沙丁鱼才好吃1.沙丁鱼宰杀洗净，炸熟；豆豉加其他调料熬制豆豉油。2.沙丁鱼加豆豉油拌匀，腌至入味即可。

　　豆豉沙丁鱼的制作要诀：沙丁鱼不宜炸得过干，腌至入味即可，腌后应拣出沙丁鱼，以免鱼肉僵硬。酱沙丁鱼的制作材料：主料：沙丁鱼,

　　1000克调料：盐200克教您酱沙丁鱼怎么做，如何做酱沙丁鱼才好吃1.选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。 3.在最上面撒上足够的盐，然后盖严，放在阴凉处。做法，

　　干炸沙丁鱼怎么做好吃，干炸沙丁鱼的家常做法

用料主料沙丁鱼200克辅料鸡蛋1个淀粉1汤匙调料葱1段姜1小块料酒1汤匙辣椒粉1茶匙胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙植物油适量酥炸沙丁鱼的做法1.沙丁鱼收拾干净，用厨房纸吸干净表面的水2.用盐、料酒、葱、姜和少许胡椒粉腌制半小时3.鸡蛋打散4.加上适量淀粉和少许五香粉和辣椒粉，搅拌均匀5.将腌制好的沙丁鱼均匀地裹上一层蛋液6.锅中注入植物油，油锅烧热，放入沙丁鱼中小火炸至表面微黄7.捞出来放在滤油架上8.油锅继续烧热，放入沙丁鱼大火复炸至金黄即可干沙丁鱼的做法？

　　

干沙丁鱼的做法如下：准备材料：虾仁100g 、沙丁鱼干50g、洋葱、香菜、泰式甜辣酱制作步骤：1、将沙丁鱼干准备好，一会撕成条；虾仁焯水去肠洗净；香菜切末，洋葱切丝。 ?2、往锅里倒入橄榄油，

　　加热，放入洋葱丝炒至熟透微焦；按个人口味撒少许食盐。3、倒入虾仁、撕成条的沙丁鱼干，中火翻炒5分钟。

　　4、待虾仁微焦，倒入泰式甜辣酱，改小火翻炒拌匀。5、加入香菜拌匀。6、盛盘，一道“泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁”制作完成。沙丁鱼的做法（最好是炖的）

~放在盐水中一个小时

然后放在炉子盖上慢慢烤

依个人口味 加辣椒 胡椒

其余什么也不要

噢耶！在来两瓶啤酒·

在来二斤烤羊腿 在来点烤肉~ 来银耳 金针菇凉菜

在来点酱大骨~要点绿茶

清清火气~

哦了~ni准备好了

高压锅做沙丁鱼的做法几分钟

沙丁鱼的做法材料主料沙丁鱼配料青红尖椒末调料盐、味精、糖、料酒、椒盐、淀粉、花生油做法1.

　　沙丁鱼处理干净，腌制味。2. 沙丁鱼拍粉。3. 用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。

　　4. 炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。