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1
首先准备普通面粉200克生粉20克，盐2克搅匀
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2
加入冷水搅成面糊糊饧发30分钟
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3
平地盘刷油
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4
舀入一勺面糊晃平
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5
放入锅里加盖蒸1-2分钟
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6
蒸的出现气泡就可以了
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7
取出用冷水叮一下刷上油再取出
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8
做好的面皮晶莹剔透非常棒
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9
葱姜蒜加点盐和凉开水搅匀做成葱姜蒜调味料水
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10
胡萝卜，黄瓜 辣椒洗净改到备用
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11
胡萝卜焯水断生捞出
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12
胡萝卜丝装盘
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13
胡萝卜丝过凉控水摆在盘子里
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14
碗里到生抽，醋，辣椒油，盐，白糖，香油搅匀
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15
黄瓜切丝放在凉皮上面
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16
浇上适量葱姜蒜水
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17
浇上红辣椒调味汁美味即成
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18
做好的好吃极了
懒人凉皮的成品图
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