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用巧克力棒进甜甜圈(女生的甜甜圈照片)

admin 美食养生 2021-03-29 10:18:09 507 0

  巧克力甜甜圈是怎么做的?甜甜圈 做法一 份量:一盘 材料 1.细砂糖 49克 盐 7克 水 185克 黄豆粉 42克 奶粉 18克 全蛋 35克 熟马铃薯泥 87克 干酵母 5克 2.高筋粉 280克 低筋粉 70克 3.奶油 56克 做法: 1.将材料(1)、(2)放入缸中搅拌,成团时加入(3)奶油,搅拌到扩展。 2.基本发酵:45~60分钟 3.杆平,约0.8公分,压模,放在防粘的烤盘上(烤盘洒薄粉) 4.最后发酵:30~40分钟 5.油炸直到金黄色即可。 6.沾砂糖或巧克力 甜甜圈 做法二 份量:30个 材料 1.奶油 50 糖粉 150 盐 5 马铃薯泥 125 奶粉 25 2.全蛋 125 3.水 150 香草精 少许 2.低筋粉 500 发粉 25 做法( 糖油法) 1.将材料(1)放入缸中以桨状搅拌 2.蛋分次加入 3.低筋粉、发粉过筛,与水交替加入缸中,不可久拌,以免出筋。(亦可用粉墙) 4.松弛10分钟 5.杆平,约0.8公分,压模,放在防粘的烤盘上(烤盘洒薄粉),再松弛10分钟 6.油炸(180~190℃)直到金黄色即可。 7.沾肉桂糖或巧克力 甜甜圈 做法三 材料: 奶油40克 砂糖70克 鸡蛋1个 牛奶80毫升 低筋面粉180克 发酵粉一匙半 可可粉40克 色拉油适量 做法: 1.奶油用打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,再加入一个鸡蛋与牛奶混合; 2.低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过,加入材料之后再搅拌均匀; 3.混合好的面团用保鲜膜包紧置于冰箱冷藏箱中,醒约20分钟; 4.醒好的面团分成12等份并做成圆圈状,然后用中温色拉油将两面炸熟即可。十万火急!谁知到巧克力甜甜圈怎么做啊?! 原料:   奶油40g、砂糖70g、鸡蛋1个、牛奶80cc、低筋面粉180g、 发酵粉1又1/2小匙、可可粉40g、油炸用油适量。   做法:   1、奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与牛奶 混合均匀。   2、低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料   3、中搅拌均匀。

  4、混合好的面团以保鲜膜包紧置于冰箱冷藏库中,让面团醒约20分钟。   5、将发好的面团分成12等分,并做成圆圈状,然后用中温色 拉油将圈两面炸熟。将筷子插入面团中,若未沾上面糊,即表示里面已经炸熟了。巧克力棒碰甜甜圈是什么意思?巧克力棒碰甜甜圈是把巧克力棒和甜甜圈组合起来的甜品。相比于在冷藏柜里正襟危坐的复杂甜点,甜甜圈显然平易近人得多。一块平平无奇的米黄色面团滑入油锅,立刻爆出滋滋啦啦的响声,欢快地膨胀起来,变成诱人的金黄色。

  刚出锅的甜甜圈,外形圆润讨巧,油炸过的表面又能完美吸附糖霜、巧克力以及各种甜蜜的奶油酱。扩展资料甜甜圈的广泛流行,要归功于第一次世界大战。1917年,美国对德宣战,并派遣远征军赴欧洲参战。同时,慈善组织“救世军”征集了一批女性志愿者奔赴前线,为士兵们提供食物和基本的生活服务。为了鼓舞士气,志愿者们用简陋的工具开始制作甜甜圈。这样甜蜜温暖的食物最能抚慰士兵思乡的味蕾,以至于志愿者一天要赶制数千个甜甜圈以满足需求,而她们也因此被士兵亲切地称为“甜甜圈女孩”(Doughnut Girls)。

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