香菇油菜(香菇油菜饺子)

　　

香菇油菜的做法

　　主料: 　　油菜心克 　　香菇（鲜）克 　　料酒克 　　盐克 　　味精克 　　鸡油克 　　花生油克 　　淀粉(豌豆)克 　　香菇油菜做法 　　香菇提前泡发，油菜洗净切段 　　锅放油，爆香香菇盛出待用 　　锅放油，倒入油菜翻炒几下，下盐调味，加入香菇炒直菜熟。 　　

香菇油菜的做法?

　　

用料：油菜（青菜）克，香菇朵，高汤半碗，水淀粉、盐、糖、味精各适量。 

　　制法：.青菜洗净切段，香菇浸软去蒂一切为二。.炒锅入油先放入香菇炒香，再放入青菜、盐、糖、味精，加入高汤加盖焖分钟，淋水淀粉勾芡装盘。 

　　功效：降脂，抗衰，补血，通便。 

　　参考资料：生命之光 

　　香菇扒油菜: 

　　原料：泡软香菇克，油菜克。 

　　调料：高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、麻油各适量。 

　　制作： 

　　、 油菜洗净，沥干水分，泡好的香菇去蒂备用。 

　　、 炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，控干油，盛盘备用。 

　　、 另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇煎香，再加入高汤、蚝油、白糖，以小火烧分钟，待汤汁快收干时勾芡，淋上少许麻油炒匀，盛入炒好的油菜盘中即可。 

　　、 特点：嫩滑鲜香，味醇适口。 

　　香菇脆鳝: 

　　原料：泡软香菇克。 

　　调料：白芝麻、姜末、蒜末、白糖、番茄酱、酱油、醋、淀粉、麻油各适量。 

　　制作： 

　　、 炒锅不加油，直接放入白芝麻以小火炒香备用。 

　　、 将泡软的香菇以顺时针方向，用剪刀剪成宽.厘米、长厘米的长条备用。 

　　、 起油锅以中火烧至六成热，将香菇条沾裹淀粉，入锅炸至外皮酥脆、呈金黄色时，即可捞出沥油。 

　　、 另起炒锅加油，先爆香葱姜末，加入白糖、番茄酱、酱油、醋炒匀，加水少许，中火烧至汤汁剩一半时，放入香菇炒匀，最后加入麻油及芝麻，拌匀即成。 

　　特点：外焦里嫩，香气逼人。

　　
家常的香菇油菜怎么做?



　　.　锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。

　　.　小菜洗净，切段；蒜去皮切末；

　　教您香菇小油菜怎么做，如何做香菇小油菜

　　
香菇油菜，怎么炒？要具体的炒菜步骤



　　准备：

　　小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。

　　做法：

　　． 炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

　　． 炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

　　
香菇油菜做法



　　香菇油菜用料 　　

　　主料：

　　[]鲜香菇（多少就不说了，吃多少买多少），油菜（据说这玩意炒过之后就没有了，建议多准备点） 　　

　　辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末 　　 　　

　　香菇油菜做法 　　

　　、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。 　　

　　、搞定油菜先。点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。 　　

　　、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。 　　

　　、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘。 　　

　　香菇油菜功效 　　降脂，抗衰，补血，通便。

　　网上可以找到香菇油菜做法，谁要是查到网上有很多香菇油菜做法的资料也公诉我啊。哪里有更好的香菇油菜做法，究竟哪里有香菇油菜做法。

　　我很着急的香菇油菜做法，可我就是查不香菇油菜做法的资料， 对于香菇油菜做法一点也不了解，你们香菇油菜做法可一定告诉我啊 。我要是能知道香菇油菜做法该多好啊。如果香菇油菜做法的资料，也告诉我香菇油菜做法 。

　　
香菇油菜怎么做




　　
香菇油菜做法



　　准备：

　　小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。

　　做法：

　　． 炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

　　． 炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。