厨师教学视频(炒菜视频教学大全视频)

　　学厨师，如何快速入门?去厨师学校学呀，从基础开始学，循序渐进，很快就能学会的，山东新东方烹饪学校就挺好的。有个朋友在那学过。学的很快。想自学厨师，有什么途径？可以去做厨房跟师傅学下如何学烹饪学习烹饪，直接选择专业的烹饪学校学习就可以了， 学校里有大师教学，你不用担心学习不会什么，只要努力学习就可以了。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

　　怎么入门厨师？

厨师入门必备条件：1、充满爱心，热爱和珍惜每样食物，因为它们都是有生命的东西。想要煮出美味的食物，首先你必须爱它同它沟通，在厨师和食物之间形成良好的互动，特别是在宰杀动物时，必须要说的一句话是：我是送你超生，希望你下辈子投胎不要再作动物了，来生做个好人。2、要有开朗的性格，如果厨师在做菜时将个人不良情绪带到工作中的话，即便是美好的食物也将变成苦的。3、要保持良好的生活习惯，早睡早起，不喝酒、不抽烟、不洗衣服。还有就是要保持经常运动，有充沛的体力。4、保持良好的体形，建议三围标准为：38、38、385、必须有个PLMM作为助手，只有这样你在工作是才能保持良好的心态。如果你是MM那对象就为GG了。6、善于学习和接受新的事物。