传播南瓜咸的食物。

主料

3人份，350克南瓜。

辅料

五香粉适量、发酵牛奶2.5汤匙、面粉5汤匙、白糖1/2汤匙、盐1茶匙、葱花15克、蛋清1根、香菜末15克。

传播咸南瓜食品的做法。

步骤一

选择金南瓜。切掉所需的量，去皮，去瓤。30克是去皮后的净重。

步骤二

擦丝。撒点盐腌一下。杀水。把水挤出来。准备好葱花和香菜。

步骤三

加入适量五香粉调味。

步骤四

加入发酵牛奶。适量白糖提神

步骤五

加入蛋清和面粉。

步骤六

倒入葱花和香菜。均匀或适当地混合

步骤七

在锅里烧热油，把南瓜铺进去。这是一个技术的对比测试。

步骤八

或者揉压，分别油炸。煎大约三到五分钟。煎个小皮，翻过来再煎。就是这样。