可乐鸡翅，好吃又好看

可乐鸡翅

这道菜简单、美味、色彩鲜艳、咸甜适中、易食 不仅保留了可乐的香气，而且还给鸡翅涂上了诱人的焦糖色。 我喜欢大家。 尤其是年轻人，他们更喜欢为亲人做饭。  

可乐鸡翅的用料

鸡翅10个，可乐300ml 

姜一小块，盐3克

酱油5ml，八角2个

可乐鸡翅的做法

 步骤 1

 准备材料。  

步骤2

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

步骤3

锅里放少许油，然后把鸡翅放入锅中 用小火煎至表面呈金黄色。  

步骤4

将姜片和八角放入锅中，翻炒至香。 然后将可乐倒入锅中，加少许酱油和盐调味，然后转小火炖15分钟。  

 步骤5

 转大火收汁。 收汁时，用抹刀不停地翻动，直到鸡翅表面沾满焦糖色，油从锅中渗出。  

 步骤 6

 放在盘子里，上桌。  

 可乐鸡翅的烹饪技巧

 1. 关于放多少可乐。 这主要取决于你自己的口味。 如果你喜欢更甜的东西，你可以多放些可乐。 如果喜欢清淡的口味，可以少放，酌情加点水。  2、可乐的用量直接关系到成品的颜色。 可乐，你可以不放酱油。 相反，使用酱油颜色。  3、收汁时，一定要不停地搅拌。 否则会燃烧。  

 烹饪美味的食物是有技巧的。 我对每道菜都有一些建议。 你可以直接查看我的食谱！