食物禁忌(100种食物相克大全图片)

　　

食物禁忌大全

　　

粮食类 　　糯米 　　（）不宜食用冷指来水所煮的饭 　　（）不宜常吃剩油炒饭 　　高梁 　　（）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 　　（）不宜加碱煮食 　　黄豆 　　（）不宜多食炒熟的黄豆 　　（）对黄豆过敏者不宜食用 　　（）服用四环素类药物时不宜食用 　　（）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 　　（）服用左旋多巴时不宜食用 　　（）不宜煮食时加碱 　　（）食用时不宜加热时间过长 　　（）服用铁制剂时不宜食用 　　（）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 　　（）不宜与猪血、蕨菜同食 　　（）不宜多食 　　豆浆 　　（）饮用时加热时间不宜过短 　　（）不易和鸡蛋同时煮食 　　（）豆浆不易加红糖饮用 　　（）暖水瓶装豆浆不宜饮用 　　（）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 　　（）不宜多饮 　　绿豆 　　（）服温热药物时不宜食用 　　（）服用四环素类药物时不宜食用 　　（）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 　　（）服用铁制时不宜食用 　　（）煮食时不宜加碱 　　（）老人、病后体虚者不宜食用 　　（）不宜与狗肉、榧子同食。 　　红豆 　　（）忌与米同煮，食之发口疮 　　（）不宜与羊肉同食 　　（）蛇咬伤，忌食百日 　　（）多尿者忌用. 　　油类 　　猪脂 　　（）服降压药及降血脂药时不宜食用 　　（）不宜用大火煎熬后食用 　　（）不宜久贮后食用 　　（）不宜食用反复煎炸食物的猪油 　　菜籽油 　　（）菜籽油经高温处理后贮存 　　（）带有蛤喇的菜籽油不应食用 　　肉类 　　猪肉 　　（）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 　　（）服降压药和降血脂药时不宜多食 　　（）禁忌食用猪油渣 　　（）小儿不宜多食 　　（）不宜在刚屠后煮食 　　（）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 　　（）老人不宜多食瘦肉 　　（）食用前不宜用热水浸泡 　　（）在烧煮过程中忌加冷水 　　（）不宜多食煎炸咸肉 　　（）不宜多食加硝腌制之猪肉 　　（）不宜多食食午餐肉 　　（）不宜多食肥肉 　　（）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 　　（）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 　　（）忌与荞麦同食,同食令人落毛发 　　（）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 　　（）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。 　　（）服磺胺类药物时不宜多食 　　猪肝 　　（）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾 　　（）忌与鱼肉同食,否则令人伤神 　　（）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 　　猪血 　　（）忌黄豆,同食令人气滞 　　（）忌地黄、何首乌 　　羊肉 　　（）不宜多食烤羊肉串 　　（）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉 　　（）有内热者不宜应多食 　　（）服用泻下药峻泻后不宜食用 　　（）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 　　（）不宜与乳酪同食 　　（）不宜与豆酱、醋同食 　　（）不宜与荞麦同食 　　（）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 　　（）烧焦了的羊不应食用 　　（）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 　　（）不宜用不适当的烹制方法烹制食用 　　羊肝 　　（）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 　　（）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 　　狗肉 　　（）小儿禁忌多食 　　（）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 　　（）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 　　（）不宜食用剩热或冷藏加工之品 　　（）不宜与鲤鱼同时食用 　　（）不宜与大蒜同时食用 　　（）食后不宜饮茶 　　牛肉 　　（）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 　　（）内热盛者禁忌食用 　　（）不宜食用熏、烤、腌制之品 　　（）不宜用不适当烹制方法烹制食用 　　（）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 　　（）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 　　（）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 　　（）与栗子不宜同食 　　（）不宜与牛膝、仙茅同用 　　（）服氨茶碱时禁忌食用 　　牛肝 　　（）忌鲍鱼、鲇鱼 　　（）不宜与富含维生素C的食物同食 　　鸡肉 　　（）食时不应饮汤弃肉 　　（）禁忌食用多龄鸡头 　　（）禁忌食用鸡臀尖 　　（）不宜与兔肉同时食用 　　（）不宜与鲤鱼同时食用 　　（）不宜与大蒜同时食用 　　（）服用左旋多巴时不宜食用 　　（）服用铁制剂时不宜食用 　　鸭肉 　　（）反木耳、胡桃 　　（）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻 　　驴肉 　　（）忌荆芥 　　（）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 　　马肉 　　（）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 　　（）忌生姜、苍耳 　　鹅肉 　　不宜与鸭梨同吃。 　　鹿肉 　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 　　雀肉 　　（）春夏不宜食，冬三月为食雀季节 　　（）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食 　　（）忌李子、白术 　　野鸭 　　忌与木耳、核桃、荞麦同食 　　鹧鸪肉 　　忌与竹笋同食 　　水獭肉 　　忌与兔肉、柿子同吃 　　獐肉 　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 　　鹌鹑肉 　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 　　雉鸡 （野鸡） 　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 　　猫肉 　　忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服 　　水产类 凡海味均禁甘草 　　鲤鱼 　　（）脊上两筋及黑血不可食用 　　（）服用中药天门冬时不宜食用 　　（）不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品 　　（）不宜食用烧焦提鱼肉 　　（）不宜与狗肉同时食用 　　（）不宜与小豆藿同时食用 　　（）不宜与赤小豆同时食用 　　（）不宜与咸菜同时食用 　　（）不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用 　　带鱼 　　（）带鱼过敏者不宜食用 　　（）服异烟肼时不宜食用 　　（）身体肥胖者不宜多食 　　蟹 　　（）不宜食用死螃蟹 　　（）不应食用生蟹 　　（）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器 　　（）不宜食用隔夜的剩蟹 　　（）不宜与柿子同时食用 　　（）服用东莨菪碱药物时不宜食用 　　（）寒凝血瘀性疾病患者不应食用 　　（）服用中药荆芥时不宜食用 　　（）不宜与梨同时食用 　　（）不宜与花生仁同时食用 　　（）不宜与泥鳅同时食用 　　（）不宜与香瓜同时食用 　　（）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用 　　田螺 　　（）服用左旋多巴时不宜食用 　　（）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用 　　（）不宜与猪肉同时食用 　　（）不宜与木耳同时食用 　　（）不宜与蛤同时食用 　　（）不宜与香瓜同时食用 　　（）不宜与冰同时食用 　　虾 　　（）严禁同时服用大量维生素C。否则，可生成三价砷，能致死 　　（）不宜与猪肉同食，损精 　　（）忌与狗、鸡肉同食 　　（）忌糖 　　泥鳅 　　不宜与狗肉同食。 　　海带 　　不宜与甘草同食。 　　三、肉类 　　猪肉 　　（）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 　　（）服降压药和降血脂药时不宜多食 　　（）禁忌食用猪油渣 　　（）小儿不宜多食 　　（）不宜在刚屠后煮食 　　（）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 　　（）老人不宜多食瘦肉 　　（）食用前不宜用热水浸泡 　　（）在烧煮过程中忌加冷水 　　（）不宜多食煎炸咸肉 　　（）不宜多食加硝腌制之猪肉 　　（）不宜多食午餐肉 　　（）不宜多食肥肉 　　（）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 　　（）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 　　（）忌与荞麦同食,同食令人落毛发 　　（）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 　　（）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。 　　（）服磺胺类药物时不宜多食 　　猪肝 　　（）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾 　　（）忌与鱼肉同食,否则令人伤神 　　（）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 　　猪血 　　（）忌黄豆,同食令人气滞 　　（）忌地黄、何首乌 　　羊肉 　　（）不宜多食烤羊肉串 　　（）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉 　　（）有内热者不宜应多食 　　（）服用泻下药峻泻后不宜食用 　　（）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 　　（）不宜与乳酪同食 　　（）不宜与豆酱、醋同食 　　（）不宜与荞麦同食 　　（）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 　　（）烧焦了的羊不应食用 　　（）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 　　（）不宜用不适当的烹制方法烹制食用 　　羊肝 　　（）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 　　（）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 　　狗肉 　　（）小儿禁忌多食 　　（）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 　　（）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 　　（）不宜食用剩热或冷藏加工之品 　　（）不宜与鲤鱼同时食用 　　（）不宜与大蒜同时食用 　　（）食后不宜饮茶 　　牛肉 　　（）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 　　（）内热盛者禁忌食用 　　（）不宜食用熏、烤、腌制之品 　　（）不宜用不适当烹制方法烹制食用 　　（）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 　　（）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 　　（）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 　　（）与栗子不宜同食 　　（）不宜与牛膝、仙茅同用 　　（）服氨茶碱时禁忌食用 　　牛肝 　　（）忌鲍鱼、鲇鱼 　　（）不宜与富含维生素C的食物同食 　　鸡肉 　　（）食时不应饮汤弃肉 　　（）禁忌食用多龄鸡头 　　（）禁忌食用鸡臀尖 　　（）不宜与兔肉同时食用 　　（）不宜与鲤鱼同时食用 　　（）不宜与大蒜同时食用 　　（）服用左旋多巴时不宜食用 　　（）服用铁制剂时不宜食用 　　鸭肉 　　（）反木耳、胡桃 　　（）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻 　　驴肉 　　（）忌荆芥 　　（）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 　　马肉 　　（）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 　　（）忌生姜、苍耳 　　鹅肉 　　不宜与鸭梨同吃。 　　鹿肉 　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 　　雀肉 　　（）春夏不宜食，冬三月为食雀季节 　　（）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食 　　（）忌李子、白术 　　野鸭 　　忌与木耳、核桃、荞麦同食 　　鹧鸪肉 　　忌与竹笋同食 　　水獭肉 　　忌与兔肉、柿子同吃 　　獐肉 　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 　　鹌鹑肉 　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 　　雉鸡 （野鸡） 　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 　　猫肉 　　忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服 　　我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是： 　　、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆； 　　、羊肉忌醋； 　　、狗肉忌蒜； 　　、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉； 　　、鲤鱼忌狗肉； 　　、龟肉忌苋菜、酒、果； 　　、鳝鱼忌狗肉、狗血； 　　、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子； 　　、鸡肉忌芥末、糯米、李子； 　　、鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋其实药物也一样； 　　、鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆。 　　食物与食物的搭配有忌讳。药膳也一样，主要包括： 　　、猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术； 　　、猪血忌地黄、何首乌、蜜； 　　、羊肉忌半夏、菖蒲，忌铜、丹砂； 　　、狗肉忌商陆，忌杏仁； 　　、鲫鱼忌厚朴，忌麦冬； 　　、蒜忌地黄、何首乌； 　　、萝卜忌地黄、何首乌； 　　、醋忌茯苓。 　　

　　

二十种食物禁忌搭配

　　搭配误区： 　　鞣酸与蛋白质相克 　　若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后，应隔小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。 　　纤维素、草酸与铁相克 　　动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 　　蛋白质与糖相克 　　牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应，使氨基酸遭到破坏。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后，晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。 　　胡萝卜素与醋酸相克 　　炒胡萝卜忌放醋，是因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样，富含胡萝卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。 　　草酸与钙、镁相克 　　豆腐忌与菠菜同食。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，还容易诱发结石症。 　　豆浆＋鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去其应有的营养价值。 　　豆浆＋红糖：红糖中含有大量的有机酸，能与豆浆中的蛋白质结合，易产生沉淀，降低蛋白质的营养价值。若用白糖则无此弊。 　　米汤＋奶粉：奶粉中有一般食物所缺乏的维生素A，而米汤则以淀粉为主，含有脂肪氧化酶，能破坏奶粉中的维生素A。长期用米汤冲奶粉喂孩子，会使孩子生长发育缓慢，抗病能力减弱。 　　萝卜＋水果：两者长期同食，经代谢后体现内会很快产生大量硫氧酸。而硫氧酸可抑制甲状腺素的形成，阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 　　牛奶＋果珍：牛奶中蛋白质丰富，%以上为酪蛋白。酪蛋白在酸碱度.以下的环境中发生凝集、沉淀，不利于消化吸收，或引起消化不良而腹泻，故冲调生奶时不宜加入果汁等酸性饮料。 　　海味＋水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味的钙质与鞣质结合，形成一种不易消化的物质。这种物质可刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 　　啤酒＋海味：饮啤酒时用海鲜作菜下酒，易引发病风症。这是因为痛风本身即有无示排泄的过多尿酸，而海味又会刺激人体制造更多的尿酸，使病情加重。 　　肉类＋茶饮：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道内的停留时间，形成便秘。 　　白酒＋胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入体内，就会在肝脏中产生毒素，使肝脏受到破坏而引起肝病。 　　咸鱼＋西红柿：咸鱼不宜与西红柿（香蕉以及乳酸饮料）搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌作用下还原成亚硝酸盐，再加上西红柿所含的胺类，可产生强致癌物质，引起胃、肠、肝等消化器官癌变。 　　虾＋维生素C食物：无论河虾与海虾，由于环境污染的缘故，都含有浓度很高的五价砷化合物。它们本身对人体无害，若与含维生素C的食物同食，虾体内的五价砷可转化剧毒的三价砷，造成人体中毒。 　　

食物禁忌都有哪些

　　展开全部 　　注意食物蔬菜搭配禁忌！ 　　鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡 　　狗肉忌绿豆，同食会中毒 　　甲鱼忌苋菜，同食会中毒 　　鲤鱼忌甘草，同食中中毒 　　红糖忌皮蛋，同食中中毒 　　羊肉忌西瓜，同食会伤元气 　　鸡肉忌芹菜，同食会伤元气 　　鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气 　　猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛 　　香蕉忌芋头，同食会腹胀 　　螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻 　　牛肉忌栗子，同食会引起呕吐 　　巧克力忌牛奶，同食会引起腹泻 　　白酒忌柿子，同食会引起心闷 　　洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛 　　萝卜忌木耳，同食会得皮炎 　　豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋 　　马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑 　　红薯忌柿子，同食会得结石病 　　菠菜忌豆腐，同食导致结石病 　　花生忌黄瓜，同食会伤身 　　黄鳝忌皮蛋，同食会伤身 　　鸡蛋忌豆浆，同食降低蛋白质吸收 　　小葱忌豆腐，影响人体对钙的吸收 　　萝卜忌水果，同食可致甲状腺肿大 　　米汤忌奶粉，同食破坏维生素A 　　山楂忌胡萝卜，同食破坏维生素C 　　咸鱼忌西红柿，同食产生强致癌物 　　香蕉忌乳酸饮料，同食产生强致癌物 　　海味忌水果，同食影响蛋白质吸收 　　兔肉忌芹菜，同食会引起脱皮 　　

常见的食物相克有哪些

　　一、日常食物相克 　　.生葱与蜂蜜 . 蜜糖与豆腐 .皮蛋与红糖 . 胡萝卜汁与酒 . 烧酒与桃子.烧酒与柿子 　　.烧酒与玉米 .甜酒与味精 . 鸡蛋与糖精 . 鸡蛋与消炎片.鸡蛋与树薯 .鸡蛋与豆 　　浆 .白藤与川连 .西药片与烧酒 　　二、肉类与相关食物相克 　　..狗肉与绿豆 .羊肉与柚柑 .羊肉与西瓜 .羊肉与霉干菜 .兔肉与芥菜.兔肉与芹菜 . 　　兔肉与小白菜 .驴肉与黄花菜 .牛肉与橄榄 . 牛肉与毛姜.猪肉与甘草 . 猪肉与菱 　　角 .鸭肉与李子 .鸭肉与杨梅子 .鸡肉与菊花.鸡肉与芥末 .鹅肉与柿子 .鹅肉 　　与鸭梨 .蛇肉与萝卜 　　三、水果与相关食物相克 　　.梨与开水相克 .芥末与鸭梨 ..柑桔与萝卜 .甜瓜与田螺 .山楂与猪肝.西瓜与油果子 　　.柿与各色酒 .柿子与酸性菜 .花生与黄瓜 .棒冰与西红柿. 香蕉与芋头 .白地瓜与 　　香蕉 　　

食物相克禁忌表！

　　、猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 　　、牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 　　、羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 　　、狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。 　　、兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 　　、鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。 　　、鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 　　、鲤鱼甘草性相反，兼食而之定伤身。 　　、黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 　　、鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。 　　扩展资料 　　中国烹饪协会营养专家、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜表示，中国人的饮食是一个复合结构，两种食物搭在一起吃，要是发生化学反应，常常可能出现吸收率降低，或者给胃肠带来一些负担，这并非像有关食物相克图书中所讲的就是相克。 　　专家同时指出，日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡，而不必过分迷信所谓“食物相克”的说法。 　　参考资料来源：人民网-"食物相克"不必过分迷信 　　参考资料来源：人民网-饮食禁忌：种相克食物会致命！【】 　　

各种食物的禁忌

　　请输入你的答案...、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。
、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。
、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。
、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。
、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。
、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。
、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻
、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。
、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
、白酒忌柿子，同食会引起心闷。
、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。
、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。
、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。
、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。
、香蕉忌芋头，同食会腹胀。
、花生忌黄瓜，同食会伤身。
、红薯忌柿子，同食会得结石病


食物搭配有禁忌
、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。
、胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。
、甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
、香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。

、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

、金针菇与驴肉相克———同食易诱发心绞痛。

、南瓜与油菜相克———同时吃降低营养价值。

、鲫鱼与冬瓜相克———同食降低营养价值。

、西红柿与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。

、芹菜与鸡肉相克———同食降低营养价值。

、竹笋与羊肉相克———同食易导致腹痛。

、白菜与兔肉相克———同时使优质蛋白遭破坏。

、鲤鱼与狗肉相克———同食可产生不利于人体的物质。

、田螺与猪肉相克———同食伤害胃肠功能。

、蜂蜜与蟹肉相克———同食降低营养价值。

、土豆与雀肉相克———同食使面部产生色素沉着。

、虾与大枣相克———同食可转化为砒霜（价砷）有大毒。

、西红柿与土豆相克———同食会腹痛、腹泻。

、蜂蜜与洋葱相克———同食会腹胀、腹泻。 　　

食物有哪些禁忌搭配

　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉 同食会中毒。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草克煎水服。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣 同食会中毒。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳 同食会得皮炎。
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
黄豆+猪血 同食会消化不良。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
碱+粥 维生素B、B、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低
>肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食
>之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上
>涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的
>刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书
>籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.”

猪肉+菱角 肚子疼 虾子+金瓜 会中毒
猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 虾子+青枣 会中毒
牛肉+栗子 引起呕吐 鳖+芹菜 剧毒
牛肉+红糖 胀死人 田螺+木耳 会中毒
牛肉+盐菜 会中毒 田螺+玉米 会中毒
牛肉+鲶鱼 会中毒 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
牛肉+田螺 会中毒 皮蛋+红糖 会中毒,发呕
羊肉+西瓜 伤元气 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
羊肉+田螺 腹胀 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
狗肉+绿豆 会中毒 蒜头+蜂蜜 会变疳积
狗肉+黄鳝 会中毒 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
狗肉+葱 会中毒 葱+蜂蜜 会中毒
兔肉+芹菜 脱发 萝卜+人参 滞气
兔肉+人参 会中毒 萝卜+木耳 导致皮炎
兔肉+青姜 会中毒 蜂蜜+油炸物 会中毒
兔肉+红罗卜 会中毒 木瓜+油炸物 会下痢
鸡肉+芹菜 伤元气 西瓜+油炸物 会下痢
鹅肉+鸡蛋 伤元气 西瓜+八宝丹 会中毒
鹅肉+鸭梨 伤肾脏 金瓜+八宝丹 会中毒
甲鱼+苋菜 会中毒 马铃薯+香蕉 面部生斑
黑鱼+茄子 肚子疼 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
鲤鱼+猪肉 会中毒 红薯+柿子 会得结石
鲤鱼+甘草 会中毒 树薯粉+麻油 会中毒
鲤鱼+辣椒 成痔疾 花生+黄瓜 会伤身
鲤鱼+芹菜 患痢疾 白酒+柿子 导致胸闷
鲤鱼+黄瓜 成胎毒 热酒+红柿 会中毒
鲑鱼+河豚 有生命危险 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
鲫鱼+树豆花 中毒必死 牛奶+醋 患痢疾
鳗鱼+桔子 会中毒 牛奶+菠菜 患痢疾
鱆鱼+螺肉 会中毒 葡萄+开水 引起腹泻
河豚鱼+烟灰 中毒死亡 番茄+绿豆 伤元气
生鲸肉+大面 中毒必死 海带+猪血 便秘
螃蟹+柿子 引起腹泻
螃蟹给癞病人吃 必死
虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. 　　

平常生活中的食物禁忌有哪些?

　　

不能混吃的食物

　　、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。 

　　、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。 

　　、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。 

　　、狗肉忌绿豆，同食会中毒。 

　　、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。 

　　、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。 

　　、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。 

　　、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。 

　　、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。 

　　、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻 

　　、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。 

　　、红糖忌皮蛋，同食会中毒。 

　　、白酒忌柿子，同食会引起心闷。 

　　、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。 

　　、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。 

　　、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。 

　　、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。 

　　、香蕉忌芋头，同食会腹胀。 

　　、花生忌黄瓜，同食会伤身。 

　　、红薯忌柿子，同食会得结石病。 

　　补充 

　　蔬菜类禁忌 

　　萝卜 

　　严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿； 

　　忌何首乌、地黄； 

　　服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 

　　胡萝卜 

　　不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 

　　黄瓜 

　　不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 

　　甘薯 

　　(红薯、白薯、地瓜、山芋) 

　　不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命； 

　　也不宜与香蕉同吃。 

　　韭菜 

　　不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻； 

　　不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛； 

　　不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 

　　茄子 

　　忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃； 

　　过老熟的茄子不宜食,易中毒。 

　　菠菜 

　　忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 

　　小白菜 

　　忌兔肉。 

　　南瓜 

　　不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 

　　竹笋 

　　不宜与豆腐同食,同食易生结石； 

　　不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀； 

　　不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 

　　辣椒 

　　忌与羊肝、南瓜同食。 

　　香菜 

　　不可与一切补药同食； 

　　忌白术、牡丹皮。 

　　莼菜 

　　忌与醋同食。 

　　茭白 

　　不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 

　　芹菜 

　　忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食。 

　　芥菜 

　　忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 

　　蕨菜 

　　忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 

　　菜瓜 

　　忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 

　　山药 

　　忌鲫鱼、甘遂。 

　　豆腐 

　　(豆浆) 

　　不要与牛奶同食； 

　　不要与菠菜同烹调； 

　　忌用豆浆冲鸡蛋； 

　　忌与四环素同用。 

　　木耳 

　　忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食； 

　　忌与四环素同服 

　　苋菜 

　　不宜与菠菜、蕨粉同食 

　　苦菜 

　　不可与蜂蜜同食 

　　花生 

　　忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 

　　马齿苋 

　　不宜与鳖甲同食。 

　　香瓜 

　　忌与蟹、田螺、油饼同吃 

　　肉食类禁忌 

　　猪肉 

　　忌与鹌鹑同食,同食令人面黑； 

　　忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气； 

　　忌与荞麦同食,同食令人落毛发； 

　　忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 

　　猪脑髓 

　　不可与酒、盐同食,影响男子性功能； 

　　羊肉 

　　忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食； 

　　忌铜、丹砂。 

　　鸡肉 

　　老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法； 

　　忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。 

　　猪油 

　　不宜与梅子同食。 

　　牛肉 

　　不可与鱼肉同烹调； 

　　不可与栗子、黍米、蜂蜜同食； 

　　不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 

　　猪肝 

　　忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾； 

　　忌与鱼肉同食,否则令人伤神； 

　　忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 

　　牛肝 

　　忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 

　　鸭肉 

　　反木耳、胡桃； 

　　不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 

　　狗肉 

　　忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食； 

　　忌用茶；不宜与大蒜同食。 

　　猪血 

　　忌黄豆,同食令人气滞； 

　　忌地黄、何首乌。 

　　羊心 羊肝 

　　忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食； 

　　不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 

　　驴肉 

　　忌荆芥； 

　　不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 

　　马肉 

　　不宜与大米（粳米）、猪肉同食； 

　　忌生姜、苍耳。 

　　鹅肉 

　　不宜与鸭梨同吃。 

　　鹿肉 

　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 

　　雀肉 

　　春夏不宜食，冬三月为食雀季节。 

　　不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食； 

　　忌李子、白术。 

　　鸡蛋 

　　忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 

　　民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。 

　　鸭蛋 

　　不宜与李子、桑椹子同食。 

　　野鸭 

　　忌与木耳、核桃、荞麦同食 

　　鹧鸪肉 

　　忌与竹笋同食 

　　水獭肉 

　　忌与兔肉、柿子同吃 

　　獐肉 

　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 

　　鹌鹑肉 

　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 

　　雉鸡 （野鸡） 

　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 

　　猫肉 

　　忌藜芦； 

　　猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。 

　　水产类禁忌 

　　虾 

　　严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精； 

　　忌与狗、鸡肉同食； 

　　忌糖。 

　　鲤鱼 

　　忌朱砂、狗肉。 

　　葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 

　　泥鳅 

　　不宜与狗肉同食。 

　　海带 

　　不宜与甘草同食。 

　　鲫鱼 

　　不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食； 

　　忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 

　　鳖肉 

　　忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜； 

　　忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 

　　带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼 

　　忌用牛、羊油煎炸； 

　　凡海味均禁甘草； 

　　反荆芥。 

　　龟肉 

　　不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 

　　蜗牛 

　　忌蝎子。 

　　田螺 

　　忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食； 

　　忌与四环素同用。 

　　鲶鱼 

　　不宜与牛肝同食； 

　　忌用牛、羊油煎炸； 

　　不可与荆芥同用。 

　　鳝鱼 

　　忌狗血、狗肉，同食助热动风； 

　　忌荆芥，同食令人吐血； 

　　青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃克，可致死。 

　　海鳗鱼 

　　不宜与白果、甘草同食。 

　　青鱼 

　　忌用牛、羊油煎炸； 

　　不可与荆芥、白术、苍术同食。 

　　牡蛎肉 

　　不宜与糖同食。 

　　水果类禁忌 

　　枣 

　　不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛； 

　　不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 

　　苹果 

　　不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。 

　　鸭梨 

　　忌鹅肉、蟹；忌多吃； 

　　忌与油腻、冷热之物杂食。 

　　桔子 

　　忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿； 

　　忌与牛奶、蟹、蛤同食。 

　　山楂 石榴 木瓜 葡萄 

　　不宜与海鲜类、鱼类同食； 

　　服人参者忌用； 

　　忌铁器； 

　　忌和四环素同吃。 

　　桃子 

　　不宜与鳖肉、龟肉同食。 

　　香蕉 

　　不宜与白薯同食。 

　　柿子 

　　忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻； 

　　忌与红薯、酒同食。 

　　杨梅 

　　忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食。 

　　杏 

　　忌与小米同食，否则令人呕泻。 

　　芒果 

　　忌与大蒜等辛物同食。 

　　银杏（白果） 

　　严禁多吃，婴儿吃颗左右可致命，三、五岁小儿吃~颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 

　　柑子 

　　忌与蟹同食。 

　　谷物类禁忌 

　　大米（粳米） 

　　不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛； 

　　黄豆 

　　不宜与猪血、蕨菜同食； 

　　服四环素时忌用。 

　　绿豆 

　　不宜与狗肉、榧子同食。 

　　小米（粟米） 

　　不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻； 

　　气滞者忌用。 

　　黑豆 

　　忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 

　　红豆 

　　忌与米同煮，食之发口疮； 

　　不宜与羊肉同食； 

　　蛇咬伤，忌食百日； 

　　多尿者忌用。 

　　调料饮品类禁忌 

　　葱 

　　不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷； 

　　忌枣、常山、地黄。 

　　醋 

　　忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食； 

　　忌壁虎，可致死。 

　　糖 

　　忌虾； 

　　不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。 

　　酒 

　　忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。 

　　茶 

　　贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食； 

　　服人参等滋补药品时忌用。 

　　蒜 

　　一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮； 

　　花椒 

　　忌防风、附子、款冬。 

　　牛奶 

　　忌牛奶中放钙粉； 

　　勿用牛奶冲鸡蛋； 

　　不宜与巧克力、桔子，四环素同食。 

　　蜜 

　　不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；