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“很入味的牛肉粉丝煲,做给小朋友吃的所以没有加入辣椒,喜欢辣的可以加入小米辣!”食材明细
主料- 牛肉 适量
- 粉丝 适量
- 生姜 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 花生油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉粉丝煲的做法步骤
- 1牛肉洗净切薄片。
- 2加入玉米淀粉,蚝油,花生油。
- 3将牛肉抓匀腌制。
- 4粉丝提前泡软备用。
- 5洋葱洗净切细,生姜切片。
- 6砂锅热油放入洋葱和姜片爆香。
- 7加入适量清水。
- 8加入少许盐,蚝油,生抽煮开。
- 9放入粉丝。
- 10摆上牛肉。
- 11煮开至牛肉变色,出锅洒上少许葱花和胡椒粉即可。
- 12成品。
- 13成品。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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