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食材明细
主料- 多宝鱼 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 红椒 适量
- 料酒 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
- 1多宝鱼清理干净。
- 2加入少许盐葱姜料酒腌制十分钟。
- 3锅中烧开水。
- 4盘子底部垫生姜片用筷子隔。
- 5腌制的葱姜片去除,重新放几片生姜片,放入锅中蒸10分钟。
- 6把蒸鱼的汁倒掉生姜片去除。
- 7放入葱姜红椒丝。
- 8淋入热油,加蒸鱼豉油即可。
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