练习步骤
2、羊排切块
3.锅中加入适量水，加入适量料酒，羊排焯水
5.生姜切片，葱切片，泡椒切片
6.锅中加入适量水，加入姜、葱、泡椒，煮沸
7.加入羊排和白萝卜，中小火煮一个半小时
8.加入适量盐和少许生抽
9，出锅
小贴士
一、焯水时多放水； 二、最后放盐。
心情故事
冬季进补要数萝卜羊肉最滋补了，萝卜炖羊肉有荤有素还有汤，是一道非常营养美味的汤。 萝卜炖羊肉做法非常简单，不用太多的调料，吃的就是原滋原味，我今天做的这个菜放了几个小泡椒，去腥效果非常好，肉好吃汤好喝，尤其更爱吃里面的萝卜。让我们来看看具体的做法吧...
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