转眼间就到了7月份了，夏天的感觉是越来越浓郁，在户外的时候只能用闷热两个字来形容，这时候因为天气的炎热，人的身体会感觉到烦躁，这时候可以吃点山药，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，吃了胃口更好，健脾开胃。

夏天当然是甜食比较受欢迎，所以山药的烹调上，我们选择蜜汁山药，与山药搭配的除了酒酿枸杞，还有来自俄罗斯森林的椴树雪蜜，淡淡椴树花香，清香沁人且回味甘甜，椴树生长20年才开一次花，而且花期只有20天，甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收，和山药是极佳的搭配，一起来做这道美味甜品吧！椴树蜂蜜可以在橱窗下单购买哈。

蜜汁山药

食材：

山药 300克（山药可以直接选购削好皮的这种比较方便）

醪糟酒酿 30毫升 / 枸杞 10粒 / 蜂蜜 20毫升

【烹饪步骤】

第一步：山药洗净切条状

第二步：上锅蒸熟取出

第三步：待凉后淋上蜂蜜和酒酿，点缀上枸杞，一道简单的凉菜就可以享用啦

第四步：周末在家做一道诱人甜品，吃的很满足

【美味呈现】

只要三步就完成的蜜汁山药，一口接一口，好吃的停不下来

【菊子物语】

蜜汁山药是菊子姐姐Cooking美味的第399道美食，夏天虽然是让人难受的一个季节，但是因为美食，难受的感觉不止少了一点点，甜品，冷饮，冰淇淋，凉拌菜，开胃菜，养生汤，在家鼓捣起来，营养美味不能少，美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。

本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利