发菜图片(野生发菜的功效与作用)

　　发菜是什么菜发菜，又叫龙须菜，是一种生藻类植物，多生长于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃、陕西、四川等地的荒漠之上，或山沟溪涧之中，贴地而生，

　　形如乱发，色乌黑. 麻黄草属多年生的灌木，生长在荒漠山地草原地带，品种分为木贼麻黄、兰麻黄和中麻黄三种.

　　说它们能防风固沙这是真的,因为它们都是生长在荒漠这样的环境,一般的树木很难在这样的环境下生长. 所以如果大量种植这些能在荒漠生长的植物是能够有效防风固沙. 除了发菜和麻黄草之外还有一些植物也能在荒漠中生长,

　　它们都是在防风固沙中重要的一员. 发菜是什么东西，长什么样？可以食用么？对人有好处么？像发丝，可食用，名字与“发财”谐音，

　　象征发财富贵发菜是什么？又从哪里来？发菜又名头发菜、发藻、大发丝、地毛、地耳筋、毛菜、仙菜、净池毛等,以多细胞藻丝体供食用。原料/调料] 竹笋、红萝卜少许、香菇一朵，洋葱少许，发菜克，火腿、鲜奶少许，

　　白浓汤适量，盐、味精少许[制作流程] . 将竹笋、红萝卜、洋葱、香菇、火腿切丝备用. 把①材料倒进白浓汤，再加适量包过水的发菜和盐、味精煮沸. 煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用怎样分辨真假发菜?发菜其实是一种藻类植物，

　　据《全国中草药名鉴》及《中国中药资源?要》，发菜的品种名称是‘?状念珠藻’，因风乾後形状及色泽酷似头?而得名，

　　生於乾旱的草原地带，有固沙作用。而内地为减少西北地区的沙漠化扩散，近年已明令禁止?集、销售及出口发菜。

　　要分办发菜真伪，可循显微镜分析或以化学方法测试。以显微镜分析发菜，发菜在高倍显微镜下，可以看到发菜中的念状细胞，而非发菜部分则没有念珠状细胞。　　至於以化学方法鉴别发菜是否搀淀粉，可以先把少量发菜浸在一杯开水中一段时间，

　　然後将浸湿的发菜分散在透明及透光的地方，加数滴碘溶液至沾染每根发菜，稍候二至三分钟；真发菜会呈绿色，而掺非发菜的样本中，

　　则非发菜部分呈现明显深蓝色或黑色，原因碘与淀粉物质产生化学反应，令原本含淀粉的非?菜部分呈现深蓝色或黑色。但若?菜部分不含淀粉质，则这方法便不适用。

　　发菜在甘肃、陕西、青海、新疆、宁夏及内蒙古地区均有出产，据内地的资料，单以内蒙古计，每年均有十多万外地人盠入内蒙古境内?集发菜及甘草，对草原生态环境造成非常严重的破坏，破坏面积达二亿亩以上。