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蔓越莓饼干的正宗做法(二姐考拉的蔓越莓饼干)

admin 美食养生 2021-10-18 03:12:06 263 0

最近一致跟儿子一起刷牛津树的分级绘本,稳扎稳打,每天坚持20分钟的英语阅读,这两天开始看一些简单的英文原版动画片,今天看了两集蓝色小考拉,其中一集讲得是Penelope跟他的小伙伴一起做biscuits,儿子看了很兴奋,也想要尝试一下,我想着做饼干又能锻炼动手能力,让他参与到家庭劳动中来,还能顺便复习一下刚学的单词像sugar, flour, butter, egg之类的,何乐不为呢?我立刻答应下来,在淘鲜达购买了黄油,面粉,蔓越莓干,准备下班后跟儿子一起做一点蔓越莓黄油曲奇。


食材和我前后脚到了家:


黄油(多美鲜)200g,我们这边超市26块钱一块。


跟着蓝色小考拉学习做biscuits

面粉一袋500g,9.9元,用了350g左右。


跟着蓝色小考拉学习做biscuits

蔓越莓干100g,9.9元一袋。


跟着蓝色小考拉学习做biscuits

一共花了45元,另外还用了4个蛋黄(egg),适量白砂糖(sugar),做手工饼干(biscuits)的成本也不低嘛,现在终于明白为啥市面上的曲奇饼干这么贵了。


撸起袖子加油干吧,今天儿子特别乖,帮我把蔓越莓干切碎,又搅拌了黄油(butter)和面粉(flour),所有东西混合好后,放在冰箱冷冻室定型1小时,拿出来切成1厘米厚的饼干块,然后烤箱200摄氏度35分钟,就好啦!


跟着蓝色小考拉学习做biscuits

成品出炉,奶香扑鼻,其实我们在软化黄油的过程中就一直在感慨黄油的香气(馋的流口水,嘻嘻)!!儿子兴奋的把他亲手做的小饼干(biscuits)拿到楼下跟他的小伙伴分享,受到大家一致好评,他自己也是成就感十足,说以后这种劳动可以多多做一些,实在太幸福了!


这样一块饼干配上一杯咖啡或者红茶,真的是深得我心!


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