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苹果芒是硬的是没熟吗(大芒果多少钱一斤)

admin 美食养生 2021-10-17 10:36:06 259 0
贵妃芒、金煌芒、小台农哪个更好吃?口感差别大,看好再买

贵妃芒、金煌芒、小台农哪个更好吃?口感差别大,看好再买!

春天,正是吃芒果的季节,口感清甜,芳香四溢,不管是生吃,还是用来做甜品,打奶昔,做拼盘都是非常受欢迎的水果。可是芒果的品种可谓是所有水果中为数最多的了,每次去水果摊,都有选择困难症,品种不同,芒果的口感、甜度、果肉的细腻程度自然也不同,今天罗列了10种比较常见的芒果品种,以后买芒果一定要看好再买,别花冤枉钱!


贵妃芒、金煌芒、小台农哪个更好吃?口感差别大,看好再买

1、贵妃芒


贵妃芒为芒果中的“爱马仕”,外表黄里透红,个头不是特别大,皮薄核小,没什么纤维,不会塞牙,没熟透的贵妃芒酸酸甜甜,熟透的贵妃芒完全是纯甜,爆汁的感觉,用来榨汁做甜品首选贵妃芒!


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2、金煌芒


金煌芒是台湾自育品种,果实特大,吃起来超级解馋,而且核薄,甜度比较高,果肉细腻汁水多,无纤维。


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3、小台农


小台农芒看起来小巧精致,有股奶香味,又似乎有股椰子的味道,肉多核小,纤维也少,超级甜,价格也比较平民,只是因为个头小,吃起来不过瘾。


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4、凯特芒


这种芒果长得比较圆润,很像是那种厚实的鹅卵石,果肉比较厚实,纤维比较少,外层的果肉比较甜,靠核的部分有些酸酸的口感!


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5、大青芒


乍一看,还以为是没熟的芒果,成熟之后还是青绿色的,个头很大,颜色为浅黄色,纤维少,汁水多,比较嫩的口感,吃一个管饱。


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6、鹰嘴芒


这种芒果是因为尖端的地方长得很像老鹰的嘴,所以叫鹰嘴芒,核特别薄,味道比较清淡,甜度稍微低一些。


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7、水仙芒


带着神秘的水仙香味,纯甜的那种,肉也比较多,生吃、榨汁、做甜品都可以选择水仙芒!


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8、澳芒


澳芒也是特别大的,一个可能都有一斤,色泽红黄相间,像一个大苹果,又像个大桃子,看起来非常有食欲,远远就能闻到一股芳香,汁水比较多,纤维少,吃起来超过瘾,甜度稍微低一些!


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9、玉文芒


这种芒果长得色彩缤纷,很诱人的紫红色,看起来就觉得很好吃的那种,大的比脸都大,纤维多,但是核薄而小,可食部分比较多,果肉细腻,甜度适中!


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10、象牙芒


因为芒果长得很像象牙,所以被叫做象牙芒,诱人的金黄色,皮薄核小,口感清甜无酸味,但是汁水比较少。


总体来说,喜欢吃甜的可以选择小台农、水仙芒和金煌芒,喜欢水分或者果肉多的可以选择贵妃芒、水仙芒和金煌芒,你们觉得哪个品种最好吃呢?


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