把干香菇，干贝泡着备用肉切片备用白果拆开，加凉水开火煮热泡着备用水要没过白果大白菜洗干净切好备用把切好的老姜倒入煮热得麻油里，炸至金黄把肉到下去炒榨油，等炸两三分钟后，到入洗干净泡好的香菇，干贝下去炒，再倒去白菜一切翻遍，加盐，加点酱油，再加点肉酱肉酱这个牌子最经典的把泡软的白果倒下去一块翻炒，要注意一直翻炒不然白果会粘锅起锅上菜，好吃啊
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