虹鳟鱼(虹鳟鱼怀柔)

导读： 京城避暑吃鱼好去处，那非顺通虹鳟鱼莫属啦，简单的怀柔2日游，好玩又好吃，跟着泡泡去玩耍吧。。。 吃鱼撒欢地： 1.顺通虹鳟鱼 2.鱼家傲 3.三亩园 4.鱼师傅

这两天北京天气很不错，难得出来溜达溜达，于是和小伙伴来了一个说走就走的小旅行，O(∩_∩)O哈哈~

行程安排：

时间：2天

地点：怀柔

度假和美食缺一不可(⊙o⊙)哦！

第一天中午就来到了美丽的大怀柔，还是第一次过来，越往山上开，就发现沿途的农家院，度假村相当的多，绿荫环绕，鸟叫蛙鸣，环境很赞哦。

中午到了吃货们先开吃了，一来就来个全鱼宴，真是满足了吃货的心哪：

餐厅信息：

顺通虹鳟鱼

地址：怀柔区渤海镇田仙峪村北慕田峪环岛直行

电话：010-61626088010-61626043

三文鱼，虹鳟鱼，一鱼6吃，生吃；炸鱼；烤鱼，煮鱼；清蒸。我相信总有一种烹饪是你喜欢的，我个人很喜欢烤鱼和炸鱼，很入味。

烤制的鱼排鲜嫩可口，火候适宜，腌制的很入味。

炸制的 三文鱼，色泽油亮，香味扑鼻，口感焦酥可口，特别赞。

清蒸的三文鱼，味道很鲜，去腥处理的很好，营养丰富。

生吃三文鱼，这个做法就更保留了三文鱼的原汁原味，一定要配点调料吃，比如醋，芥末之类的，这样更有利于杀菌。

生吃的口感很赞，鱼肉相当新鲜，没有腥味，吃了还想吃。

"鱼皮"含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是女士美容保健的佳品，不油腻，口感奇特。

鱼饺，这个是真正的新鲜鱼肉制作的，味道绝对的鲜嫩，不蘸调料吃都很美味了。

吃完了这么多种可口的鱼，最后喝点美味的鱼汤收尾，真是太完美了，这下就超级幸福和满足了，哈哈。

虽说是度假村，但是发现这里的美食价格很实惠哦，分量也很足，菜价平均基本在28左右。

因为第一天来下了小雨，就在周围转转了，是不是想度假的朋友一定想知道这边环境和住宿的环境怎么样吧，听说这边离箭扣长城不远，相当给力哦，咱们先来看看周边的环境吧：

清澈的泉水，甘甜可口，小鱼们就在这样的活泉水里愉快的玩耍成长，最后到我们的碗里去了，嘿嘿，这样我会不会被鱼咬啊，哈哈，顺通虹鳟鱼是我沿途见到的养殖虹鳟鱼的最大基地了，这里不仅有刚刚成型的小鱼苗，这个季节来可惜错过了小鱼卵，不过有比我胳膊还长的大鲟鱼，还有变种的蓝色小鳟鱼，肉质鲜美的三文鱼，美味可口的红鳟鱼。真是让我大开眼界哦。

山上有随处可见的核桃树，还有桑葚，听说还可以去摘杏子捏。

天然的冰箱，这个真是太棒了，山里就是泉水就是给力啊，夏天的时候弄个冰镇的大西瓜，估计都会爽翻了。

接下来我们看看这边的住宿环境吧：

1号房：普通宾馆房

优点：随时随地有无线提供

缺点：没有太多特色，和普通的宾馆差不错，有床，有卫生间，有24小时热水淋浴，也有套间。

价格平时240元，周末380元

2号房：霹雳山中房

优点：相当有特色，依山而建的8人间，背景墙相当牛X了，直接背靠长城的后山做成的客厅背景墙，屋内可以看见大树和石头，面积很大，楼上楼下，楼上还有4间阁楼，阁楼的床是榻榻米形式，楼下的是大通炕，晚上可以烧炕睡，很有意思，只要5K就可以包下它哦，这里也很适合小型的公司联欢度假和家庭聚会。

缺点：没有无线，信号可能一般

3号房：唐代中式房

优点：两室一厅，外加一个小厨房，有一个房间有一个大通铺，能睡14、5个人，客厅的家具很复古典雅，还带先进的KTV点歌台和大屏幕，在这里度假相当给力，歌声能在大山里环绕，超级带感啊。

缺点：无无线网络

价格平时4200元，周末5200元

每一套房子都各有千秋，我相信总有一种风格是你喜欢的，个人很喜欢2号房，有特色，阁楼很有意思。

第二家：

鱼师傅

地址：怀柔区渤海镇苇店村(慕田峪长城下3公里处)

电话：010-61621024

环境篇：

环境感觉一般，鱼池也不是很大，人气很不错，总体来说价格相对比较便宜一点，分量不算很多。服务一般。

菜品：

虹鳟鱼的价格：25一斤

烤鱼的火候稍微过了点，感觉鱼肉没有那么鲜嫩了。

炸鱼肉，也是很常见的一种做法了，这个我比较喜欢吃，再配上点番茄酱之类的就更赞。

糖醋鱼皮，这个就是很酥脆，酸甜可口，10元一盘，这个价格真是让我惊艳住了。

鱼头汤，这个汤真的是汤，啥都米有，真是让我有些无语了，头也不知道去哪了，连块豆腐配菜啥都米有，我也是醉了····

菜团子，他们家的菜团子，皮薄馅多，味道很不错，我很喜欢的主食，3元一个，也相当给力了。

第三家：

渔家傲

地址：怀柔区渤海镇苇店村(近慕田峪长城)

电话：010-61621468

环境：

环境还是不错，很有小餐厅的感觉，布置的也很有田园风格。

菜品：

他们家活动很给力，买一条鱼还赠一条鱼，凭这个卡下次还可以来免费吃一条鱼，真心实惠。难怪生意这么好。

烤鱼半条，味道还不错，基本上每家的烤制口味都还挺类似的。

红烧的虹鳟鱼，味道还挺不错的。豆腐都很入味。

宫保鱼丁，价格：29.采用的还是宫保鸡丁的做法，还是第一次吃鱼丁的，酸甜适中，很入口。

菜团子，他们家4块一个，但是相比之下，我更喜欢鱼师傅家的，我觉得他们家的馅料比较赞，每个人口味不同。

贴红薯，价格15，这个我觉得很不错，红薯烤制后吃更甜更有嚼劲了，价格也相当的实惠，不错的主食哦。

第四家：

三亩园

地址：怀柔区渤海镇(近慕田峪长城)

电话：010-60637129

环境：

环境还是挺不错的饿。依山傍水的，面积也很大，外面的石凳子，石桌子上用餐，还是很特别的，夏天更是凉爽爆了。他们家还可以野外烧烤，租赁小烤炉子呢。

菜品：

他们家的餐具与前面几家相比最漂亮的了。

他们家的虹鳟鱼28一斤，烤制的都是每家的做法之一了，火候稍微欠缺了一点，表层还不是那么的焦酥状态，口味还可以。

炸河虾，价格30.这个是人气点的比较高的一道菜了，味道确实很赞，酥脆可口，连头都可以一起吃下去。

红烧的还是很不错的，汤汁浓郁，看着就很有食欲，肉质鲜嫩可口。

菜团子,价格3元，似乎和其他家大同小异，更喜欢鱼师傅家的。

玉米碴子粥，价格10元，最后喝上一点暖暖的粥，真是很舒心啊。

短短的美食游玩之旅就要接近尾声了，闭上眼睛你就能回忆起沿途美丽的风景，还有那些可爱的小鱼们，这个时节也很适合出来走走，大山里的空气真的很新鲜，美食也是绝对的新鲜，地道！

当你有时间的时候，你没有钱，错过了那些欢乐！

当你有钱的时候，你却没有时间，错过了那些美好！

当你有钱既有时间的时候，你却老了，错过了那些永久的记忆！

所以朋友们，一定要珍惜当下，没事就给自己放个假，还给自己一个美丽的心情，赶紧去疯狂吧！