燕麦脆饼教学视频(燕麦鸡蛋饼教学视频)

新年要到啦～零食茶点不可少！ 这个是做法超级简单！！ 而且快手又好吃的小饼干～ 「低脂燕麦脆饼」 有饱腹感很强的「燃脂斗士」燕麦片 还有香味诱人的黑芝麻和红糖做搭配 相比一般的曲奇饼干之类的 油量真的超级少！ 口感也hin松脆～ 还加入了部分的全麦面粉 更加低卡健康！！ 参考分量：约12个直径6cm的薄饼

By Tiner宅宅 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 即食燕麦片 50g
• 全麦面粉 15g
• 低筋面粉 10g
• 黑芝麻 20g
• 红糖 20g
• 姜粉 1/2tbsp
• 水 18g
• 植物油／融化黄油 10g

做法步骤

1、将即食燕麦片、全麦面粉、低筋面粉、红糖、黑芝麻、姜粉豆放在一个盆子里混合均匀。

2、将植物油或者融化的黄油加入，用手抓拌均匀。

3、将水加入，手抓均匀，注意尽量不要起筋，可以看面团的干湿程度自己增减水量哦。

4、取大约13-14g左右的面团揉成小圆球，直接用手往烤盘上压扁，可能会感觉有点裂，没事，边压边整形，让它压成一个大约2mm的薄饼就行啦～放入预热好约180度的烤箱中烘烤13-15分钟左右即可。

小贴士

1.不喜欢全麦口感的可以把全麦面粉全部换成低筋面粉，如果你想要更低卡，不介意全麦口感的，也可以全部加全麦面粉哦！ 2.加姜粉会增加一些风味～没有的也可以不加～ 更多阿宅的美食请关注： 新浪微博【Tiner宅宅】 微信公众号【小阿宅】

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