黄秋葵的做法(黄秋葵的做法大全家常菜)

　　秋葵的种最佳吃法一?肉片炒秋葵材料:净肉片克，黄秋葵根。

　　开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

　　加入适量的盐、黄酒继续炒。 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。二 黄秋葵炒番茄材料:黄秋葵根,

　　番茄只. 做法:黄秋葵、番茄洗净切片备用。

　　锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入番茄翻炒,

　　炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

　　加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

　　三 蘑菇炒秋葵材料:秋葵，蘑菇，

　　姜茸，蒜茸，

　　玉米粉，鸡精，

　　白胡椒面做法:秋葵去头尾，切段，

　　蘑菇开半。热锅下油，

　　再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，

　　稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。

　　四 蒜味秋葵材料:秋葵公克，蒜头颗，辣椒/枝，

　　糖/小匙，香油小匙，酱油膏大匙做法:秋葵洗净，

　　放入沸水中煮约分钟，捞起沥干去蒂，

　　摆盘备用。蒜头、辣椒剁成末，

　　加入所有调味料拌匀成淋酱。将作法的淋酱淋在作法的秋葵上即可。五 秋葵炒鸡蛋材料:黄秋葵三根,

　　鸡蛋二只. 做法:黄秋葵洗净切片备用.

　　鸡蛋打散备用。锅内放入适量的食油,开中火。

　　锅热后倒入黄秋葵片翻炒. 加入打散的鸡蛋翻炒。加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,

　　菜蛋熟即可。六 秋葵烧牛肉材料:牛腱肉（beefshank）克，

　　秋葵克，削去蒂头，西红柿克，

　　切块，洋葱克，切块，

　　太白粉（粟粉）/茶匙，蔬菜油汤匙，酒汤匙，

　　西红柿酱汤匙，酱油汤匙，糖/茶匙，

　　盐/茶匙做法:牛腱肉以滚水汆烫分钟，取出逆纹切成厘米厚的肉片。取一小碗，

　　放入太白粉和汤匙水，拌成太白粉水。炒锅下油，

　　大火加热。洋葱下锅爆香，

　　下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、毫升水、酱油、糖、盐，

　　煮沸后，改小火焖煮约小时，

　　至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。

　　以太白粉水勾芡，即可上桌。

　　七 芝麻秋葵炒肉片材料:火锅肉片g ?秋葵g ? 玉米笋g ?

　　红萝卜g ? 蒜头小瓣 ?

　　食用水适量 ?白芝麻适量 ? ?

　　? ?

　　?盐巴小匙 ?

　　?酱油.大匙 ?

　　?米酒.大匙做法:先备好以上食材：肉片切成适当大小后，加入腌料组食材腌制分钟。

　　秋葵刷洗干净后，对切。

　　玉米笋洗净后，对切。红萝卜去皮后，

　　切成长条状。蒜头去膜后，拍碎。

　　热锅，加入少许油，

　　以中小火先将肉片放入锅中炒至表面变色，将肉片夹起备用。同锅不需清洗，

　　放入蒜头爆香。加入红萝卜翻炒。加入秋葵+玉米笋+适量食用水拌炒，

　　盖上锅盖，闷煮约分钟。待汤汁收收干后，

　　放入肉片至所有食材熟透。最后依个人口味调味。

　　盛盘后撒点白芝麻。八 秋葵佐腐乳酱材料：豆腐乳块 ?

　　细砂糖适量 ? 蒜末适量 ?香油适量 ?

　　开水适量做法：秋葵烫熟备用。豆腐乳用热水调成水状再加入所有调味料即可。

　　最后就可以上桌了。秋葵的种做法，

　　你知道几种秋葵是吃新鲜的、嫩的好，一般果实长度不要超过厘米为宜。同一个品种的秋葵，

　　颜色越淡的越老，可以试着用手折一下尖头，能轻松折断的比较嫩。

　　葱香秋葵原料：秋葵、大葱、生抽做法：. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，

　　捞出。.

　　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。.

　　大葱洗净切花备用。. 秋葵段盛入盘中，

　　撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

　　番茄秋葵汤原料：黄秋葵根，番茄只。

　　做法：. 黄秋葵、番茄洗净切片备用。

　　. 锅内放入适量的食油,开中火。

　　. 锅热倒入番茄翻炒，

　　炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒。

　　. 加入适量的盐、黄酒继续炒。

　　. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

　　秋葵盖饭原料：秋葵、米饭做法：.将秋葵洗干净，用开水把秋葵焯熟（大约分钟左右）。.秋葵改刀横切成稍厚些的片，

　　加入淡味酱油和味淋拌均匀。.碗中盛好米饭，放入拌好的秋葵片，

　　撒上写熟芝麻即可。莲藕秋葵原料：莲藕根（九孔），秋葵根，

　　胡萝卜半根做法：.莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁。

　　.秋葵切片。.锅烧热，下适量油，

　　先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒。

　　.加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵。

　　.加少许清水和生抽（主要是为了着色）。翻炒后即可出锅。豆腐拌秋葵主料：秋葵 克，

　　豆腐 块做法：.把秋葵烫熟沥干切成星星状。.在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。意式蔬菜沙拉原料：生菜、洋葱、黑橄榄 颗、秋葵 根、小玉米 根、小黄瓜、杏仁片、 土司丁、蕃茄、油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱)大匙。

　　.将蔬菜洗净分别切好备用。.依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，

　　最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

　　.酱料中的材料必须切成细末。凉拌秋葵原料：黄秋葵个（约克）做法：.将速冻黄秋葵从冰柜拿出，直接放入开水中烫数分钟熟后捞出，

　　整齐摆入盘中。.根据自己的喜好用酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它调味酱调制佐料，

　　浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用。秋葵怎么做好吃 秋葵的家常做法秋葵适量大蒜适量盐适量香油适量醋适量味达美酱油（或生抽）适量蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌秋葵的做法步骤秋葵洗净去蒂。

　　秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。

　　但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。做锅加入适量清水烧沸，

　　滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯分钟，

　　去涩。捞出来放入冷水中浸泡。

　　捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。

　　根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。

　　依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。非常简单却非常爽口！

　　用黄秋葵做菜？详细白灼黄秋葵 白灼黄秋葵材料: 主料：黄秋葵克。调料：味精克，

　　鸡粉克，鱼露克，香油克，

　　糖克，胡椒粉克，

　　红椒丝克，美极鲜克。

　　做法: 、将黄秋葵去掉头，顺长一剖为二，放入沸水中大火汆分钟至透，

　　倒出后装盘备用。、将味精、鸡粉、鱼露、糖、胡椒粉、香油、美极鲜调成味汁，倒在黄秋葵上，

　　撒上红椒丝上桌，食前调拌即可。

　　番茄炒秋葵 秋葵个，盐适量，西红柿个，

　　蒜茸适量做法: .把秋葵的尾部切掉（就是好像小帽子的那端），然后斜切成块；

　　西红柿切成小块；.油中火加热，

　　放一半蒜茸，出香味后放秋葵和西红柿，

　　用中小火翻炒；.炒、分钟后放盐和剩余的蒜茸（如果西红柿是水比较少的那种，

　　可以在炒的过程中加少许水），秋葵变软就可以出锅了。香肠炒秋葵 香肠炒秋葵材料: 秋葵，

　　香肠，蒜茸做法: .秋葵切段、烟肉香肠切片，先爆一下香肠，

　　盛起备用，再另起锅，

　　放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐，

　　搅拌再加入香肠，装盘，

　　完成！