饼的做法大全(鸡蛋100创意早餐的做法)

　　最简单最好的饼怎么做主料 面粉适量 鸡蛋一个方法/步骤拿一个干净的大碗，放入面粉，

　　普通的汤勺一勺面粉一个饼，根据需求定量。

　　一般一个人可以吃-个。面粉里面打入一个生鸡蛋，

　　加适量水，搅拌均匀。

　　搅到面糊顺滑。不能太稀也不能太干。用勺子舀起来可以顺畅的缓缓流下即可。

　　面糊中加入适量盐，胡椒，葱花。

　　根据个人口味，也可以加入各类切成丁状的配料。

　　比如火腿肠，香肠，

　　玉米等。静置-分钟，让食材和面糊融合的更好。

　　锅内倒入适量油，烧至成热，有点油烟，

　　打中小火，用汤勺舀一勺面糊倒入锅中。

　　如果是平底锅，倒在中间将锅旋转使面糊摊开成圆圆的薄饼状。

　　如果是圆底铁锅，沿锅壁中下一点倒入，面糊顺着锅壁自动流下去，

　　形成薄的圆饼状。中小火-分钟，两面煎至金黄。

　　就可以起锅开动啦。可以根据自己的口味刷点辣椒酱海鲜酱神马的。

　　好吃的不得了哦。还可以根据个人口味换其他的作料在里面，

　　比如放菠萝，苹果，

　　香蕉等。自己发挥哟~饼的做法有几种？

　　都怎么做？.将面粉加入适量水，和成软硬适中的面团，

　　醒十分钟左右。　　.将面团按扁，

　　擀成圆饼。　　.在上面刷上少量的油，

　　撒上花椒粉、少量盐。　　.在距面饼圆心二分之一处开口，

　　用刀向饼的外周切上六七刀，将饼外周分成若干份。　　.将每一份饼皮向中心处折过去。

　　.最后一份，用手抻大一些，将所有饼皮包住，

　　翻面，将收口收紧，

　　再次醒十分钟左右。　　.将面饼擀成比平底锅大一倍的面皮。

　　.平底锅内倒入油，量要多些，

　　铺平整个锅底。放入面皮，因为饼比锅大，

　　所以饼皮要起褶皱，尽量让褶皱分布均匀些。盖上盖子，

　　中小火煎制。　　.趁此时间，可以调配酱料。

　　将适量番茄酱倒入碗中，用少许凉开水稀释，

　　再加少许盐、黑胡椒粉，放入微波炉高火三十秒即可。　　.待底面饼皮呈金黄色时即可翻面。

　　.另一面也煎好后，提起饼，

　　稍控一下油。　　.将饼放在面案上，在饼的上层刷上酱料，

　　尽量让酱料渗透到褶皱里。　　.切成大方块即可。好吃又简单的饼怎么做鸡蛋饼的制作材料： 主料：面粉 g ,

　　鸡蛋 个,盐 适量,

　　水 适量(约ml) ,油 g ,

　　荵花 适量 鸡蛋饼的特色： 每日作早点一碗，分服见效.

　　美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。

　　教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，

　　面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。

　　开中火，用平底不粘锅，

　　倒一点油，把面糊从中间倒下去，

　　倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，

　　在面糊里再加水。 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。

　　看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用抛的方式翻面，

　　一来不烫手，二来练手劲） 。

　　翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！

　　烙饼的制作方法烙饼材料：面粉杯 滚水/杯 蛋个；猪油、盐各小匙 冷水杯 作法： .将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,

　　再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,

　　太干则再加冷水,和好之后放置约分钟 .面团搓成长条状,整条抹油,

　　再平均分成等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,

　　再压平,展开成厚.公分圆形面饼,将锅烧熟,

　　放入面饼以干锅慢火烙烤约分钟取出,食用时,再由周围往中间,

　　上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。