家乡饼的做法,家乡饼怎么做好吃,
家乡饼的家常.适量的面粉家温水和成面团.揪一个面团揉成长条.切成一个一个的疙瘩并且压扁成圆状.将压扁的面团擀成片(像饺子皮一样,不过比较厚).将擀好的面片放在平盘里 给上面的一层抹上油(不在多 均匀就好)再放上一片再抹油 以此类推.用手掌压面片 尽量压圆一些(盘子的作用就是当模具)然后再翻一面同样的手法继续按压 (两面来回交替)一定是手掌 不然饼子用手指就会薄厚不均匀。
.按压至盘子一同大小了取出来 放在案板上自然用手掌按压均匀.上锅 大火蒸 冒热气之后转小火蒸分钟关火闷几分钟再出锅。在蒸饼的时间可以炒菜 土豆丝 花白粉条 辣椒炒鸡蛋等菜系(选菜用不太出水的菜比较好,不然卷饼会漏菜汁).菜炒好了 饼也可以出锅了,
好了可以吃饭了.把自己喜欢的菜放在饼的一边 然后开始卷 。嗯~美味不用发面的饼怎么做好吃瑶柱煎薄饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 工艺:煎瑶柱煎薄饼的制作材料: 主料:面粉克,鸡蛋克,
淀粉克,低度洋河酒,
水,干贝,
荠菜各适量。调料:盐,味精,
糖,色拉油各适量。教您瑶柱煎薄饼怎么做,
如何做瑶柱煎薄饼才好吃 .面粉、鸡蛋、淀粉、低度洋河酒、水、调料和匀成稀糊;干贝蒸熟拆成丝,荠菜烫熟,
挤干水分切碎。.所有材料拌匀,在平底锅中两面煎熟即可。
香葱芝麻饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 甜品/点心 工艺:炸香葱芝麻饼的制作材料: 主料:发面团克,香葱,
馅心,蛋液,白芝麻,
色拉油各适量。教您香葱芝麻饼怎么做,
如何做香葱芝麻饼才好吃 .发面团与香葱拌匀,分坯,包入馅,
成圆饼形。.圆饼涂上一层蛋液,
沾上白芝麻,蒸熟后稍凉,
入油锅炸成金黄色即可。夹沙煎饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 工艺:煎夹沙煎饼的制作材料: 主料:糯米粉克,面粉克,
糖克,吉士粉,豆沙馅,
水,色拉油各适量。
教您夹沙煎饼怎么做,如何做夹沙煎饼才好吃 .糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水调成稀糊,
煎成薄饼。.包入豆沙馅,
成厘米长、厘米宽饼状,煎至两面金黄即可。发面饼怎么做又软又香 葱香发面饼的做法大全图解葱香发面饼的做法.面粉加入水、酵母和盐克搅拌成团,
并发酵至两倍大.然后取出揉均匀.用擀面棍擀成长方形.大约面片厚度在.厘米左右.用刷子在面片上刷水.再撒上葱花.并薄薄的撒上盐.并用切面刀切成几刀,以便于让葱花均匀的分布在面团中间.然后从一边折起.顺边折.总之让每块面片都一层层地放好.然后成一个方形面片比较厚.再尽可能揉圆.擀薄.上面抹上一层水.并撒上芝麻,并且压实。
烙的时候,小火。将有芝麻的一面放下,
慢慢烙熟。正反面都要烙至上色馅饼的做法?
传统法式苹果馅饼派皮原料:低筋面粉 克,奶粉/小勺(.克),盐/小勺(.克),
泡打粉/小勺(.克),糖粉克,
黄油克,蛋液小勺(ml);
内馅原料:苹果个 鸡蛋一个 奶油ml)将低筋面粉、奶粉、盐、泡打粉和糖粉混合过筛,加入蛋液和黄油,
揉成面团,入冰箱冷藏。 )苹果洗净,
去籽切成薄片,放入盐水中浸泡一会,
以防氧化变色。 )鸡蛋打散,加入奶油搅拌均匀。
将苹果片捞出,沥干水分。
)从冰箱中拿出面团,擀成毫米厚的面皮,
放入寸派盘中,略作整型。
)将苹果片平铺在面皮上,倒入蛋液和奶油,入烤箱前,
在内馅上撒一些肉桂粉,味道更佳!
放入已经预热好的烤箱中,度,
烘焙分钟 草莓果酱馅饼主料:个水果馅饼外胚面团,杯鲜草莓辅料:茶匙菠萝丁,杯黄桃丁调料:茶匙奶油,
/杯砂糖,茶匙鲜柠檬果汁. 将面团放入圆型的烤盘中,
均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,
放入冰箱冷冻分钟。 . 将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。
将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,
放入烤盘。. 烘烤分钟,
直至饼胚又黄又脆,果馅甜香,即可放入盘中。
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