豌豆苗怎么做才好吃食谱的做法大全材料豌豆苗克,蒜瓣克,油、盐、味精、水淀粉适量。
做法、豌豆苗洗净,蒜瓣去皮剁成细末。
、起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。
、放豌豆苗翻炒均匀,放盐和鸡精调味即可。豆苗怎么炒 豆苗的做法 豆苗怎么做好吃豆苗营养丰富,
含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。
营养价值高,绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,
味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
说起我第一次吃豆苗 大约是岁左右,一次妈妈让我去市场买绿豆芽,正好卖豆芽的人也卖绿豆苗,
我当时随口问了一下这个绿豆芽怎么卖的,卖菜的大婶说 这个可好吃了 营养比其他豆芽高 价格我可以给你算便宜,你吃吃就知道好了,
在大婶的怂恿下 我没有买绿豆芽 却买了绿豆苗 价格都是一样的 那时是毛一斤。我高高兴兴的回家了,
回家后告诉妈妈绿豆芽卖完了 只剩下绿豆苗了,妈妈也没说什么 这就是我第一次记忆吃绿豆苗的事情,
绿豆苗口感和绿豆芽虽然不同 但是非常的美味。(收起)食材主料豆苗克辅料油适量盐适量步骤.刚买的一斤豆苗.把豆苗根切掉.把豆苗洗干净.锅中倒入油加热.把豆苗放入锅中.加入少许甜面酱和盐.在加入少许醋.现在豆苗熟了 可以出锅了.盛到盘中可以开饭了小贴士豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄。
豆苗炒好后在放蒜末炒,味道更佳豆苗怎么做好吃啊?
我不会做,请教!
.炒豆苗:用热油热锅,把豆苗加完调料后下锅快速翻炒后,快速盛起,一定要用碟子盛.
这样不会发黄. .凉菜“豆苗”:豆苗用水抄一下,
切些葱丝,加盐,味精,
醋香油,还有一点辣椒油。 作料可以根据自己的口味添减.
. 上汤豆苗:豆苗一斤,洗干净备用.
先把上汤制作好。制作上汤的材料:水适量、瘦肉、虾皮、咸蛋和皮蛋各一个,
盐、糖、酱油适量。 方法:先在煲内把适量的水煮开,然后把制作上汤的材料都放在水中,
待水再次煮开的时候,把豆苗放在上汤里,
待汤再次煮开,豆苗煮熟后就可上盘。
注:豆苗在上汤里煮的时候不宜太长,否则煮熟会丧失豆苗的营养成分,
口感也会变差. ... .
上汤豆苗之二 豆苗取嫩尖,鸡腿菇切片,
红柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下;沙锅内放高汤,
下 入全部原料煮开,调味后撒少许姜丝,最后加适量香油即成.
. 豆苗蘑菇汤 主料: 豆苗、口蘑、金针菇。 配料: 车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量 调味料: 、料酒大匙,
酱油大匙,小苏打/茶匙,清水大匙;
、料酒半大匙,咖喱粉大匙,
盐半茶匙,糖茶匙,
清水杯。 做法: 、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。
、水开后,加入金针菇、豆苗。
加一些盐。 、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) 要点: 、放进豆苗后不要再盖盖子。
、若是有现成的鸡汤,可以加一些。豌豆苗子怎么做的做法.
豌豆用水泡发一晚。. 将泡发好的豌豆沥干水放入漏篮里。
. 漏篮下放一小盆以便接水,初期将豆子放在黑暗处,
早、晚淋一次水,使其发芽,
每天盆底的水需倒掉,不然水质会发臭,影响豆苗生长。
. 大概三天豆根开始长出绿色的豆苗,就可以将培育豆苗的盆放在阳台上见光生长。
. 四--五天,
小绿苗慢慢长高,水份仍然早晚淋一次。
. 一星期后就可以采摘了。.
剩下的根茎如果没有完全腐烂,还可以继续发绿豆苗哦!
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