蛋汁真甜 还是挺给力的是王校长粉想在学校旁边开一个珍珠奶茶店,是加盟好,还是自己弄好?
我这里提供专业的调配技术,高品质的原料,保证你奶茶的口感,
建议你自己学,省去的加盟费用在提升店面档次上吧我皮肤突然变黑额,
有什么办法快速美白?用洗面奶,补水,
奶绿的制作方法茶风暴奶茶,饮料配方及做法注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙勺---即半圆形的勺子,如吃火锅用的那种.
超市都有卖的糖油就升水g(斤)糖的比例,煮开冷却.
基本做过奶茶或酒吧的人都知道,进货也进得到. 他们的奶精及部分原料是从味宝食品(昆山)有限公司进的.
绿茶煮法:L水煮开,泡g绿茶叶,闷分钟,
把茶叶滤出,然后再煮L水,
把前次滤出的茶叶再泡分钟,然后把茶叶滤出,
把第一次泡的茶叶和第二次混合. 红茶煮法:L水煮开,泡g红茶叶,
闷分钟,把茶叶滤出,然后再煮L水,
把前次滤出的茶叶再煮分钟,把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合.
珍珠煮法:L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,
等水开后,计时分钟,
每分钟搅拌一次,时间到后再关火,
闷分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,
加一勺糖油,适量纯净水拌匀,
约高于珍珠-公分. 西米煮法:L水煮开,
加g西米,搅拌,
计时分钟,然后关火,闷分钟,
把西米滤出,冷水冲凉,
加一勺糖油,适量纯净水拌匀,水面与西米同高.
胚芽煮法:锅内放-毫克胚芽,中火不停翻炒,直至色泽泛黄,
微焦,盛出冷却即可.
黑钻煮法:毫克仙草汁,加入ml热水和ml糖油同煮,g澄面(超市有卖),
ml冷水拌匀,待仙草汁煮开,
把拌好的澄面倒入搅拌,待仙草汁再次沸腾,
然后关火,..茶风暴奶茶,饮料配方及做法注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙勺---即半圆形的勺子,
如吃火锅用的那种. 超市都有卖的糖油就升水g(斤)糖的比例,
煮开冷却. 基本做过奶茶或酒吧的人都知道,
进货也进得到. 他们的奶精及部分原料是从味宝食品(昆山)有限公司进的.
绿茶煮法:L水煮开,泡g绿茶叶,
闷分钟,把茶叶滤出,然后再煮L水,
把前次滤出的茶叶再泡分钟,然后把茶叶滤出,
把第一次泡的茶叶和第二次混合. 红茶煮法:L水煮开,
泡g红茶叶,闷分钟,
把茶叶滤出,然后再煮L水,把前次滤出的茶叶再煮分钟,
把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合.
珍珠煮法:L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,等水开后,
计时分钟,每分钟搅拌一次,时间到后再关火,
闷分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,
加一勺糖油,适量纯净水拌匀,约高于珍珠-公分.
西米煮法:L水煮开,加g西米,搅拌,
计时分钟,然后关火,
闷分钟,把西米滤出,
冷水冲凉,加一勺糖油,
适量纯净水拌匀,水面与西米同高.
胚芽煮法:锅内放-毫克胚芽,中火不停翻炒,
直至色泽泛黄,微焦,盛出冷却即可.
黑钻煮法:毫克仙草汁,加入ml热水和ml糖油同煮,g澄面(超市有卖),
ml冷水拌匀,待仙草汁煮开,
把拌好的澄面倒入搅拌,待仙草汁再次沸腾,
然后关火,撇去浮沫,让其自然冷却结冻.
(冷却后切成小块)特奶调法:g奶精加ml热水拌匀,然后加淡奶和淡奶油各ml拌匀即可. 梅子煮法:L水加g梅子同煮,
水开后继续煮分钟,关火,
汁和梅子一起倒入碗中即可. 茉香绿茶:(冰)匙糖油,
分绿茶,分冰,分茶,
摇匀. (热)匙糖油,
分绿茶,分热水. 柠檬绿茶:先在塑料杯中放盎司柠檬汁.
(冰)匙糖油,分绿茶,
分冰,分绿茶,摇匀.
倒入塑料杯. (热)匙糖油,
分绿茶,分热水,倒入塑料杯.
柠檬红茶:先在塑料杯中放盎司柠檬汁(冰)匙糖油,分红茶,分冰,
分红茶,摇匀,倒入塑料杯.
(热)匙糖油,分红茶,
分热水,倒入塑料杯. 梅子绿茶:先在塑料杯中放.盎司梅子汁和颗梅子(冰)冰茉香绿茶倒入塑料杯中.
(热)热茉香绿茶倒入塑料杯中. 奶绿:(冰)匙焦糖油,
平勺奶精,分绿茶拌匀,
分冰,分茶,摇匀.
(热)匙焦糖油,平勺奶精,分绿茶,
分热水. 奶茶:(冰)匙糖油,
平勺奶精,分红茶,拌匀,
分冰,分红茶,摇匀.
(热)匙糖油,平勺奶精,
分茶,拌匀,分热水.
珍珠奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量珍珠(冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可. 胚芽奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量胚芽(冰,
热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可. 注:同理还有西米,椰果等奶绿/奶茶.
百香果奶绿(只可做冰的)(冰)匙糖油,一平勺奶精,
分绿茶,分冰,
分绿茶,加.盎司百香果汁摇匀. 柠檬奶绿:先在塑料杯中放盎司柠檬汁(只可做冰的)(冰)匙糖油,
平勺奶精,分绿茶,分冰,
分茶,摇匀. 香芋奶绿:(冰)/茶匙(cc勺)香芋粉,
匙糖油,平勺奶精,分绿茶,
分冰,分绿茶,摇匀.
(热)/茶匙(cc勺)香芋粉,匙糖油,
平勺奶精,分绿茶,
分热水. 花生奶绿:(冰)g花生酱,匙糖油,
平勺奶精,分绿茶,
拌匀,分冰,
分绿茶. 摇匀. (热)g花生酱,
匙糖油,平勺奶精,分绿茶,
拌匀,分绿茶,
分热水. 花生奶茶:(冰)g花生酱,匙糖油,
平勺奶精,分红茶,
拌匀,分冰,
分绿茶. 摇匀. (热)g花生酱,
匙糖油,平勺奶精,分红茶,
拌匀,分绿茶,
分热水. 凤梨刨冰:塑料杯中加勺凤梨果酱,
匙糖油,分刨冰,分纯净水,
封口摇匀. 蜜豆刨冰:塑料杯中加半勺红豆,半勺绿豆,
匙糖油,分刨冰,
分纯净水,封口摇匀. 草莓刨冰:塑料杯中加盎司草莓汁,
半勺草莓果酱,匙糖油,分刨冰,
分纯净水,封口摇匀.
篮莓刨冰:塑料杯中加勺篮莓果酱,勺糖油,分刨冰,
分纯净水,封口摇匀. 篮莓牛奶冰:塑料杯中先加分刨冰,
半勺篮莓果酱,半匙糖油,
三分水,搅拌后加至分刨冰,
半勺篮莓果酱,少量珍珠,
西米,炼乳少量. 草莓牛奶冰:塑料杯中先加分刨冰,
盎司草莓汁,分水,
搅拌后加至分刨冰,半勺草莓酱,勺糖油,
少量珍珠,西米,少量炼乳.
凤梨牛奶冰:先在塑料杯中加分刨冰,半勺凤梨果酱,
分水, 搅拌后加至分刨冰,
半勺凤梨酱,少量珍珠,西米,
少量炼乳. 蜜豆牛奶冰:塑料杯中加分刨冰,少量炼乳,
半匙糖油,分水, 搅拌后加至分刨冰,
半勺红豆,半勺绿豆,
少量珍珠,西米,少量炼乳.
黑钻红豆/绿豆冰:先在塑料杯中放分刨冰,勺糖油,
分刨冰,勺黑钻,
勺红豆/绿豆,勺特奶,分刨冰,
分纯净水,封口摇匀. 注:黑钻蜜豆冰即红豆绿豆冰:加半勺红豆,
半勺绿豆即可. 百香蛋蜜汁:雪克杯中加匙糖油,
勺奶精,分热水拌匀,
分冰,拌凉,加入生蛋黄(需滤掉蛋清),
盎司百香果汁,分热水,
摇匀. (蛋黄需全部打碎,
要求摇雪克杯有力,均匀,
速度快)柠檬蛋蜜汁:匙糖油, 勺奶精,
分热水拌匀,分冰,
拌凉, 加入生蛋黄(需滤掉蛋清),盎司百香果汁,
.盎司柠檬汁,分热水,摇匀.
草莓蛋蜜汁:匙糖油, 勺奶精,
分热水拌匀,分冰,拌凉,
加入生蛋黄(需滤掉蛋清),勺草莓果酱,分热水,
摇匀. 凤梨蛋蜜汁:无糖,
勺奶精,分热水拌匀,分冰,
拌凉, 加入生蛋黄(需滤掉蛋清),
勺凤梨果酱,分热水,摇匀.
芒果蛋蜜汁:无糖, 勺奶精,
分热水拌匀,分冰,
拌凉, 加入生蛋黄(需滤掉蛋清),.盎司芒果汁,
分热水,摇匀. 柳橙蛋蜜汁:匙糖油,
勺奶精,分热水拌匀,分冰,
拌凉, 加入生蛋黄(需滤掉蛋清),
盎司柳橙汁,分热水,摇匀.
热巧克力:汤匙巧克力分(.g),满勺奶精,
匙糖油,分热水,
拌匀. 皇家椰香奶茶:盎司椰浆,
匙糖油,平勺奶精,分热水,
(杯内先加匙椰蓉),拌匀.
姜母奶茶:/茶匙(cc勺).g,匙糖油,勺奶精,
分热水,拌匀.
香浓鸳鸯:(冰).g(/茶匙. cc勺).勺咖啡粉,匙糖油,
满勺奶精,分茶拌匀,分冰,
分茶,摇匀. (热).g(/茶匙.
cc勺).勺咖啡粉,匙糖油,满勺奶精,
分茶. 特调咖啡:(冰)g咖啡粉,
满勺奶精,匙糖油,
分热水,拌匀,
分冰,分水.
封口摇匀. (热)g咖啡粉,满勺奶精,
匙糖油,分热水.
上述是各种奶绿的相关做法其实你想做最简单的奶绿我教你 红茶+牛奶=奶绿 绿茶+牛奶=奶绿还有各种奶香青豆泥做法,
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