茶树菇

　　茶树菇能吃吗？怎么吃？茶树菇可以吃，

　　例如可以做成茶树菇烧鸡食用。茶树菇烧鸡的制作方法如下：主料：鸡肉克，

　　茶树菇克辅料：食用油适量，豆瓣酱适量，生姜适量，

　　生抽酱油适量，白砂糖适量，

　　食用盐适量，香醋适量，芝麻油适量，

　　鸡精适量，花椒粒，白酒适量步骤一、洗净准备好所有的食材。

　　口感极佳,品质上乘。

　　而切闽西产的茶树菇高蛋白、低脂肪、还有人体必需的种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁 吃茶树菇对身体有那些好处茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，

　　营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，

　　香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，

　　经过干制，其香味更在香菇之上。

　　菇体含还原糖.%,总糖.%,

　　粗蛋白.%,氨基酸含量丰富,人体八种必需氨基酸齐全,

　　其中赖氨酸含量高达.%,中医认为,茶树菇性平、甘温、无毒，

　　常用作利尿渗湿、健脾止泻之药，具清热、平肝、气喘有独特疗效。且具有良好的防癌抗癌功能，