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茴香饺子的做法(茴香鸡蛋饺子馅的做法)

admin 美食养生 2021-08-04 21:51:57 266 0

  茴香馅水饺的做法,鸡蛋茴香馅水饺怎么做好步骤.小麦粉和成面团醒着。

  .炒熟鸡蛋。炒碎些。

  .茴香摘洗干净,切碎。

  .茴香置于容器中,加橄榄油、酱油、味精、葱姜末搅拌。

  .搅拌均匀加鸡蛋、盐、芝麻油。.调均匀成饺子馅。

  .将面做成大小均匀的面剂,再将面剂擀成圆,成饺子皮。

  .将馅放在饺子皮的中间。.将饺子皮的前后合上,

  从一端捏起至捏严,水饺就包好了。.锅中加水烧开,

  饺子入锅煮。煮熟内即可盛出享用。小贴士宽汤大火煮饺子。

  鸡蛋茴香馅饺子很好熟,饺子入锅开锅容后加点一次凉水再开锅,就熟了。

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  做法:、先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起。

  和好面,盖上盖儿防止、做肉馅儿。我懒就从超市买的肉绞的馅儿,

  大家也可以自己剁肉馅,吃着更好吃。

  往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,我还加了点儿鱼露,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,

  搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至粘稠就可以了。

  然后放入葱姜末;水分蒸发;

  、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中;、搅拌均匀了,

  准备做剂子,包饺子、做剂子,

  擀皮儿、包饺子、煮熟、吃。茴香馅饺子的做法 怎么自己做家常茴香馅饺子原料:茴香苗g、面粉g、猪肉馅g、油g、生姜一大块、花椒小茶匙、酱油g、精盐.茶匙茴香馅饺子的做法、茴香苗择洗干净,

  晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。因为发了一些关于饺子的小文章,

  关于和饺子面的过程,咱就不再浪费篇幅了。和饺子面只要掌握一个度就可以了:面团的软硬像耳垂的柔软即可。

  、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜。茴香馅饺子的做法步骤-、把花椒生姜水浇入猪肉馅中,边浇入边搅拌肉馅。

  、因为用茴香苗做馅,肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度,

  用筷子挑起肉馅,肉馅能流动的程度最好,

  不然饺子馅太干,没有多汁的口感。

  茴香馅饺子的做法步骤-、把茴香苗切碎放入肉馅中,调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。、面团饧到柔软油润后再次揉匀。

  把面团揪成小剂子,擀成饺子皮包入调好的饺子馅,

  捏成饺子。茴香馅饺子的做法步骤-、包好的饺子下到开水锅里。

  、中间分多次点入凉水。茴香馅饺子的做法步骤-、盖锅煮馅开锅煮皮,

  待饺子白胖、鼓胀后,即可捞出大快朵颐了,

  来点老陈醋调蒜泥就饺子。哦,别忘了,

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