腊八粥怎么做(红枣粥怎么熬)

　　熬八宝粥需要提前泡吗八宝粥煮之前要泡。煮粥之前，有几样东西要先处理。

　　第一、花生，前一晚先泡水。第二、皇帝豆不容易煮烂，

　　可油炸一下再煮，或是用果汁机打碎，

　　再放油炒过，很快就会熟。

　　第三、莲子、白果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子，

　　不要放茎梗，且不能放太多。而油条也不能太碎。

　　稀饭不能太稠，要能有一点点稀稀的粥汁。起锅前，

　　要熄火二至三分钟闷一下，再开小火滚一下，

　　让所有食材再融和、熟透一下。可放胡椒粉提味。

　　做法一【材料】：圆糯米克，绿豆克，红豆克，

　　腰果克，花生克，桂圆克，

　　红枣克，陈皮小片，【调料】：冰糖克，

　　【做法】：.先将所有材料用水泡软，洗净，

　　.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，

　　.放入冰糖调味即可食用。【特点】：甜爽可口，

　　营养丰富。【厨师一点通】：此粥凉食、热食均可。

　　做法二【原料】　大米克，黄小米克，粘黄米克，

　　糯米克，秫米(粘高粱米)克，红小豆克，

　　莲子克，桂圆克，花生米克，

　　栗子克，小红枣克，白糖适量。

　　【制作方法】、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，

　　用旺火蒸约小时，蒸熟取出备用。

　　、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。

　　、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，

　　再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。

　　将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，

　　开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，

　　撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，

　　熬出的腊八粥会独具特色。中国每一个节日的代表食物和做法中国传统节日 元旦 春节 冬至节 腊八节 腊八粥（八宝粥）： 用黑米、薏米、红豆、百合、莲子、米等食物混合熬煮而成，根据个人口味食材自由添加，

　　和粥做法基本一致，为了增加口感，

　　可将黑米浸泡一夜。 元宵节 元宵：以糯米粉为原料，

　　将它制成圆形。里面可根据个人口味放入不同馅料，增加口感 清明节 端午节 粽子：以粽叶包裹糯米和一些馅料即可 七夕情人节 中元节 中秋节 月饼；

　　建议你到市场上买些 重阳节白面做成的食物有哪些馒头、包子、面、饺子、馄饨常见的我知道这几种，好像还有什么地方有一种叫江水鱼鱼的食物也是面做的八儿喝腊八粥的情景小练笔字？一年一度的腊八节又到了，

　　今天中午，妈妈拎着一大袋东西回家，刚走进家门，

　　便兴致勃勃地说：“今天晚饭，我们就喝腊八粥!”我和爸爸一听，

　　饿狼扑食般地跑到袋子旁看看里面有什么，结果把妈妈吓了一跳。

　　好不容易熬到了晚上，可是我的好奇心却把我带到了厨房，

　　来看看腊八粥是怎么做的，只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅，等到豆软汤红的时候，

　　再把果仁下锅，并用勺子不断搅动……大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，

　　并飘到了我的鼻子里。“喝粥了!”我迫不及待地端起把香喷喷的腊八粥，

　　闻一下就垂涎三尺，再轻轻抿一口，

　　黏黏的、稠稠的、还有点甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，

　　好喝，真好喝!还是妈妈厨艺高!

　　”爸爸又突然说：“笨蛋!哪有人能比过你妈的厨艺啊!”妈妈笑了。

　　很快，一碗粥喝完了，

　　我用小舌头舔着粥碗，心想：可不能浪费呀!

　　“扑通”一声，原来是我一不小心变成了“腊八猫”(因为我全嘴都染上了腊八粥)，

　　有一阵笑声响起……　　看来腊八节的趣事真是大浪推小浪，一浪接一浪啊!