素鸡烧肉(五花肉烧素鸡的做法)

　　素鸡红烧肉怎么做？素鸡红烧肉原料：五花肉（稍肥）、素鸡、生姜、葱、红椒、盐、糖、酱油、五香粉、鸡精。

　　素鸡红烧肉做法：、将五花肉洗净切成块，冷水上锅，小火烧开。

　　烧开后，关火，将肉块捞出；

　　、素鸡切成片、生姜切成片、葱切成段。备用；、热锅倒油，

　　油温时，放入肉块翻炒少许，调入糖和酱油，

　　稍微上一下色；、放入生姜、红椒和葱段。倒入一点开水，

　　开小火盖锅盖；、待水变少了后，

　　放入素鸡片；、再倒入开水，开中小火炖。

　　放入五香粉；、期间不用再加水，

　　翻炒几下，小火慢炖，待汤汁既要收尽肉的颜色变得红亮时，

　　撒一点盐和鸡精，盖上盖，

　　再焖一会儿，即可。

　　素鸡牛肉炒素鸡怎么做好吃材料萝卜，素鸡，熟牛肉做法步骤：萝卜削皮切块，

　　素鸡也切块。为了方便我牛肉是买了熟食店的，味道同样不错。

　　步骤：锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒分钟。

　　步骤：然后加入牛肉，锅中加水没过，

　　然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。步骤：然后用慢火煨至汁浓，最后撒些葱花即可上桌肉丝炒素鸡怎么做？

　　肉丝炒素鸡原料：猪肉克、素鸡个（切片）、姜丝克、大蒜个切片、青红椒各个。A：腌肉料：玉米淀粉茶匙、生抽大匙、料酒茶匙、沙拉油、大匙。B：炒菜调料：细盐/小匙。

　　肉丝炒素鸡做法：、将猪肉用A腌肉料抓匀，腌制分钟；、热锅热油，

　　放入切片素鸡，细盐/小匙，翻炒至表面有微黄色；

　　、冷锅冷油，放入姜丝，

　　蒜片爆香；、放入腌好的猪肉丝炒至变色，

　　盛出备用；、放入青红椒及细盐/小匙翻炒至断生；

　　、最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可。五花肉烧素鸡怎么做好吃用料主料五花肉克素鸡个辅料盐适量黄酒汤匙生抽汤匙老抽汤匙冰糖适量京葱小段香葱碎适量花椒粉小勺八角个香叶片草果个红辣椒个生姜-片五花肉烧素鸡的做法.材料集合图.五花肉清洗干净切小块，

　　放入煮锅中焯水，水烧开后肉变色略煮.捞起肉块清洗干净，沥干水分.小素鸡切块.炖锅烧热放入适量色拉油，

　　油热放入调料爆香.放入肉块翻炒均匀。小火炒至肉块油脂渗出.加入黄酒、生抽、老抽、花椒粉翻炒均匀.加入白开水没过肉块。大火烧开转小火炖分钟左右.?

　　五花肉六分熟，加入盐、冰糖、素鸡.继续炖至五花肉酥烂即成.出锅撒香葱碎家有大厨之红烧素鸡怎么做好吃又简单，做用料 ?

　　祖名小素鸡 ? ?块 ?

　　?色拉油 ? ?

　　g ? ?

　　生姜 ? ?

　　一小块 ? ?

　　料酒 ? ?

　　少许 ? ?糖 ?

　　?少许 ?

　　?生抽 ?

　　?少许 ?

　　?盐 ?

　　?适量 ?

　　?水 ?

　　?适量 ? ?

　　红烧素鸡的做法 ?

g油倒入锅中，烧到油面冒少许烟，

　　放入切片的素鸡，炸至两面金黄色后，捞出。

　　撒上少许料酒,去腥。

　　依次吃饭放入生姜、生抽、糖、盐，再倒入水，水要没过素鸡cm左右，

　　烧开后专盖锅盖。转中火，烧至水快收汁，

　　有汤汁更入味。用豚骨汤或放几片五花肉一起烧，更鲜美。