烤箱可以做哪些吃的?太多了,
可以烤瓜子 烤花生 烤榛子 烤地瓜(不要切片烤,要整个烤超级好吃)烤鸡身上的任何零部件 烤肉 烤披萨 烤各种饼干 烤各种面包 烤蛋糕 烘干任何你想烘干的东西 烤羊腿 炒孜然豆角前烤豆角(比用锅煸干豆角的方法省事多了)烤发面饼 烤牛肉火烧 做各种西式小点心比如蛋塔 有了烤箱生日蛋糕都可以自己在家DIY了。
纯手工望采纳~谢谢我想要. 烤箱的食谱?【烤箱食品猪肉烤饼】——有详细的图解说明材料:
猪肉糜、发粉、面粉。
调味料:猪油、植物油、盐、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。 饼皮:自发粉、猪油、盐,
用温水和面并揉不粘手的面团,放一边醒分钟左右。
油酥:面粉、猪油、盐、砂糖揉成油酥并分数块。
猪肉糜用生抽、料酒、胡椒粉、生粉、植物油拌匀。 做法:
将醒好的面团按想做饼的大小等分,随后每一个饼配一小块油酥用擀面杖擀成圆形,
抹油放烤盘,烤箱预热分钟,随后将酥饼放入烤箱度分钟取出,
翻身将朝下的一面抹上猪肉糜并撒上孜然粉,再放入烤箱度分钟左右,OK。
地址: 【烤箱DIY 个性苏打小饼】——有图说明最近想捣鼓点饼干做做看,翻了几本相关书籍,发现只有苏打饼相对来说容易点,
对于我这种新手来说最适合不过了。
先把我的方子上上来,可能不是很精确,
多点少点不是太要紧。 低粉G、苏打粉G、干酵母G、奶油G、CHEESE一小块、盐一小匙、鸡精粉/匙、切碎葱花若干
做法: .酵母溶于温水拌匀,
然后和面粉、苏打、盐、CHEESE、盐以及鸡精和葱花揉成面团。
.揉好的面团再与奶油揉在一起直至松软。 .把面团擀成薄面皮造型,
这里造型最好用专门的模具,如果没有用瓶盖也成。
.然后上烤箱,这里的时间看你面皮的厚薄和你烤箱的温度来定,
因为我的烤箱最高到度,所以我用度烤分钟就够了,
最好开始时间定少一点,这样好控制,免得到最后糊了。
地址: 【烤箱DIY美味猪肉脯】——有相当详细的图解说明地址: 【学用烤箱做“咖喱素饺”】原料: 油皮、低筋面粉杯、沙拉油半杯、水半杯、油酥、、低筋面粉/ 杯、沙拉油半杯
内馅: 烤麸个、香菇朵、红薯半个、酱油大匙、咖喱粉大匙、盐小半匙、素高汤粉半小匙 涂料:
蛋黄个、黑芝麻少许 做法: .
将油皮、油酥分别和成面团后,各自搓成长条状,分切成等份小面团,
然后把油皮面团包入油酥面团即成酥皮。 .
烤麸切小丁;香菇用水泡软后去蒂,
切小丁;红薯切小丁。
. 烧热大匙油,
先把香菇丁炒香,再加入烤麸丁、红薯丁拌炒均匀,
接着加入咖喱粉一起炒香,最后加入酱油、盐、素高汤粉调味即成内馅。
. 取一份酥皮,用擀面棍轻轻擀开成一小圆片,
卷起成长条,顺着长条方向再擀开一次,
卷成小方片,压扁后擀成圆形状,
所有酥皮都一样操作。 .
将大匙内馅舀到圆酥皮中间,对摺,边缘捏出花边成饺子状,
表面涂抹上打散的蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
. 预热烤箱至℃,
把咖喱素饺放入烘烤~分钟,烤至表面金黄即可。
Tips: 烘烤点心时,
烤箱一定要事先预热,这样在烤点心时,时间不会延长,
烤出来的点心也不会因为受热不均而影响外观,甚至失败。
就这些吧,希望有你喜欢的食物烤箱的食谱
十一的时候买了个小烤箱,极简易的那种,小小的烤盘,也不能设置温度。我却对它赋予重望,
总希望它能做出些只有大烤箱能做出的事情。就这样,它从烤面包到烤白薯,
从烤鸡翅到披萨,总算没辜负我一片苦心。
这不,这周六我又让它来烤个曲奇饼干试试!
做法已经烂熟于心(其实是去图书大厦背了个菜谱,呵呵),
翻翻家里的原料,黄油;鸡蛋;
没有发酵粉就直接用自发粉好了;发现一罐从杭州买的椰子酱,
决定放进去;好象还应该放些坚果,
可是找了一圈,只发现了还剩一点点的恰恰瓜子,
就它了。 开始动手喽: 、克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。
、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,
剥的我手都疼了。 、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。 、放白糖,
分几次放,充分搅拌均匀。
、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。 、放入椰子酱三大勺,
搅拌。 、放入瓜子,搅拌。
、放入自发粉,搅拌。我用电饭锅的量杯,
差一点一杯,差不多能做几个吧。
、拿保鲜膜,将面胚放在上面,
用膜包住,捏成长条状。放入冰箱发酵小时。
小时后,去出面胚,
你会发现已经有点硬了。准备好烤盘,
我在上面放了一层锡纸,没有模具,
我先是用刀切一片直接放烤盘,后来觉得不好看,就用勺子挖一勺,
然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就是圆的了,后来,
我干脆手上沾点水,直接取一小块揉成团,
在烤盘上一按,就是一个圆饼干。瞧我闹的,
做回饼干居然三个形状,大家不要笑我啊. ..对了对了,
因为加热后要膨胀,所以中间要有些间隔。
我烤了分钟,表面金黄,微微有裂口。
拿出来放在案板上晾凉,就和饼干一样了,
味道真的很好耶。 可惜我的烤盘太小了,几个做了三次才做完。
拿去给妈妈尝尝,一边开车还一边拿着袋子闻呢,真香。
恩,这个小烤箱,这个小家伙,
我对你可真不是一般的满意啊,呵呵.
.. 这里更多可以用烤箱做的简单美食有哪些?
可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤红薯、烤面包等等。烤箱烤肉的做法准备材料:瘦肉、洋葱、五花肉、盐、孔然粉、白糖、蚝油、辣椒粉、花生油、料酒步骤:、瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水。
还剩分钟按暂停拿出来刷一层花生油,翻面刷上油,
上下火,分钟即可。
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