泡菜的做法大全家常

admin 美食养生 2021-05-19 12:49:11 287 0

如何做泡菜

　　教你泡菜清脆爽口的做法　　

简单的泡菜做法

　　锅中放入斤山西陈醋，适量花椒，辣椒，盐，糖，大火烧开，晾凉　　把要泡的菜放入开水中稍微的抄一下，捞出挤干水分备用　　把放入盆（坛子）中，把倒在上，放天-天就可以食用了，酸甜度根据个人喜好而定　　忌：过程中不能沾油　　

泡菜的做法

　　天，凉干(出来脆不脆全在于预处理好不好)，大头菜切宽条，预处理半天，蒜苔，豇豆预处理天。切短，或者打结。倒掉菜周围的水，(不嫌咸的话你可以喝了它，　　天，凉干(出来脆不脆全在于预处理好不好)，大头菜切宽条，预处理半天，蒜苔，豇豆预处理天。切短，或者打结。倒掉菜周围的水，(不嫌咸的话你可以喝了它，　　，科普书上说，泡菜含丰富乳酸菌，有益健康，但是泡菜里面的亚硝酸盐致癌。亚硝酸盐在泡后十小时左右开始浓度很高，　　

泡菜是怎么做的菜

酸菜鱼

如何制作泡菜？

　　湘式酸泡菜的做法详细介绍　　湘式酸泡菜的做法详细介绍　　

菜系及功效：湘菜家常菜谱　　口味：酸甜味

湘式酸泡菜的制作材料：　　

美味家常泡菜的家常做法大全怎么做好吃视

　　用料　　主料　　白菜半颗　　胡萝卜一根　　白萝卜一根　　泡椒一包　　辅料　　糖　　克　　美味家常泡菜的做法　　. 　　白菜洗好沥干水分，菜叶和菜根分开切，菜根切成长条状，不要切太大就好　　. 　　将白萝卜和胡萝卜分别切成长条状，不宜切得太细，保持大小长度适中　　. 　　将切好的白菜、白萝卜和胡萝卜放入一个大盆中，加入适量的糖，可以多加一点，一起拌匀，让其析出水分，切记盐不宜加太多，不然做出来的会咸。套上保鲜膜，研制小时左右，也就是第二天的这个时候就好了。记住渗出的水不要倒掉了。　　. 　　准备一个干净的没有水和油的瓶子，放上腌制好的菜，再将买来的泡椒里面的水倒进去。按照个人口味，加入适量的泡椒，个人喜欢吃辣，所以多加了一点。　　. 　　然后如果泡椒水不够，再倒入昨天腌制泡菜渗出来的水分，水分正好淹没泡菜就好了，如果你的容器比较大，水分还不够的话可以加入适量的白醋。　　. 　　一切准备做好了，盖上瓶盖，等个三天左右就差不多可以开吃了。怎么样，是不是很简单，你还可以将芹菜、黄瓜，花生等等喜欢吃的统统加进来，不过要注意有的菜没那么容易熟，可能用多等几天。　　. 　　开胃又好吃的家常泡菜，酸、甜、辣一应俱全，清脆爽口，你流口水了没。　　烹饪技巧　　记得夹泡菜的时候不要用有油的筷子哦，有油进去的话，泡菜会坏掉的。如果温度比较高，应尽快吃完。　　

泡菜坛子的家常做法大全怎么做好吃视频

　　泡菜坛子的做法　　. 　　过一遍开水，过一点白酒消毒，晾干　　. 　　去蒂，晾干　　. 　　切段，晾干　　. 　　准备制作泡菜水的材料　　. 　　水烧开后放入材料花椒、盐、山椒、冰糖，晾冷　　. 　　将晾干的菜和晾冷的泡菜水装入泡菜坛子，水位以过菜为准，加入ml的白酒，盖上顶盖，在顶槽加入凉开水旋转顶盖密封。　　