木耳肉片(莴笋木耳肉片)

　　

木耳肉片（白油肉片）制作过程中，从原料成型到菜肴装盘一系列过程都应注意的细节

　　白油肉片 　　木耳肉片的做法 　　材料：木耳、黄瓜、肉片、生粉、蒜、鸡精、盐 　　

木耳和肉怎么炒？

　　可以做成木须肉哦~ 　　. 鸡蛋打散，黄瓜，胡萝卜切薄片，葱切成葱花。里脊肉切成薄片。 　　. 锅里放油烧热，将鸡蛋炒好。注意油的温度要够高但不要太高，油量不要太少，这样炒出的鸡蛋才膨松。 　　. 再倒入少许油，油温不要太高，放入肉片炒至变色，盛出。用葱花炝锅，再炒胡萝卜，等胡萝卜变软后，倒入肉片，木耳和黄瓜。 　　. 根据自己口味放盐，生抽和糖。倒入鸡蛋，炒匀出锅即可。 　　~你可以去豆果上看看啊 　　是一个美食网站 　　有很多菜谱的我就是在上面找到的哦 　　希望可以帮到你~~ 　　

木耳肉片的木耳怎么做,比较软

　　. 猪瘦肉切片，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌。青椒切块，... 　　. 取料酒，酱油，糖，醋，水调成料汁 ... 　　. 热锅上油，油热后下姜末爆锅，下入腌好的肉片炒散至变色后捞出 　　.余油再次烧热，下青椒炒至断生，加入焯过水的黑木耳翻炒，加少许盐调味 　　.调入步骤里调好的料汁，翻匀后起锅即可 　　

木耳肉片怎么做？

　　材料: 　　主料：猪肉克，水发木耳克， 　　辅料：酱油，盐，味精，花椒水，葱花，豆油，湿定粉克。 　　做法: 　　.把木耳摘去硬很，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄 　　.炒勺内放油，烧热，放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下人木耳煽炒。出勺前，撒入精盐和味情后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。 　　提示：此菜补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉，配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后血虚、或热病伤阴、液十血枯等病症。使用注意：凡外感风邪者，不宜多食。木耳适合人群： 　　一般人群均可食用 　　. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用； 　　. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。 　　

木耳肉片的做法 木耳肉片怎么做

　　

材料

带皮五花肉克、黑木耳克、青红尖椒各个、生姜、大蒜、生抽。

做法

、五花肉去毛烙一下，洗净沥水切片；

、黑木耳用温热水泡发，去蒂洗净沥水撕小片；

、大蒜去皮切片，青椒去蒂斜切块，生姜切丝，

、锅中加少量油烧热，下肉片煸炒；

、肉片煸出油时变成微黄色，放入木耳、辣椒块、蒜片和姜丝继续翻炒，加少许盐、生抽出锅即可。

　　

　　

材料：猪瘦肉，青椒，黑木耳

调料：盐，水淀粉，料酒，酱油，糖，醋，

做法

.猪瘦肉切片，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌。青椒切块，黑木耳泡发后撕成小块焯水备用。.取料酒，酱油，糖，醋，水调成料汁。

.热锅上油，油热后下姜末爆锅，下入腌好的肉片炒散至变色后捞出，

.余油再次烧热，下青椒炒至断生，加入焯过水的黑木耳翻炒，加少许盐调味。

.调入步骤里调好的料汁，翻匀后起锅即可。

　　

　　

炒肉的做法，木耳炒肉怎么做好吃，木耳炒肉的家常做法

　　香芹，青红椒洗净。 　　瘦肉切片。 　　木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。 　　姜蒜切末，葱切花。 　　锅里放油将瘦肉滑变色。 　　放入一小勺辣椒酱炒出红油。 　　放入青红椒，调入盐翻炒断生。 　　倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。 　　放入葱花炒匀即可上碟