怎么做土豆饼.先把土豆在水中煮熟,剥去皮. .把土豆压成泥.
称为土豆泥. .把葱切成细末. .土豆泥中加入面粉(约:的比例),
再加入少量的葱末和盐,味精等调味品,
搅匀. 然后作成小圆饼,
不要太厚也不要太薄. .把平底锅加热,倒入少量的油,
油热后放入做好的土豆饼,火不要太大,
直到正反面都成金黄色,就成了,
可以出锅. 如果锅大,
而土豆饼又较小,那么一次可以烙好几个,很方便的.
当然是很好吃的. 如何做土豆饼家常土豆饼:原料:土豆克、水克、面粉克、盐克。
做法:、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,
活面糊时也不需要再加清水了。、 加茶匙孜然、茶匙咖喱粉、克盐到土豆丝里入味。
、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,
中火加热分钟。、 翻转一面,
继续加热分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
烤箱土豆饼怎么做 烤箱土豆饼的做法烤箱土豆饼的做法.准备土豆一个.捎掉皮,切小块放锅里蒸十分钟.用筷子捅一个大块的看粉不粉,一捅下去就是熟了,
.用个盛饭的勺子压成泥.土豆压好,准备白糖,高筋面粉,
黄油,鸡蛋牛奶少许.白糖,黄油,
牛奶,鸡蛋土豆泥一起搅拌一起圴勺(牛奶我才下一点,怕太稀没有多下).过筛高筋面粉,
(下了面粉和得太稀的话可以再加下去).和成面团,(要带着手套,要不很沾手).捏一小块(克左右)搓圆再压扁,
.烤盘放上油纸,把做好的土豆饼放下,洒少许的芝麻,
.放进烤箱上下火度分钟.烤好放凉就可以了。
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