如何做海带丝?教你凉拌海带丝简单又好吃的做法海带丝的做法有几种?
材料 海带丝克,青红辣椒各一个,
蒜泥大匙,黑醋大匙,
糖大匙,生抽/小匙,盐/小匙,
香油大匙,熟芝麻小匙做法.青红辣椒去蒂去籽,切成细丝,
泡入淡盐水中分钟。海带丝洗净后待用。.锅中入水烧开后,
放入海带丝,汆烫分钟后浸入冷水中,
待冷却后捞出沥干。.将海带丝,
青红椒丝,蒜蓉放入碗中,加入所有调料拌匀即可。
如何做凉拌海带丝凉拌海带丝-做法二 原料:海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。 做法: 、将海带切成细丝,
用水焯熟; 、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下; 、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖,
搅拌一下。 凉拌海带丝-做法三 原料: 凉拌海带丝 海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 做法: 、干海带在高压锅中蒸分钟;
、洗干净后水发,勤换水;
不同店家做出的凉拌海带丝成果照(张) 、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,
沥干水分; 、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,
把热油和辣椒浇入拌好的海带上。 凉拌海带丝-做法四 原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
做法: 、准备好干海带,抖落掉浮尘;
、把干海带放蒸锅里蒸-分钟; 、取出后用清水浸泡-小时;
、洗净后切丝; 、沸水加适量醋、烫煮海带丝分钟后,
泡在凉水里; 、捞出海带丝,
加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。海带怎样做最好吃凉拌海带丝 海带丝焯水,
煮至断生,捞起,加入适量姜末,
蒜泥,盐,
糖,鸡精,
醋以及香油,拌匀即可海带丝怎么吃绝大部分的海带丝,都是拌凉的配料:盐,
鸡精,味精,蒜蓉,
老陈醋(白醋也行),红油(有最好,
没有也行主要是为了看起来红亮、更有食欲),香油,
小米椒沫,各种调料适量,看海带丝的量而适当的加减。
海带丝需要氽水,就是用度左右的开水烫一下就捞起来,立刻淘凉备用。
再加调料拌匀就完工了这是我最常用的配料,自己也很喜欢这个味道,
是酸辣味的,吃起来感觉很爽。
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