槐花麦饭(槐花饼)

　　槐花饭的做法甜味槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,

　　用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,

　　放点辣子会很好吃的槐花饭的做法 春天到了， 槐树花半个月后要开了！

　　给朋友说个槐花闷饭的做法： 采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。

　　用清水冲洗一下槐花，晾一会， 放入盆里，

　　倒入面粉，搅拌匀，

　　每个花朵粘满面粉， 在笼屉上放块沙布，

　　再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔， 上火蒸十分种。

　　出笼放在盆里，搅拌散开，

　　待凉， 入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。

　　配小咸菜，汤。 在我西北天水老家叫槐花熍（穷）馍，

　　最好是用猪油炒，口感极好。 两地槐花粥 　【原料】生地、地骨皮、槐花各克，

　　粳米-克。 　　【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。

　　【用法】每日次，可连服-日。 　【功效】清热固经。

　　用于月经过多，经色深红或紫红，

　　质地粘稠有块，腰腹胀痛。

　　心烦口渴，尿黄，舌质红，

　　苔黄，脉滑数。

　　马齿苋槐花粥 　　【原料】鲜马齿苋克，槐花克，

　　粳米克，红糖克。

　　【制法]先将鲜马齿苋拣杂，洗净，

　　入沸水锅中焯软，捞出，码齐，

　　切成碎末，备用。将槐花拣杂，

　　洗净，晾干或晒干，研成极细末，

　　待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，

　　加水适量，大火煮沸，

　　改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，

　　兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，

　　再用小火煨煮至沸，即成。　　【用法】早晚次分服。

　　功效】清热解毒，凉血止血。

　　本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。

　　槐花糕 槐花初开时，将其采下，洗净后，

　　拌上油和糖，然后用干面粉，

　　随加随搅拌，调成松软的面糊。略加酵粉，

　　稍待片刻，上蒸锅蒸。蒸出来的糕用刀切成小块食用，

　　甜松香软，嚼在嘴里还有清淡的槐香。槐花糯米粥 先将鲜槐花洗净，

　　入沸水锅中焯一下，捞出，

　　待用。糯米淘洗干净，

　　放入砂锅，加水适量，

　　大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，

　　粥将成时，加入槐花，再用小火煨煮至沸，

　　即成。 陕西人做槐花“麦饭”的方法和关中人略有不同，

　　我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫，

　　将水分捏去，再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，

　　倒入适量面粉搅匀，上笼蒸分钟左右，蒸好后，

　　用调好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油）拌着吃，味道好极了叫槐花洋芋"擦擦"

　　:槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,

　　再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,

　　再用油一炒,放点辣子会很好吃的:槐花的吃法、槐花汤：　　把水烧开，

　　放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，

　　满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，

　　吃过后整天觉得花香在口；、槐花菜：　　把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，

　　加入一点盐和醋，倒进碟子里，

　　象一盘碎玉，不仅赏心悦目，

　　而且色香味俱佳，让人胃口大开；、槐花糕：　　把槐花用清水淘干净，

　　加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，

　　蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，

　　甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑…… 、槐花闷饭：　　采一些半开的槐花，

　　花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。

　　用清水冲洗一下槐花，晾一会， 放入盆里，

　　倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，

　　在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，

　　在槐花堆中用筷子扎几个出气孔， 上火蒸十分种。

　　出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，

　　入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。

　　配小咸菜，汤。 、槐花清蒸鱼：　　【原料】槐花克、葱白枚、紫皮蒜克、鲫鱼或鲤鱼克，

　　姜片、盐、料酒适量。【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，

　　鱼体躯干部斜切—刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，

　　在文火上蒸分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，

　　即可食用。【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，

　　对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。、烙槐花饼：　　槐花控去大部水分。

　　鸡蛋一个，打开打散，

　　加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，

　　搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。

　　平底锅加少量花生油，烧热。

　　将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，

　　反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，

　　烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。

　　、槐花鸡蛋汤：　　汤锅上火，葱花、花椒爆锅，

　　加水、海米，精盐，烧开。

　　准备好的槐花入锅。鸡蛋个，加水、 滴，

　　打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，

　　用勺推开，烧开即可。、槐花饺子：　　在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，

　　用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，

　　断生即可；把槐花从锅里捞出，

　　放在清水里冲泡，以去掉青气，

　　然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，

　　收藏，备用。

　　要做饺子馅时，取出干槐花若干，

　　用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，

　　择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，

　　用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，

　　煎熟，切碎。

　　以上种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的/，

　　加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。

　　ong葛槐花可以吃吗有什么好处葛槐花可以吃。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，

　　同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，

　　亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，

　　做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，

　　拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，

　　以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，

　　血色鲜红，以及癌术后便血等症。、润肺止咳。

　　由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

　　味甘(甜)，常作引药用。、除以上几点槐花的功效与作用外，

　　槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，

　　有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，

　　补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。炒槐花麦饭怎么炒好吃食材明细槐花克肉米克面粉适量料酒克盐适量味精适量胡椒粉适量糖适量葱适量姜适量蒜适量红椒个香油适量微辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉米槐花麦饭的做法步骤槐花洗净控干水分。

　　备肉米，葱切小段，姜切末，

　　蒜切片，辣子切环。

　　净锅添油，热后倒入葱段，

　　姜末煸香后倒入肉米，炒散，

　　加盐、味精、胡椒粉，炒至刚熟。盛入小碗。

　　槐花置笼屉上加入面粉。加入炒好的肉米。拌匀上锅，

　　蒸约分钟。放入葱、蒜、红椒盐。

　　调入味精、香油。另置一锅加入熟菜油，烧至成热泼在葱、蒜片及辣子段上。

　　再次拌匀食用。槐花焖饭蒸多长时间正常时间，