韩式牛尾汤(韩式牛尾汤的做法步骤图)

　　

请问韩式牛尾汤的做法！谢谢~~~

　　()把牛尾放在开水里加火煮一会儿，再把火调弱，煮小时左右。煮的时候，把葱和蒜切成大块放进去，并漂去在上面的油和沫。

　　牛尾巴斤(水约毫升，葱棵，蒜块)，盐，胡椒粉，葱适量。肉的调料：酱油大勺，盐小勺，切好的葱大勺，捣好的蒜大勺，香油大勺，少量胡椒粉。

　　做法 :

　　牛尾巴斤(水约毫升，葱棵，蒜块)，盐，胡椒粉，葱适量。肉的调料：酱油大勺，盐小勺，切好的葱大勺，捣好的蒜大勺，香油大勺，少量胡椒粉。

　　牛尾巴斤(水约毫升，葱棵，蒜块)，盐，胡椒粉，葱适量。肉的调料：酱油大勺，盐小勺，切好的葱大勺，捣好的蒜大勺，香油大勺，少量胡椒粉。

　　

韩国牛尾汤做法 萝卜牛尾汤的做法

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　　韩国牛尾汤萝卜牛尾汤的做法：

　　将牛尾巴用文火熬熟后取出，并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。牛尾巴Kg（水L，葱棵，蒜块），盐，胡椒粉，葱适量。（）煮出汤来，牛尾上的肉烂糊时捞出，等汤凉后漂去浮在上面的油。（） 把汤再熬一次，并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中，另放上准备好切好的葱和盐，胡椒面。牛尾：既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。

　　

牛尾汤怎么做有几种

　　原料：牛尾斤

　　

正宗的韩国牛肉辣汤做法？

　　()在大锅里放一定量的水﹐把牛头﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝盖骨放进去﹐等煮沸以后将火调弱﹐漂去在上面的油和沫﹐并在煮的时候﹐把葱﹑生姜﹑蒜切成大块放进去。

　　

　　牛杂碎汤的特色：传说世宗大王在先农田亲耕时﹐突然下起了大雨﹐一步也不能动又非常俄﹐为了充饥杀了一头牛﹐ 将牛肉煮熟后﹐只放葱﹐以盐调味道后喝去。从此﹐将此汤称为牛杂碎汤。用牛肉﹐软骨﹐腔骨熬汤﹐肉切成片﹐以葱﹐胡椒粉﹐盐调味道。因尾放很多骨头熬汤﹐颜色灰白。

　　② 菠菜洗干净，用滚水灼熟，待冷后切成一小段一小段上碟，加入蒜茸及麻油拌匀供食。

　　

韩式牛尾炖干白菜怎么做

　　韩式牛尾炖干白菜

　　用料 ?

　　牛尾 ? ?g ? ?

　　韩式辣白菜 ? ?包 ? ?

　　大葱（取葱白部分） ? ?根 ? ?

　　土豆 ? ?块 ? ?

　　盐 ? ?适量 ? ?

　　韩式辣白菜牛尾汤的做法 ?

　　牛尾斩件（可请卖肉的师傅帮忙），在清水中浸泡一小时以上后冲去血水，飞水并撇去血沫后将牛尾捞出备用，这样可以去除牛尾的腥味（飞水时可加几片生姜）

　　准备好韩式辣白菜

　　土豆去皮切块备用

　　大葱葱白切斜片备用

　　取快锅一只，将牛尾放入锅中，加入清水直至没过牛尾，将烹饪压力设置为“”档，烹饪时间设定为分钟，大火烧开后改中小火

　　取炖锅一只，加入少许食用油烧热后加入葱白爆香

　　将土豆块放入炖锅中与葱白同炒

　　加清水没过土豆，大火烧开后改小火慢炖

　　快锅计时器蜂鸣提醒后将压力拨片拨至排气档，排气完毕后打开锅盖

　　将快锅中的牛尾及汤加入炖锅内

　　加入辣白菜，拌匀

　　盖上锅盖，大火重新烧滚后改小火炖煮四十分钟左右

　　加适量食盐调味，关火出锅