怎么做披萨(在家里怎么做披萨好吃)

　　教你如何做披萨

材料： 。面团-如果你喜欢吃象饼干一样薄脆硬的PIZZA饼，那就不需要发面，

　　面团和做其他面食一样，软硬适中就可以了。如果你喜欢软一点或厚一点的PIZZA，

　　那就需要提前两小时发面。发面团可以发的软一点。 。

　　芝士-多数PIZZA都是用两种芝士，MOZZARELLA（白色，味道稍淡，

　　起丝）或者CHEDDAR（橙色，味道稍咸，不起丝），

　　或者是两种CHEESE混合一起。我这次贪方便，

　　买现成混合好的。 。

　　蕃茄酱，我买的是现成的PIZZA酱，我以前也用过意大利粉用的酱，

　　或者干脆是TOMATO SAUCE（蕃茄酱）。 。其他做TOPPING的配料。

　　我这次做了两个PIZZA，一个是蘑菇和火腿肉TOPPING，一个是PEPPERONI（香肠）TOPPING. 

　　做法： 。把面团擀成你需要的大小的圆形，一面抹上少量油，

　　作为底面，这样做出来的PIZZA底会比较脆。

　　面饼的上面洒上少量芝士，这么做是使蕃酱和面饼有点粘合，不会滑动。

　　。在面饼上涂上适量蕃茄酱。 。

　　在面饼上放你喜欢的topping，我的图上是蘑菇片和火腿片，PEPPERONI肠的忘记照相了。

　　。在最上面放上芝士，

　　最好把TOPPIN全部覆盖。 。

　　放入预先热好的烤箱，化氏度烘烤分钟左右。 香喷喷的PIZZA就做好了，

　　和必胜客的味道没有什么分别哦。嘻嘻。可惜忘记拍PEPPERONI肠的那个PIZZA了。

　　以前我们经常做全素的青红椒TOPPING，比较健康。

　　有时候有剩的菠萝就做菠萝TOPPING，总之，你喜欢吃什么，

　　就放什么吧。这么简单美味，你也试一下，

　　成功后和我分享一下！ (-)配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。

　　、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵个小时，

　　如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。

　　、 将发酵好的面团放在面板，揉好，

　　醒面—分钟，擀成薄饼，放入平盘中，

　　直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。

　　、 面饼薄些，.公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤分钟，

　　这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。

　　、 面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，

　　注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，

　　淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。

　　、 然后再放入微波炉内烤制—分钟，取出可食  只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，

　　可以拉很长  （二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。

　　取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，

　　两面都煎熟后，取出，

　　放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，

　　放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。

　　回答者：小学六年级数学 - 副总裁 十级 - :平底锅做披萨 材料: 面粉克、细玉米面克、盐克 、酵母克、 豆油克、牛奶克、水适量 蔬菜部分： 腌肉、洋葱半个、蒜瓣瓣、香菇、口蘑、芹菜段、 调料部分： 番茄酱适量、甜辣酱适量、黑胡椒粉、豆油克、马苏里拉奶酪丝 制作过程： .将面粉、细玉米面、盐、酵母拌匀放牛奶、水、豆油和成面团，将面团放置温暖处发酵至两倍大。

　　.葱头去皮切去两头，清洗一下切成小丁，蒜瓣切成末，

　　香菇、口蘑、芹菜清洗一下切成条，分别用开水氽烫一下，捞出攥干多余水分。

　　. 腌肉（买的鲜肉切片用盐，

　　料酒、丁香、十三香腌了一天）也用开水氽烫一下，捞出切成肉丁. .发酵好的面团取出，

　　将面团放到抹油的面板上，擀至和平底锅大小差不多。 .将平底锅放约克的油，

　　然后将饼皮放入锅中，用叉子扎上小洞，

　　盖上锅盖，用最小火 烙制，期间要不停的转动锅。

　　.豆油放入炒锅，倒入葱头丁炒香后放入番茄酱、甜辣酱，放盐和胡椒粉，

　　关火放蒜末拌匀。 .将适量的酱料铺在正在烙制的饼胚上，

　　洒上蘑菇片，芹菜条、腌肉丁，再把剩下的酱 均匀的铺上，

　　最后放上奶酪丝，盖上锅盖，继续转动锅，

　　这个饼底很薄，饼上面的材料很多，没有用到黄油，

　　并且在面里加了一点细玉米面，吃起来很香。 材料: 面粉克、细玉米面克、盐克 、酵母克、 豆油克、牛奶克、水适量 蔬菜部分： 腌肉、洋葱半个、蒜瓣瓣、香菇、口蘑、芹菜段、 调料部分： 番茄酱适量、甜辣酱适量、黑胡椒粉、豆油克、马苏里拉奶酪丝 制作过程： .将面粉、细玉米面、盐、酵母拌匀放牛奶、水、豆油和成面团，

　　将面团放置温暖处发酵至两倍大。 .葱头去皮切去两头，

　　清洗一下切成小丁，蒜瓣切成末， 香菇、口蘑、芹菜清洗一下切成条，

　　分别用开水氽烫一下，捞出攥干多余水分。

　　.腌肉（买的鲜肉切片用盐，料酒、丁香、十三香腌了一天）也用开水氽烫一下，捞出切成肉丁. 

　　.发酵好的面团取出，将面团放到抹油的面板上，

　　擀至和平底锅大小差不多。 .将平底锅放约克的油，然后将饼皮放入锅中，

　　用叉子扎上小洞，盖上锅盖，

　　用最小火 烙制，期间要不停的转动锅。

　　.豆油放入炒锅，倒入葱头丁炒香后放入番茄酱、甜辣酱，放盐和胡椒粉，

　　关火放蒜末拌匀。 .将适量的酱料铺在正在烙制的饼胚上，洒上蘑菇片，

　　芹菜条、腌肉丁，再把剩下的酱 均匀的铺上，

　　最后放上奶酪丝，盖上锅盖，

　　继续转动锅， 因为所用的材料都已经是熟的了，

　　看到奶酪化了，就好了。 红肠披萨 饼胚原料: 高筋面粉  克 ，

　　白砂糖  克 ，盐克 ，牛奶克 ，

　　水克，黄油克 批萨酱原料： 猪肉糜 汤匙，

　　洋葱碎 汤匙，大蒜蓉 茶匙，批萨草 茶匙 (可免)，

　　黑胡椒粉茶匙，白糖茶匙，盐 ，

　　番茄酱茶匙， 适量水，玉米淀粉 茶匙 表面馅料：洋葱 青椒 胡萝卜 红肠 蟹足棒 奶酪 步骤: 饼胚做法：牛奶和水混合加热至度，

　　放入酵母静置十分钟后,把所有材料混合在一起. 

　　揉至面团光滑,放至温暖处发酵至两倍大. 

　　批萨酱的制作方法:锅内放一点橄榄油,冷油爆香大蒜蓉,洋葱碎. 

　　放入肉糜煸炒 放入盐,白糖,

　　蕃茄酱,黑胡椒粉,水,

　　大火烧开后转小火,煮至水快干的时放淀粉水勾芡，

　　最后撒入批萨草。洋葱 青椒 胡萝卜切圈，放烤箱里烘烤，

　　去掉一部分水分。 批萨盘上涂上一层橄榄油，发好的面团整成饼形。

　　中间薄,四围略厚一些，用餐叉均匀的叉上一些小孔，

　　涂上一层做好的批萨酱。再洒上一层奶酪，

　　没有马苏里拉芝士，我用了光明的奶酪。

　　接着铺上红肠，蟹足棒，

　　再铺上烤过的蔬菜. 在饼的周围涂上一层蛋液. 

　　烤箱预热度 放中层烤分钟后取出。在面上铺上一层奶酪,

　　放回烤箱中继续烤制 - 分钟即可. 比萨面皮的制作 一、 基本饼皮可以制作寸/个、寸/个、寸/个。这时厚饼的用量，

　　薄饼用/的分量就够了 材料 干酵母.小勺 水/杯（冬天用温水）==克 普通面粉克 糖大勺 盐.小勺 软化奶油克 做法 、 酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团 、 加入奶油揉分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵时（冬天要小时），

　　面团比原来达一倍就好。 、 面板上撒上干面粉，

　　把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵分钟 、 擀成圆饼，

　　铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。

　　、 用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。 二、 基本比萨汁 材料 、 洋葱/个 、 大蒜头瓣 、 奶油克 、 番茄酱大勺 、 水大勺 、 盐/小勺 、 黑胡椒粉/小勺 、 牛至叶粉（比萨草）/大勺 、 糖大勺 做法 、 把洋葱和大蒜头去皮剁碎。

　　、 炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末。

　　、 加入剩下的材料炒煮沸即可。 烤制 、 烤箱预热度 、 放在烤箱下层，

　　烤-分钟 、 入烤箱-分钟后，取出撒上乳酪丝，

　　继续烤-分钟即可。 水果比萨 材料 、基本皮份 、基本比萨汁份 、菠萝片 、水蜜桃片 、葡萄干克 、玉米克 、猕猴桃个 、樱桃颗 、乳酪丝克 制作 、 面皮做好刺洞，抹上比萨汁，

　　边缘不涂 、菠萝、水蜜桃切小块，连同葡萄干、玉米一起排放在饼皮上 、烤分钟后，

　　把猕猴桃削皮切片，樱桃去梗，

　　排入并撒上乳酪丝。在烤分钟即可！

　　家里自制披萨怎么做微波炉做披萨饼 一、材料 . 皮：中筋面粉g、糖T、奶油T、温水又/C、酵母T . 馅：洋火腿g、绞肉g、洋菇g、青椒个、洋葱个、乳酪g . 

　　披萨汁：蕃茄糊/C、甜辣酱/C、洋葱末C、蕃茄丁/C、蒜末T、胡椒粉t、糖T、盐/t 二、作法 . 乾酵母先溶於C温水，

　　糖和盐溶於/C温水。 . 

　　将皮所有材料混合，揉成团。

　　表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发～分钟。 . 

　　将披萨汁的材料混合，用小火熬煮分钟。

　　. 发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，

　　放盘内，以度烤至黄色。

　　. 洋火腿切条，

　　洋菇切片，青椒、洋葱切圈，

　　绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。

　　. 将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上，

　　再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上，最后撒上乳酪丝。 . 

　　用度烤至乳酪溶解，披萨汁沸腾即可。 自制披萨饼 原料：家庭制作“比萨”得用精料。

　　高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。 制作方法：先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。

　　再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，

　　熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。

　　其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。

　　然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，

　　铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，

　　进入℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。

　　如何自己在家做披萨发面 赶饼 放芝士 喜欢的水果 蔬菜 肠   烤下   哦了想在家自己做披萨该怎么做家庭披萨饼的做法　　披萨饼底的制作　　面粉G　　盐/茶匙（G）　　白砂糖茶匙（G）　　黄油汤匙（G）　　干酵母茶匙（G）　　牛奶ml　　牛奶中加入ml清水，加热至度，

　　放入干酵母，搅拌均匀后静置分钟，

　　将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，

　　揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置小时，

　　之后擀成需要的饼底即可。　　关于奶酪　　如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，

　　所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，

　　或者用北京奶酪代替也可以。　　一、 什蔬香肠披萨 适用工具：平底锅　　用料：蕃茄酱汤匙（ml）　　甜玉米、豌豆各汤匙（G）　　红椒/个　　香肠G　　奶酪G　　黑胡椒G　　油少许　　做法：　　、 红椒洗净，切成小丁，

　　香肠切成小片，奶酪切成细丝。

　　、 平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，

　　将饧好的面擀成.cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，

　　在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，

　　最后再均匀地摆上一层奶酪丝。　　、 将平底锅放在火上，

　　盖上盖子，小火烙分钟即可。

　　小贴士：使用平底锅制作披萨，面要和软一些，面饼要擀薄一些，

　　料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。

　　二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉　　用料：　　蕃茄酱汤匙(ml)　　奶酪G　　火腿G　　口蘑G　　香菇G　　洋葱G　　黑胡椒G　　油少许　　做法：　　、火腿切成小片，口蘑洗净切片，

　　香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

　　、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成cm厚的饼放入烤盘中，

　　然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，

　　撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，

　　洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，

　　最后再均匀地摆上一层奶酪丝。　　、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以瓦火力加热分钟即可。

　　小贴士：　　使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，

　　以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，

　　如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，

　　避免烤糊。　　三、田园蔬菜披萨 适用工具：电饭锅　　用料：　　香蒜辣酱汤匙（ml）　　奶酪G　　甜玉米汤匙（G）　　豌豆汤匙（G）　　青、红椒各/个　　洋葱G　　黑胡椒G　　油少许　　做法：　　、洋葱洗净切碎，

　　青、红椒洗净，切成小丁，

　　奶酪切成细丝。　　、电饭锅底刷一层薄油，

　　将饧好的面擀成cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，

　　在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，

　　最后再均匀地摆上一层奶酪丝。　　、打开电饭锅加热分钟即可。

　　小贴士：　　使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，

　　同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，

　　利用保温功能可以将披萨烘熟。　　面粉 水，

　　黄油，酵母，

　　盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，

　　蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！　　放到烤箱烤度分钟或分钟（随大小温度调整时间的多少)　　比萨饼　　辅料：　　黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑　　做法：　　、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，

　　省个小时；　　、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，

　　口蘑洗净切成片；　　、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，

　　用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

　　、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中分钟，再按（烤脆）键分钟后即可。

　　家庭比萨饼之小试身手　　原料：　　家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。

　　制作方法：　　先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，

　　新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，

　　用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，

　　肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。　　然后，把发酵好的面团擀成饼状，

　　抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，

　　最后铺上切成薄片的奶酪，进入℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。

　　比萨饼尽管是洋快餐，但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”，

　　选用常吃的荤素原料增进风味，口感更爽，

　　营养更全面。　　A》怎样制作比萨饼的面皮（原料用量以个比萨饼计）。　　原料：　　高筋面粉克、白糖克、精盐克、奶粉克、鸡蛋个、精炼油克、酵母克　　制法：　　将所有原料放入搅拌机内，

　　再加入适量清水，拌和均匀成面团。

　　随后将面团分成个小剂子，并搓成球形，

　　盖上保鲜膜，饧发待用。

　　制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，

　　但以自己制作的效果为好。披萨的做法？

　　怎样做制作什锦披萨　　、饼皮材料（寸PIZZA盘）：干酵母小匙 温水毫升 中筋面粉克 糖/大匙 盐/小匙 　　橄榄油 克（可用色拉油代替 也可根据喜好，使用克黄油代替） 　　　　、温水溶于酵母，搅拌均匀，

　　与面粉，糖， 盐混合成面团，

　　再将橄榄油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。

　　不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的） 　　　　、加了油揉好的面团，

　　盖上保鲜膜，放一旁发酵。

　　也可以放烤箱，调到度，

　　再放一杯开水进去，产生热气和湿气，

　　帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格， 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了） 　　　　、面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。

　　PIZZA汁的材料：　　洋葱/个，蒜头瓣 （洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减） 　　橄榄油克（可以用黄油或者色拉油代替）， 　　番茄沙司大匙 水大匙 　　糖/大匙 盐/小匙 黑胡椒 /小匙 　　牛至叶（PIZZA草）/小匙 （没有就不加吧，

　　加了味道比较好） 　　　、洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）。炒锅加热，

　　放入橄榄油，将剁碎的洋葱，

　　蒜头放入， 炒香（颜色开始变黄）；

　　将番茄沙司，水，

　　糖，盐，

　　黑胡椒，PIZZA草全部加入，待开，

　　关火即成PIZZA汁 　　　　、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。

　　抹好之后，铺-克奶酪丝。

　　、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。

　　饼皮边缘刷上鸡蛋液 　　烤箱预热度 　　　　、烤箱预热度 　　PIZZA入烤箱中下层，度，上下火分钟 　　取出，

　　将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，

　　再分钟左右，奶酪丝化掉，

　　即可出炉了 　　　　比萨饼一 　　　　原料： 　　　　罐冷藏的比萨面团、/-/杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、/杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么， 知道得说一声)、/杯碎切达干酪、/杯碎provolone(有知 道得告诉我)、汤匙碎帕尔马干酪、汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，

　　铃辣椒，橄榄，

　　等等。)、罐比萨酱汁 　　　　步骤： 　　　　、把烤箱预先加热到f。 　　　　、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面，

　　用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为?英寸厚的饼 。

　　把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅( 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后，

　　在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。 、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤分钟，

　　从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。 　　　　、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮，

　　但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把/杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，

　　然后把第一层酥皮放在他们上面。 　　　　、把比萨酱汁(/杯)匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，

　　以肉开始，然后蔬菜。

　　最后加杯莫泽雷勒干酪。 　　　　、烘烤～分钟，

　　或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止　　比萨饼二　　辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 　　做法： 　　　　、 将奶粉、黄油放进面粉中和好，省个小时； 　　　　、 将洋葱洗净切成圈，

　　青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

　　、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，

　　然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

　　、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中分钟，再按（烤脆）键分钟后即可。　　家庭比萨饼　　原料：　　高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。

　　制作方法： 　　　　先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，

　　新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，

　　用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，

　　肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。然后，把发酵好的面团擀成饼状，

　　抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，

　　进入℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。