谁能说一下 这面包机怎么用
面包机做面包,按照使用说明书操作做面包,方法特别简单好用,面包机功能强大,除了做面包还有很多功能,做其他美味的食物。 面包机插上电源,把面粉称好重量加水酵母白糖鸡蛋等放面包机里,按下搅拌功能键,机器就搅拌面粉成面团,就会发酵成体积比原来大几倍,酒可以按下面包键,就开始烤面包,要两个小时,两个小时,香喷喷的面包就烤好了,比外面面包店卖的面包还要好吃,面包机还有个预约功能,晚上睡觉调好预约功能,把面包等材料放面包机,到早上香喷喷的面包就做好了。 面包机种类很多,价格几百块钱到一千多块钱,面包机几百块钱就可以买了,双十一有活动吗,买面包机更加划算便宜。
家庭用面包机
家庭用面包机,面包机桶的材质选择一定要过关,硬度一定要达到国家标准以上。好的面包机的内胆厚可达g,坚固,不易变形,购买时可用手指在面包机的内胆上用力按一下,不出坑、不变形的为宜。
怎么用面包机和烤箱搭配做面包
方法/步骤 【步骤】 取出面包机中的桶,把搅拌扇叶装上,向桶中加入ml牛奶。 .除黄油外,鸡蛋,蜂蜜,南瓜,盐,高筋粉,酵母依次放入面包桶。(温馨提示:放酵母的时候要在高筋粉上挖个小洞放进去哦) 接着启动和风程序 面包机开始第一次和面! 第一次和面完毕,现在开始发酵 加入黄油,开始第二次和面 第二次和面结束后就进行第二次和第三次发酵了。。等待中。。 发酵完后烘焙前就涂上蛋液,光滑光滑的样子,好可爱哦! 接着就是进行最后一步:烘焙,颜色选择中度,烘焙中。。等待。。。
美的面包机使用方法
加入原材料至面包机---将面团揉至扩展阶段(分钟)---第一次发酵---排气整形---第二次发酵---烘烤(分钟) .先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁) (另:刚出厂的转轴和搅拌棒空洞内侧会被涂抹上润滑油防锈,除了清洗干净擦干 后抹上食用油,最好第一次少打一点儿面团把残余机油吸净,以后就不会有黑油出 现了) .倒入面粉和酵母,酵母最后放。 .将面包桶放进面包机卡好。(装卸面包桶的方法说明书里都有) .选择“和面”程序,分钟,开始! .等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。 .一个“和面”程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。 .分钟过去,两个“和面”程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了 .扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。 .第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。 .将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。(把面包机盖上盖子,拔下电源,放在温暖处慢慢发酵,正常室温就行,因为面包的第一次发酵温度在度左右) 发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。 .取一份,均匀擀开三折转度后再次均匀擀开,由上而下紧密卷起,三个都做好,并排放入面包桶。(搅拌刀需要取出来) .用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。 .选择“烘烤”程序,把面包桶装入面包机内,时间设定为分钟,颜色选择中等。(我这个吐司外皮颜色略深,应该选“浅色”会更好一些) .这是烤了分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。 .超级柔软的山形吐司出炉。
德尔玛面包机怎么使用
按照说明书使用就行了,很多烤箱的品牌都是类似的使用方法
为什么美的面包机启动后不搅拌?
美的面包机启动后不搅拌的原因: ,先检查安装操作是否正确,面包机启动后,按键会处于锁定的状态,防止误触,请长按开始启动键~秒直到发出一声长鸣即可重新操作。 ,查看“菜单”是不是选定了,选定所需的功能和时间即可。 ,电源是不是接通,设定完“菜单”后,按“启动/停止”键开始工作。 ,查看元器件是不是有损坏,必要时请报修。 ,是不是延时工作,液晶显示“:”闪烁,已经开始倒计时工作,。 ,是不是刚做完面包,炉内温度过高,待其冷却至室温再用。 面包机是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱,隔热炉面,特别提升装置等,比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。面包机操作方法和注意事项: 、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。 、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。 、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。 、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。 、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。 、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。 、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住"启动/停止"键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。 、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次"发面团"程序,直到面团达到扩展状态。
如何用面包机做全麦面包
用面包机做全麦面包方法 食材明细 全麦面粉克 色拉油克 糖克 酵母克 水克 步骤 . 把所有干性材料混合均匀。 .倒入色拉油和水。 .启动面包机开始和面。 .和面分钟后开始发酵。 .发酵至倍大。 .取出面团重新揉匀。 .重新整形后放入面包机开始次发酵。 .发酵至明显变大后开启烘烤模式。 .烘烤分钟后出炉开吃即可。
用的是美的面包机,想做一个g松软的面包,想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦。
食材准备:做g的用量需要鸡蛋个,白砂糖g(大勺),黄油(植物油)ml或两大勺,低筋面粉g或量杯,泡打粉g,塔塔粉g。 制作步骤: 、把做蛋糕要的食材、全部准备到位,食谱来自面包机自带的食谱。 、把蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器打发蛋清。 、糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会,然后依次加入其他材料,食材不分先后。 、再蛋黄中加入黄油。 、把处理好的糊状蛋白、蛋黄、蛋糕粉搅拌均匀。 、把搅拌好的食材放入面包机,选择“蛋糕制作”如下图。 、等待面包机自动制作好以后,取出蛋糕!
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